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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...癒される優しお味にうっとりします 日本一の蛤 茨木の「鹿島灘ハマグリ」 をつかったボンゴレ・ビアンコ このサイズはお初‼ 蛤の大きさにたまげました 熊本県の菊池市の「走る豚」...
...◇温物 若竹煮・木の芽 ◆刺身 本日の6種盛り・あしらい一式 ◇焼物 鰆酒盜焼,セロリ味噌 茗荷,川海老 ◆蒸物 蛤酒蒸し,豆腐 しいたけ・水菜 ポン酢添え ◇刺身 ・本日の6種盛り・あしらい一式 ◆焼物 ・鰆酒盜焼,セロリ味噌 ・茗荷・川海老 ◇蒸物 ・蛤酒蒸し・豆腐 ・しいたけ・水菜 ポン酢添え...
...⚫︎肉厚しいたけフライ(2個) 680円 ⚫︎鯵フライタルタルソース 880円 ⚫︎生湯葉のお造り 680円 ⚫︎蛤の酒蒸し 1500 ノンアルコールカクテル580円〜 お店が大人な落ち着いた和の雰囲気で個室だったのでゆったりお食事できました...
...ぎんなん(ベーコン巻き) 大きなぎんなんでした。 はまぐり 味がついています。一口で食べないと汁がこぼれますが...揚げたてサクサク、いくらでも食べられそう 車海老、銀杏、蛤、鱚、豚のヒレ肉、レンコン、しそ巻き、イカとウニ、コナスの田楽...■なが~いカウンター ■グラスがかわいい♪ ■乾杯です♪ ■ハマグリ...
...・蛤 じゃがいも ・渥美サーモン いくら ・ニーナ ブリオッシュ...燻製オイルの香りが食欲を刺激します ③《蛤》 白ワインでボイル 蛤のお出汁と新牛蒡のスープが意外にピッタリ...
...★魚 山口産のイサキ♪ パリッと焼かれた皮に 中は旨みたっぷりのふわっとした白身♪ そしてシャンパンバターと蛤のソース! 優しい味わいでお魚本来の旨みをいかしています(^^) ★肉 天然軍鶏を使った一品! お皿も素敵です♪...
...■〈五島列島〉天然本くえ塩焼 ■〈九十九里浜〉蛤(塩焼・酒蒸し) ■〈若狭〉ぐじ塩焼 ■〈三河〉車海老塩焼...■京野菜と鮑のしゃぶしゃぶ ■蛤 ■天然本くえ、鯒 唐揚 ■京水菜のお浸し...■天然本くえお造り ■鰆木の芽焼 ■山菜の天麩羅 ■蛤酒蒸し...
行列のできるうなぎの名店『うな富士』の別邸が2021年7月24日 東区にオープン!
12178人
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初回ネット予約で1,000pt
...■~うなぎ御膳~ ■小うなぎ膳 ・小うなぎ丼(うざく・蛤の吸い物・漬け物) ・季節の前菜三種盛 ・刺身三種盛・茶碗蒸し ■上うなぎ膳 ・上うなぎ丼(うざく・蛤の吸い物・漬け物) ・季節の前菜三種盛 ・刺身三種盛・茶碗蒸し...(蛤のお吸い物・香の物) (わたし) 焼き目がついた 大きめの肝は...
...♢いくら 雲丹 硬め御飯 ♢大間マグロ ♢トロ鰆 ♢蛤 吸物 ♢石垣鯛幽庵焼き ミディアムレア ♢渡り蟹...雲丹とイクラ 硬め御飯 大間マグロ トロ鰆 蛤の吸物 石垣鯛幽庵焼き 渡り蟹 気仙沼フカヒレのあんかけ...▶前菜盛り合わせ ・水菜と九十九里 蛤のお浸し ・天然平目 柿と人参白和え ・渡り蟹と黄味酢掛け 肉厚でプリプリの蛤...
