神田の薄口醤油に関するお店

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点数について

なんで、や 総本店 神田店

神田駅 124m / 居酒屋、沖縄料理、串揚げ

3.29

57

1479

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • 日曜日
新卒Jobローテーション。
今日は、私新卒引き連れて営業。 ドラクエ状態。今日は暑くて気を遣いながらの営業。 おじさん...by 風来の飲んべえ(539)

...皮付き三枚肉(豚バラ)のスライス、少量の紅しょうが、小葱、でした。汁は島より醤油が強いですね。自分で作るときは薄口醤油をほんの少し風味付けするだけなので醤油を強く感じてしまいました...

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