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口コミ・お店の情報に「藻塩」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・カニ刺身（藻塩がオススメ） ・焼きガニ（たっぷりのカニ味噌と胴体部分の身が頂けます。） ・炙り（柚子入り白味噌で田楽風に） ・天婦羅（地元産の黒大根と共に） ・カニ味噌茶碗蒸し（内子を添えて） ・カニ釜飯（出汁付きで雑炊も楽しめます） ・デザート（藻塩、お醤油のジェラート） ボリュームたっぷりの全10品！ 中でもお気に入りが、カニ刺身、焼きガニ、炙りです(^^) カニ刺身は新鮮ならでは！プリプリで身が甘い！わさびと醤油よりも藻塩の方が甘みが引き立ちます〜...
...脂の旨味がたまらない。 ■ソーセージとジャガイモのチーズ焼き ■あさりの陶板蒸し ■■□■ 揚物 ■□■ ■《淡路島藻塩使用》旨塩からあげ ４個 第13回...
...美味しい。 にんじん レタス 紫キャベツ、 彩鮮やかなサラダでした。 青森県さんのニンニク 島根県隠岐島の藻塩 シチリア島の塩 自家製ポン酢 自家製ガーリック醤油 いろんなテイストを自分で選んでつけます...
...・（揚物） 【夏野菜の天麩羅】 「穴子・茄子・南瓜・玉蜀黍つみれ・獅子唐」のサクサク天ぷら。 あらめを混ぜた藻塩で頂きます♪ ・（食事・止椀・香物） ややレアっぽい【牛しぐれ煮】と【鯖のほぐし煮】を県産米のご飯で...
...地ビール館なら、何度でも良いよね☆てへ さて、今回いただくのは、宍道湖夕陽ビール 藻塩米ラガー♡ 隠岐の島産ブランド米の香り藻塩米の旨味と焙煎麦芽の香ばしさがすっきりとした味わい。...旅も何日か経ち、お肉を頂いて元気100倍です。 テーブルの上にはタレ・胡椒・藻塩があります...
...700円 ■大山鶏アップ ■ニッポン海のサカナや地の美味しいもの ■大山鶏 味噌と藻塩 ■唐揚げ ■鳥天 ■大山鶏の皮 ■山芋短冊は蕎麦ツユで ■島根名物 赤天 ■大山鶏のおでん ■藻塩 うまし ■つきだし ■オススメ ■めにゅ ■メニュー ■店内の雰囲気...もっとアピールしてもいいと思います。 鉄板焼きは、鶏の弾力が美味しい。 味噌と藻塩両方頼みましたが...
...どれもおいしいのですが、どれも切身が小さい！大晦日ですから、もっと豪快にいきたいところです。 島根和牛の陶板焼き。これは、藻塩かポン酢でいただきます。脂が程よくのって、さっと焼いて、藻塩で食べたらうまいのなんの！もう少し量が欲しいところです...
...コーヒー・紅茶にぴったり 大丸京都の催事で見かけて購入しました。 くちどけショコラとくちどけロール（キャラメル）、藻塩ロール、どれも絶品...
...300円 ■お通しのもずく酢 ■塩唐揚げ ■モロゲエビ唐揚げ 200円/尾 ■藻塩の枝豆 300円 ■にごり酒のソーダ割 680円 ■日本酒飲み比べ 880円...500円 しっかり下味が付いてました。弾力のあるお肉で食べ応えもありました。 ◆藻塩の枝豆 300円 ◆モロゲエビの唐揚げ 200円×2尾...
...・ 本日の天婦羅 海老、ししとう、椎茸、南瓜、白身魚。 天つゆと隠岐の藻塩添え。 ● 食事 季節の釜めし・不昧公蕎麦から1品選択。 ・ ...
...そして蟹味噌が濃厚で美味しいです 最後に甲羅に日本酒を垂らして身を追加して頂きました そうするうち天ぷらが到着しました 蟹足を藻塩で頂くと甘みと香りが立っていて美味しいです 今度はビールが進みました 焼き蟹もビールと共に美味しく頂きました...
...表面がカリッと焼かれて、とても香りがよい白焼。皮目はパリパリではない。藻塩、わさびに、ちょっとたまりっぽい醤油もつけながら。とても美味。 山美世の蒲焼は...うなぎがりっぱなこともあるが、かなりの食べ応え。皮の焼き加減がたまらない。藻塩...
...一粒200円と思えば高いけど、山陰食材ファンとしては嬉しい詰合せ！ 地元愛あふれる商品は来年も出してほしい。 「隠岐の藻塩」と「木次乳業」が特に美味しかったです...
...つけ汁は、割子より節系濃いですね。まさしく関東風の味わい。 薬味は、本わさと藻塩。 蕎麦はほんのりと良い香りが立っています。細いながらもしっかりとした触感。 甘さも出ており、旨い蕎麦でした。 薬味で気になったこの藻塩、隠岐から取り寄せだそうです。 色が変わっているのは、塩を作る際に海水と共に、 ”アラメ”という海藻も一緒に煮詰めるそうなんですね。 この藻塩・・・蕎麦にムチャあいました(^^♪ サッパリとした釜湯を頂いて...
...または２Ｌ～３Ｌと選別して出荷されます。松江のしじみはサイズ的にお徳なんですね～。 さて私の買ったこの真空パックしじみは、藻塩で砂抜き済みで加熱殺菌済み...
...☆宍道湖産大和しじみ使用 即席しじみ汁 合わせみそ 160円 獲れたての宍道湖産大和しじみを、海の恵みを結晶させた 「海人の藻塩」で砂はきしました...
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