名古屋の蛤に関するお店

...・ｽﾍﾟｼｱﾙﾃ季節の野菜のﾃﾘｰﾇ ３種のｿｰｽとともに ・ｱｻﾘ、蛤、鳥貝、帆立貝、･･･春を告げる貝と野菜のﾃﾘｰﾇ ☆Plat① ﾋﾗﾒのﾎﾟﾜﾚ...アミューズ6種からテンションは上がり♫総じて美味でしたが特に私は蛤のジュレが気に入りました(^^) 選択のテリーヌは秋刀魚と焼きナスにしましたが...

...■漁師風 魚介のリングイネ “ペスカトーレ” 魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿　■ハマグリと春野菜、白身魚のペペロンチーノ ...

...お通し¥400 利き酒60分¥1500 利き酒追加30分¥500 ・マグロ中落¥950 手袋を片手にはめ、ハマグリでこそぎ取ります。 蟹...

...■カプチーノ ピエロの絵が・・　■蛤のタリオリーニ　■蛤のタリオリーニと海老　■この鞄の中にはアンティパスト...なかなか良い組み合わせだ。 そしてパスタの登場である。蛤のタリオリーニであった...

...⚪︎アミューズ ・イタリア産生ハムと2種のオリーブのサラダ ・温かい新玉ねぎのミニキッシュ ⚪︎前菜 ・ハマグリのシャンパン蒸しクラムチャウダーの泡 ・新玉ねぎと甘エビのパンナコッタ キャラメルソース...

...ホタルイカと春野菜　■ホタルイカと春野菜　■仙台牛　■自家製フォカッチャ　■ハマグリのフラン　■ハマグリのフラン、　■答志島さわら、きわめトマト　■ヨーグルトと桜のアイス...☆ホタルイカと春野菜 ☆仙台牛 ☆自家製フォカッチャ ☆ハマグリのフラン ☆答志島さわらのミキュイ...

...料理はどの料理もワインと非常によく合う美味しい料理ばかりだ。今回の料理代金は￥8000円で、ワイン代が￥15000円だ。蛤とつぶ貝の皿はソースが大変美味しかった。素晴らしい香りがしたので、作方を聞くと、エストラゴンの香りらしい。ソースだけでなく、つぶ貝も蛤自体も大変美味しく...

...■なすの冷製オデン 〜クレソンとごまのソースで〜　■はまぐり 白ワイン風味　■クワトロモノス ティント　■ニュートン ナパ...■和みの外観　■手土産　■お通しのはまぐり　■ピノピノ ロゼ フリッツァンテ　■クレソンのシンプルサラダ...◆なすの冷製オデン 〜クレソンとごまのソースで〜 ◆はまぐり 白ワイン風味 3個 ◇トルマレスカ・シャルドネ...

...  今回は1200円（税込）のはまぐり天丼を注文しました。 はまぐり天丼は思ったほどのボリューム感はなく、はまぐりの天ぷら５−６個にナス、カボチャ、ししとうが乗っていたと思います。はまぐり一つ一つは三重県産みたいですが...

...カポクオーコ。 素材を生かした料理 クラフトビールからの二軒目 ○オーダー ＊色々きのこのソテー ジェノベーゼソース ＊小ハマグリてカブの白ワイン蒸し ＊旬野菜の温製アンチョビクリームソース 北海道で海鮮や肉ばかり食べていたので...

...・蛤 じゃがいも ・渥美サーモン いくら ・ニーナ ブリオッシュ...燻製オイルの香りが食欲を刺激します ③《蛤》 白ワインでボイル 蛤のお出汁と新牛蒡のスープが意外にピッタリ...

...⭐タケノコ土佐揚げ ⭐メンチカツ ⭐鯛と菜の花 ⭐カマンベールチーズと桜の花 ⭐子持ちこんにゃく ⭐ほたて貝柱 ⭐ハマグリ などなど この日はお席にもゆとりがあったので...

...２人で別々のメニューを頼むと2種類が味わえます。 パエリャは季節のパエリャの蛤と合鴨鴨、ポワイトアスパラが入ったパエリャを注文しました。 サラダはハム、リンゴ、オリーブ、胡桃、干し葡萄などの入ったサラダでした。 パエリャは蛤はアサリ？と思う程のサイズでしたが、合鴨も美味しく、味も濃すぎず良い味でした。...タパスやメイン料理に仕上げました。　■春の貝をたっぷり使った貝尽くしパエリャ ハマグリや姫ホタテ...

...久々に街中に出たのでイタリアンランチ！ 外から見た時は怪しげだったが、店内は郊外のイタリアンまたはシシリアな感じ。 蛤スープのキクラゲパスタをいただきました。 薄味だけど蛤の味がよく出ていてボンゴレビアンコのスープでパスタを食べている感じ...

...■梅水晶　■漬物盛り合わせ　■名古屋コーチンたたき　■茶碗蒸し　■自家製さつま揚げ　■季節のシャーベット　■◎焼物　■焼き蛤　■スルメイ...

...■平打ちパスタの、もっちもち食感が印象的！　■伊勢・三河のはまぐり、緑豆とフレッシュトマトのタリオリーニ。トマトの酸味が穏やか...■カワブンブリーズ　■伊勢 三河のはまぐり 緑豆とフレッシュトマトのタリオリーニ...地元の食材を工夫して取り入れている点が好印象。 ◎伊勢・三河のはまぐり...

...（エビ＆スナギモ）各820円　■■旬のおすすめメニュー■　■ハマグリ＆ムール貝の白ワイン蒸し　■フリット（天使の海老、マダコ...■ホワイトミモザ 800円　■ミックスナッツ　■ムール貝とハマグリのワイン蒸し...アスパラのサラダ、ムール貝とハマグリのワイン蒸しを頂きました...

...⭐️マグロの中落ち(摩り下ろし山芋付き)@890 ↑ ハマグリの貝殻でもぎ取ります この演出、金山店と同様で素敵ですよね！...あとは、マグロの中落ち。 普通の中落ちが来るのかと思いきや、身が来ました。 蛤の貝殻で自分達で削いで食べてくださいとのこと...

...ソースはクリームソースの気分でしたので ズッキーニと蛤のレモンクリームソースにしました ドリンクとフォッカチャ付きだそうです。 お皿といい、盛り付けといい、とても綺麗です 蛤もケチることなく沢山乗っています パスタの前にバターの掛かった蛤を一つ食べてみます...

...■うずら卵のピンチョス　■だし巻き玉子のピンチョス　■レタスのピンチョス　■2018.6　■蛤とアサリのワイン蒸し　■ガーリックトースト...