神田の薄口醤油に関するお店(2ページ目)

神田のお店 (2ページ目)

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点数について

めろう屋 DEN

神田駅 100m / 日本酒バー、海鮮、居酒屋

3.28

35

1717

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • 日曜日、祝日
燗酒色々、燗酒に合う肴も色々
新春浅草歌舞伎の千穐楽を観劇して京都に戻る友人(酒友 兼 歌舞伎仲間)と19時40分頃に神田の...by ShyBoar(836)

...味噌鍋になっており、こちらはすでに肉も入っている。 鍋は兎の身と骨から出る出汁と味噌と薄口醤油 3:1。 調味料も出来るだけ自然なものに...

尾張家

神田駅 230m / おでん、海鮮

3.68

305

31408

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 土曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【鍛冶町1丁目】尾張屋:なぜか無性におでんが食べたくなり老舗の尾張屋にお邪魔する - 日本橋濱...
晩夏の時期でまだ早いような気がするが、無性におでんが食べたくなった。そこで、以前から一度お邪魔...by mnoguti(692)

...大阪人が忌み嫌う「真っ黒なダシの東京おでん」ではなく、薄口醤油の「関東煮(かんとだき)」風とでもいうべき...味付けは昆布や鰹節などでとった出汁と薄口醤油を合わせる関西風で素材の味を生かすタイプ。...ふんわりと仕上げてあり、旨いです。 出汁は白醤油と薄口醤油の関西風...

武膳 神田小川町店

小川町駅 360m / うどん

3.42

172

6401

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日
社内懇親会の後の〆の一杯
この日は会社の会議室を使って懇親会。結構呑んだ後に〆のうどんを食べることにした。 いつも...by 釣バカまっど(766)

...前回は”ごぼう天うどん”なので、汁に天ぷらの油や風味が加わっていて、よく分からなかった味です。 きちんと出汁をとって、薄口醤油で仕上げてます...

おにやんま 御茶ノ水店

御茶ノ水駅 31m / うどん

3.60

377

7514

  • ~¥999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ぶっかけ冷を堪能
御茶ノ水駅から徒歩1分。 まさしく抜群なアクセスの良さを誇ります。 五反田と新橋の店舗には...by 彩葉 遼(1746)

...麺の食感はかなりフニャッとしていて、明らかにボイルする時間が長い~そんな仕上がり。 汁は関西風でした。 薄口醤油を使用した上品な仕上がりで...

神田 尾張屋本店

神田駅 249m / そば、うどん、天ぷら

3.49

278

13782

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
天ざる(中エビニ尾、イカ、キス、野菜)1,600円、冷したぬき1,030円、かつ丼1,050円...by 薄口食べログ評論家(248)

...アンチョビ一切れと薄口醤油で完成! ■“天丼” ■かつ丼 972円 ■こんぬつわ ■胡麻和え ■かまぼこ ■まぐろ山かけ ■鳥焼き ■川...

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