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口コミ・お店の情報に「蛤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 58 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...おしどりの器も鮮やか… それぞれお盆に取り分けていただく 大蛤の器には鯛の桜寿司、揚白魚 車海老の塩ゆで、一寸豆艶煮...コースの内容は下記の通りでした。 蛤と菜の花の酢味噌和え お造り(鯛...
...これにのどぐろの塩焼きを追加。 握りは 蓴菜、赤雲丹、天然車海老、 毛ガニのミソといくらがけ、 めっくり鯵、天然トリ貝 鯛、煮蛤、炙り海...
...締めのハマグリと青じそごはんです。もう食べれないと思っていたのに...その後の黄ニラとハマグリのスープは、個人的には冷たくても良かったかも（笑）...医食同源を掲げる中華は初めて！フカヒレと蛤と百合根のポタージュは中華とは思えぬ仕上がり...
...～デコポンのジュレ～ 一、インカの目覚めのフラン ～蛤とカーボロネロのポタージュ～ 一、百合根、竹の子、京鴨の焼饅頭...■インカの目覚め（ジャガイモ）のフラン その上に蛤とカーボロネロのポタージュ ■京鴨、百合根、竹の子の焼饅頭...◇インカの目覚め（ジャガイモ）のフラン その上に蛤とカーボロネロのポタージュ ◇京鴨...
...観光で京都に来た人を連れて行くのは良いかも。そして、個室というのが嬉しい。 生湯葉の刺身 490円 一口ステーキ 590円 ハマグリの陶板蒸し 590円 しらす鮭チャーハン 590円 味は悪くないです...
...ふかひれ蟹肉スープ、海老にらまんじゅう、ふかひれ姿醤油土鍋煮込み 牛フィレ肉と筍の豆鼓炒め、大海老の熱油揚げにんにく甘辛炒め、蛤とせりの汁そば...
...■京都大原山田農園の極上卵とホエー豚ベーコンを使用したカルボナーラ 白トリュフ風味 ■《タジン鍋》炙り真鯵と蛤のスープ仕立て 彩り野菜を添えて...
京料理 竹島 ICHIGO
【市役所前駅3分】上質な素材の京料理と選び抜かれた地酒を、肩肘張らずにご堪能ください
3028人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ここで暖かい椀。 蛤と蕨の吸物で，お椀のなかは春がいっぱい詰まっています。...3.造り（中トロ・青柳・イカ・鯛） 4.椀（蛤と蕨の吸物） 5.向付け（鯛寿司） 6.煮物（あら炊き） 7.焼物（鯛の塩焼き）...
...■鯛の土鍋炊き込み御飯 ■お土産のおむすび ■ワカメと筍の御椀仕立て ■季節の冷菜5種盛り ■お造り5種盛り ■甘鯛と蛤の酒蒸し ■あぶ...
...■宗（SOU） 注文を受けてから炊き上げる「釜飯」が人気の和風居酒屋さんのようです。 カニ飯やハマグリ飯をはじめとする釜飯やお惣菜を販売していました...
温石 左近太郎 本店
上木屋町の京町家で四季折々の創作和食。 旬魚や国産牛など吟味した食材との出合いを演出。
4255人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...三種盛り あしらい一式 吸物 野菜たっぷりすっぽん鍋 季節野菜 揚物 大蛤と赤甘鯛の唐揚げ仕立て 檸檬 メイン 宮崎県黒毛和牛オーブン焼き オリジナルソース...本日のお造り 三種盛り あしらい一式 吸物 丸吸い仕立て すっぽん真丈 揚物 大蛤とめごちの唐揚げ仕立て 檸檬 メイン 黒毛和牛しゃぶしゃぶ 季節野菜 おろしポン酢...
...一品一品丁寧に作られた食事に感動。 お友達にも是非紹介したい、また通いたいお店となりました。 沢山の蛤と春キャベツのひと皿が忘れられません❣️サツマイモのアイスもこんなに美味しいと思ったの初めてです...
...新海苔庵掛け ▪️旬味：海老芋胡桃味噌田楽 ▪️吸物：土瓶蒸し ▪️造り：五種盛り ▪️焼物：焼河豚 ▪️鉢物：蛤しぐれ煮、蕪土佐煮 ▪...
...前菜八寸 右手側のスープのような器は、昆布×甘海老カリフラワーオリ流し、お寿司は小鯛すずめ寿司、葛南瓜には小豆を載せている。ハマグリにはリンゴが隠されていて、ブロッコリーと甲イカをナムルにしていた。 居酒屋、うしのほね、とあったから、いきなり手の込んだ八寸が出てきて驚く。しかもバラエティに富んでいる。 甲イカのねっとりとした食感、小鯛はちょうどいいサイズのシャリがあるから、より旨味を感じる。そして、春はハマグリが...
...赤身の漬け。 鰆の漬け。 茨城の煮蛤 締の玉子焼き お寿司のシャリが大きめ、味は普通...■穴子 ■サービスで頂きましたフルーツポンチ ■追加で頂いた煮蛤 ■水物 柿...■◎ご馳走さまでした。美味かった❣️ ■蛤の酒蒸し...
...Salora2016(グラス1000円) ■敦賀産クロムツ ハマグリ オレガノ(ハーフで1900円)...皮目ももっとパリッとして欲しいです。 汁はハマグリで出汁をとっており、その中にワイルとライスとアオサがあります。...・カチョカバロ×しらすと帆立のタルト ・あおさ 蛤の出汁とマナガツオ ・トリュフ×黒毛和牛ランプ (デザート)...
...■賀茂なすのグラタン仕立て ■スズキとハマグリのソテー ■岩城島の青レモンで作った自家製のリモンチェッロ ■ビッラ・ローマ Birra Roma コクと苦味のあるローマの地ビール ■ビッラ ヴェネツィア ヴェネツィアで100年の歴史があるビール醸造所が作るフルーティな白ビール ■グラッパは約10種類ほどご用意しております。 ■アンデス・レッド ■メッセージ付きドルチェ・ミスト（デザートの盛り合わせ） ■イタリア産のワインたち ■伊勢産の地ハマグリ...
Tiem an HUONG VIET
烏丸御池駅2分◆非日常空間でグルテンフリー対応の本格ベトナム料理をどうぞ。小上がりの座敷も
9458人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...お陰で、グイグイ料理が進む。 先ずは、これで乾杯！ ◇【蒸しハマグリレモングラス風味】1,450円 ベトナムの蛤を使っているという蒸し蛤...
...【吸 物】桜海老蒸丈 清汁仕立て 甘草 蕗 針生姜 【凌 ぎ】蛤とたんかん・文旦の冷し稲庭 三つ葉 【炭 焼】桜鱒塩焼き...桜寄せ 高菜小袖寿司 【造 里】盛り合わせ 【凌 ぎ】蛤とたんかん・文旦の冷し稲庭 三つ葉 【焼 物】鰊炭火焼き...イカ、ウニ、ぶり、タコ。 焼穴子牛蒡のソース。蛤しんじょうの吸い物...
...■ポキートサラダ: ロマネスコ、カリフラワー入り？ ■しらすと卵のアヒージョ ■なんとか鯛のカルパッチョ ■季節のパエリア: 蛤みたいな貝も！ ぱっか〜ん...
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