日本橋の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

...九絵の昆布〆、焼き霜、お造りの３種類で九絵を堪能出来ます。長崎の土佐醤油や藻塩など、それぞれの調理法にあった調味料で...しかも食べ比べ★ お造りは土佐醤油で、焼しもは柚子こしょうと藻塩で 昆布〆はポン酢でいただきます♡ 焼しもの美味しいこと！！！...

...高級魚クエを2種類の食べ方でいただきます。こちらの天然塩は、長崎県対馬産の藻塩（もじお）です。 青竹酒（二合） 3,240円 竹の香りも伝わってくる、一杯。...お造り！！ 内容の説明の後、取り分けてくれます。 造り 車海老油霜 酢橘 天然藻塩 鯛松皮造り 赤貝 筍 妻一式 山葵 車海老は軽く油通しをしていて...

...器も楽しかった 【握り】 ・ほうぼう ・イカ（竹炭塩とレモン） ・はちびき（あかさわ。鹿児島の深海魚） ・根室の雲丹（藻塩） ・ヒラスズキ ・コハダ（浅〆具合が最高！） ・勝浦の本マグロ（10日間熟成） ・シャリ無し手巻き⇒穴キュウ（海苔は明石）...

...左から野菜用の鶏そぼろ入り味噌、かぼす、ポン酢、九州産？の藻塩、串亭オリジナルソースです。...5種類の薬味がのったお皿が登場。 ★鶏味噌、かぼす、ポン酢、藻塩、串亭オリジナルソース ★1本目 黒毛和牛...薬味は５種類です 鶏味噌 かぼす ポン酢 藻塩 串亭オリジナルソース お通しの野菜スティック...

...  タンパクなのに力強い味わいで、ギュッギュッと歯に響いてくる歯ごたえがいいね！！ 味付けはシンプルに藻塩というのも嬉しくて、お魚の旨味...

...ノルウェーサーモンです。輝きがありますね。柔らかくクセがありません。 藻塩が合いますね。沖縄産の塩を引っ張ってきているそうです。 平貝...■寿司4カン アオリイカ すだちと藻塩でさっぱりと...

...本日の天ぷら内容は、海老2本、キス１つ、玉ねぎ、ナス、かき揚げでした！全部大好きなので嬉しい。 席には天つゆ、天丼用つゆ、藻塩、カレー塩がセットされており、天ぷら提供の際、レモン、大根おろしもやってきます。 これにご飯（今回やや少な目とお願いしました）と箸休めのちょっとしたお漬物、シジミのお味噌汁です。 目の前で揚げてくださり、すぐ提供してくれるので熱々〜、アツアツ〜、ハフハフ〜、贅沢で美味しい〜。 最初は藻塩とレモン...

...■真鱈の白子ポン酢 あまみたっぷりの旬の白子をぜひ日本酒と一緒にお召し上がりください　■真鱈の白子の天ぷら 贅沢に天ぷらで。 藻塩でいただきます　■寒ブリ大根煮 大根にもしっかり味がしみて冬の名物料理です　■安納芋の天ぷら あまみが強い安納芋をシンプル藻塩で...

...ジュレが敷かれその上にカルパッチョそしてはれひめのドレッシングと藻塩の泡という見た目にも美しい前菜でした。......

...緑と黄色のズッキーニ、ラディッシュ、ベビー大根など。これを、酒盗、アンチョビ、藻塩につけて食べるのだが、これ、とてもおいしい。みんな、焼肉屋に来たことを忘れて...季節の生野菜盛り合わせがなんといっても秀逸。そのまま食べてもおいしい野菜が、藻塩...