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※2015年12月14日時点での点数分布です。
日本庭園の四季折々の表情を堪能しながらシェフの技が作り上げるオリジナルな和フレンチを。
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...お魚をチョイス。 スズキのポワレ 足長蛸のカルパッチョ 根セロリのムース 蛤と穴子のクリームソース 普通に美味しかったです。 デザートは...岐阜長良山川醸造の溜り醤油でマリネしたコンテチーズ ⑩ 蛤 オリーブ素麺 花山葵 和出汁 ⑪ 完熟フロマージュ アフィネ ⑫...
...■和良川の鮎 ■八寸(葉は梶の葉) ■鴨・蛤のお寿司・枝豆・薩摩芋・檸檬サーモン?・もずく ■もずく...■向付(明石鯛) ■先付 ■向付(墨イカと車海老) ■汁(蛤) ■焼(鱒西京焼き) 料亭だけど威圧感がなく...【八寸】 どの料理も良く、特に蛤のふっくらした身の大きさと柔らかさ...
...香りまいたけ ※有無は時期によります。 ■[季節限定] ハマグリ ※有無は時期によります。 ■[季節限定] 山菜...・食事、香物 ・くず餅 という内容です。 追加でハマグリをオーダー、また食事はかき揚げに変更してもらいました。...■本日の食材 ■先付 ■車えび2尾頭 ■わかさぎと菜の花 ■蛤...
...パスタは松阪産の天然蛤のトマトソースを。 もーこれすっごく美味しいのー!! ハマグリ自体もかなりぷりぷりで美味しい♡ 少し感じるトマトの酸味がまた美味しい(*^_^*) 塩加減もハマグリのお出汁で抜群!書いてて思い出してヨダレ出ちゃう...
...■4杯目 気に入った食べ方で ■お吸い物 はまぐり ■香物 ■薬味、お出汁...上鰻丼(うなぎ5切) お吸い物 はまぐり1ケ入 お漬物 清月丼(うなぎ3切)お吸い物 お漬物...*薬味 刻みのり、山葵、薬味ねぎ、お出汁 *汁物 お吸い物 はまぐり...
...空豆のタルト黒オリーブムース フォアグラと鴨肉のパテ ■蛤 ロワイヤルという卵液蒸したもの。 蛤のスープに蕪。 ■ホワイトアスパラ 佐賀県産アスパラガス...スープ【パースニップと蛤の冷製ポタージュ】 パースニップと言う白い人参を使った冷製ポタージュスープ...
...炭火焼き ■のどぐろ (小)2尾 炭火焼き又は、煮付け ■天ぷら盛り合わせ 車エビ3尾入り ■うなぎ骨せんべい ■はまぐり酒蒸し ■魚の...
...生ガキハーフ(2個300円)、イカのバター炒め(700円)、ハマグリ汁、小ごはんで頂きました...この白子ポン酢・タコの刺身・ごはん・ハマグリのお味噌汁で1600円だった。計算が間違っていないのか不思議だ...お持ち帰りの折をもらって帰ります。 特に美味しかったのが、ハマグリ! とんでもない大ぶりな身で...
...■オマール海老と金目鯛のソテーにブイヤベースソースに浅利と蛤を添えて 金目鯛のしたの焼きおにぎりを崩してリゾットで ■フォアグラ豆腐...トリュフの焦がしスープ オマール海老と金目鯛のソテーにブイヤベースソースに浅利と蛤を添えて 金目鯛のしたの焼きおにぎりを崩してリゾットで 国産牛ヒレ肉と野菜のグリル...
...コシのあるうどんに明太味のあんかけの温かいうどんがありました。 ほっとする味でした。 ハマグリうどん~(*´ー`*)paypay万歳 ぶらぶらナゴヤドーム前イオンを散策。 三田製麺所と迷った挙げ句はなまるうどん。 paypayの還元率が今だけ高いキャンペーンをやっていたので(*´ー`*) 今が旬なのかハマグリうどんの小とミニ唐揚げ丼を注文。 ハマグリの出汁の出たスープは美味しかったー! ハマグリの量も想像以上にたっぷり...
...■道中 ■門 ■店頭 ■雛御膳献立 ■口取り3種 ■御椀は蛤潮仕立てに人参、菜の花 ■造りは鯛昆布〆...御椀 ✴︎ 蛤潮仕立 花びら人参 菜の花…熱々の潮汁。久しぶりでプリっとした蛤も美味しい...
...■穴子。 ■キハダ。 ■シャーベット。 ■トロ。 ■カレイ。 ■アワビ。 ■蛤吸。 ■万願寺炙り。 ■鰹。 ■サンマ炙り。 ■甘海老。 ■海ブドウ雲丹のせ。...後はお椀とデザート。 前回の椀は豆腐の赤出汁でしたが今回は何と蛤吸! 蓋を開けて ビックリと言うかプチサプライズでした...
...かき揚げ丼より先に蛤とズワイガニが到着、レモンと塩で頂きます 見事な揚げ具合で口に入れた瞬間に旨味が広がります 自分、蛤は高くて言うほど美味いもんじゃないと思っておりましたが、認識は誤りでした こんなに蛤って美味しんですね!両親も大喜びしてくれました 蛤に...
...松茸でも入ってりゃオオォってとこだけど、ぅんこれはこんなものなのか?塩分控えめ、あんまりハマグリハマグリはしてないか...
...ここにくると子供達はたくさん食べてくれます♪季節ごとのフェアもあるので何度通っても飽きないです。はまぐり入りの赤だし200円はコスパ良すぎかと思いました! 2024/04 平日 昼 再訪問 中年2人で ¥2,940-...
...■コーチン手羽焼き2本(名古屋) ■真鱈白子天ぷら ■霜降り馬刺し ■はまぐり土瓶蒸し ■生ビール キリンブラウンマイスター ■瓶ビール...
...が あります。 ・ 今回は 新鮮なお刺身、キンキの煮付け やカニクリームコロッケなど いつも注文するメニュー他、 白ハマグリ焼きやズワイガニ蟹味噌焼きなど お酒がすすむ お料理をいただきました✨ ・ とってもリーズナブルで ランチ営業も人気な...
...どれも手仕事が細かくて、シメサバとか玉子焼きとかほんとにこんだてのいれかたをしてあって感動しました!茶碗蒸しとか、蛤の焼き物とかも全部美味しくいただきました❣️ ディナーは夜10時までということと...
...■お造り ■新玉葱 ■金目鯛 ■海老しんじょう ■豆ごはんと蛤のお吸い物 ■蛤 ■甘味 忠実な正統派会席 徳川町の北に位置する路地を入ると...極めつけは豆のご飯と蛤のお吸い物に出汁の旨味が感じられ美味しく滅茶嬉しかったですねぇ(...
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