...・天然車海老 北海道無添加雲丹 包揚げ ・甲殻類のカッペリーニ キャビア ・小イカのリゾット詰め ・極太グリーンアスパラ 桑名ハマグリ ・高尾農園オリーブオイル チェントロパン ・じゃがいも トリュフ ・自家製生パスタ ボロネーゼ ・パスタ アマトリーチェ...
...ボリュームもすごくありました 中でもパスタも手打ち、自家製で 変わった麺をシェフがみせにきてくれたり ・香箱蟹のパスタ ・蛤のからすみパスタ どちらも形状...
...可食部が多く食べ応え満載。貝特有の旨味もたっぷりであり、その美味しさはヌキテパのハマグリを想起させる。意外にもソースなどは冷製であり、酸味も強く斬新な調理です...④タラの芽の天麩羅。冷えてる。いつ揚げたのか不明。サプライズ。 ⑤見た目はステキなハマグリのスープ...
...はホワイトアスパラガスはムースになっていたり。 蛤と手長海老のラビオリのナージュっていうのは、蛤の美味しい出汁と蛤とラビオリもおいしかったし...
...■のど黒 塩焼き ■のど黒 煮つけ ■あわび 刺身 ■あわび バター焼き ■はまぐり 酒蒸し ■はまぐり 吸い物 ■渡り蟹 ■* ビール * ■生ビール アサヒスパードライ ■瓶ビール...■お店のチラシ ■車エビ ■大トロ ■剣先イカ ■平目 ■真アジ ■春子鯛 ■ハマグリ...
...とにかく香ばしいご飯で食べてて飽きません。 残ったものはおにぎりにして持ち帰ることができます。 この他、はまぐり、イカ飯、ほしがれいとい...
...上に雲丹とキャビア。よく混ぜていただく。 【7.愛知蛤 黄韮 春雨煮込み】 本日一番のヒット!今年初の蛤。優しい味で、大好きな百合根の存在も絶品。貝好きにはたまらない...紅油汁 ■薬膳ドラゴンハイボール(紹興酒ハイボール) ■三重 蛤 するする 麻辣汁...
...■蛤 菜花 山菜 ■ワインセラー ■雲丹 甘海老 新玉葱 ■桜鯛...タリアン茶わん蒸し 蛤のお出汁が 効いてアツアツの鱈白子焼きをのせて...こちらに★ 他に長野県産イノシシのラグー タリアテッレと ハマグリのリゾットがありました...
...☆穴子茶碗蒸し、百合根入り ☆はまぐり酒蒸し、ホワイトアスパラ ☆マグロ、イカのお造り ☆天然甘鯛...香の物 ■ミニパフェ ■穴子茶碗蒸し百合根入り ■はまぐり酒蒸し ■甘鯛 ■三河一色うなぎ、若芽、椎茸 ■平貝酢の物...・ヤリイカ アワビ ・サクラマス 天ぷら ・お椀 蛤 筍 ・真鯛 本鮪 ・のどぐろ 炙り ・サワラ 椎茸 ・鰻巻き...
...あさりの茶碗蒸から始まり あおりいか 旨旨♡ イサキ とり貝 はまぐり サーモン 平貝 サヨリ 鯛 ミル貝 三上くんの鰻...中トロ とろ あら昆布締め 車海老 いくら小丼 うに はまぐり 巻き物 とろ、かんぴょう たまご 自家製プリン...白甘鯛 真鯛 新イカ ほっき貝 さわら 赤身 いくら うに はまぐり 赤だし 太巻き たまご 味噌ピーナッツプリン...
...長崎の甘鯛 翡翠茄子、トマトとバジルのスープ 三河湾の蛤と愛知県のたけのこのパスタ スペシャリテ 極上名古屋コーチンのガランティーナ、モモ、胸、レバー等 3倍の飼育期間で育てたを大府のスガさんの名古屋コーチンを使って 三河牛の炭火焼き 芽キャベツと行者にんにく カルナローリ米で作った蛤などの出汁をふんだんに使ったリゾット 駿河湾の桜海老の素揚げをかけて...■サヨリとグリーンアスパラ ■甘鯛 ■フォカッチャ ■たけのこと蛤のパスタ...
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