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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...中とろ ◎ 脂が乗って柔らかいんじゃ 穴子 ◎◎ ガビーンマママイウー! 甘いつめが印象的な蒸穴子 バーバ喜ぶ 巻物 ◎◎ 有明産の高級海苔を使った手巻きの鉄火巻き 怒涛の終盤戦を締める圧巻のクローザー...
...・次いで、自分で巻く手巻きの干瓢巻き、存在感のあるビジュアル。 ・蒸し玉子の青海苔載せ、初めてのビジュアルと食感。 ・寿司:蒸穴子の握り ■穴子の骨煎餅: コリコリと良い音で香ばしい...
...880円(税込) ❺ ぶどうジュース 880円(税込) 【値段】27900円(税込) 【おまかせコース】 ■ 蒸穴子 里芋 銀杏 湯葉 餡掛け ■ 迷い鰹 山わさび 大根おろし ■ 白味噌椀 焼き河豚白子 海老芋 蕪 蓮根 人参 柚子皮 ■...
...■ちらし・ミニ天セット ■松にぎり 鯛・まぐろ・中とろ・ぶり・いか・数の子・蒸穴子・生えび ホタテ・いくらの全10種・小鉢・赤だし付 ※仕入の都合や季節により...■長芋たんざく ■まぐろ山かけ ■焼穴子と新香のあて ■朝焼き焼穴子あて ■自家製蒸穴子あて...
名物は『藁焼き』!大人の隠れ家で楽しむこだわりの食材を使った創作料理と20種以上の厳選地酒
7876人
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...添えられたタルタルソースは卵ベースで優しくそのままサンドイッチで食べたい 穴子寿司はわがままオーダー。蒸穴子はほんとうにふっくらとしあがり...
...カップルなどです。 メニューには魅力的な内容がいっぱいで悩んでしまいます。 白子と野菜のみぞれあん、茹で鶏の柚子胡椒、蒸穴子と茄子の炊合せをオーダーしました...
...*赤身の漬け 柚子皮を散らして。 ○穴子 ふんわりやわらかな蒸穴子。 しっとりした、たまごと共に。 ○巻物 かんぴょう巻き...鳥取サーモン かんぱち 金目鯛 真鯛の桜蒸し 車海老海老味噌入 赤身漬け 蒸穴子 かんぴょう巻き 玉 味噌汁 デザート 抹茶わらび餅 【ドリンク】...
...真鯛、ハリイカ、カワハギ、サヨリ、鰆、タイラギ、蒸穴子でした。 どれもおいしかったですが 一番のお気に入りはカワハギでした。 鰆は今日、...
...○煮はまぐりのにぎり ○こはだのにぎり ○茶碗蒸し ○うにのにぎり ○蒸穴子のにぎり ○たまご2種 しっとりとした魚のすり身・海老のすり身 ○赤だし ○お漬物...ついつい写真撮るの忘れてました❗️ 鯛、ハリイカ、サヨリ、マグロ、あじ、蒸穴子...
...■鯛昆布締め ■いくら丼 ■スズキ ■赤身漬 ■玉子 ■蟹身餡掛け茶碗蒸し ■蒸穴子 塩 ■味噌汁 ■雲丹9種食べ比べ❤︎ ■めちゃくちゃ美味しいんですけど〜❤︎...タレじゃなく白焼きも中々美味しい♡ 〇蒸し物 蟹餡かけ茶碗蒸し 蟹のいい香り。 ○蒸穴子 塩 フワフワ♡ ○干瓢巻き 〇椀物 魚のあらの味噌汁...
...あなたく(穴子・たくあん・大葉) 〜握り〜 ・車海老 ・鯛 ・トロ ・鱧 ・烏賊 ・雲丹 ・鮑 ・鰆 炙り ・蒸穴子 ・漬けまぐろ ・カレイ ・焼穴子 ・いくら 赤だし...
...■16キロ天然クエ♪ ■天然インドマグロトロ♪ ■馬糞雲丹♪ ■シャリのみ(笑) ■よこわトロ♪ ■剣イカ(石蓴のせ) ■蒸穴子(塩)♪ ■蒸穴子(タレ)♪...
女性店主が握る本格鮨と藁焼きで、五感で楽しむ最高のお食事を。歓送迎会に抜群なコース料理も!
1975人
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...歯切れよく脂がとにかく旨い。 ■ホタテ 独特な食感と甘みが特徴。 ■焼穴子 旨みと香りが強く香ばしく甘ダレがよく合います。 ■蒸穴子 甘めに炊いた蒸し穴子...
...いただいたメニューはこちら 〈握り〉 ・鹿児島産 真鯛 3枚付 ・鰆 ・車海老 ※海老アレルギー代用にて蒸穴子 ・白烏賊 キャビアと紫蘇の花添 ・千葉県産 太刀魚と紫蘇ご飯巻 淡雪塩 ・静岡県下田産 延縄本鮪 大トロ...
...サービスランチおまかせ膳¥2300 [上握り寿司¥2200] ◯にぎり9貫 イカ、マグロ、タイ、イワシ、エビ、ハマチ、蒸穴子、イクラ、たまご...
...トロ .石川産ブリ .サワラ炙り .鮪赤身漬け .北海道雲丹薄イカ乗せ墨しゃり .蒸穴子 .ゲソ手巻き ・赤出汁 ・酢ごぼう ===== 福島駅、徒歩10分。...車工匕 トロ 石川産ブリ サワラ炙り 鮪赤身漬付 北海道雲丹薄イカ乗せ墨しゃり 蒸穴子 ゲソ手巻き 赤出汁 酢ごぼう はじめの一品から白子...
ミシュランガイド掲載店が京橋に出店◆本格江戸前寿司と会席料理を堪能下さい
7328人
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...■〆鯖ネギ大葉のせ ■伊予牛 ■はまちの西京焼き ■カンパチ西京焼き ■貝柱 ■蒸穴子 煮詰め ■蒸穴子 塩 ■シジミの赤出汁 ■トロタク ■アイナメ・未確認 ■ヒラメ・長崎...葡萄+大根おろし+甘酢も面白い組合せでした。 ○貝柱 炙り 塩 ○蒸穴子 タレ ○蒸し穴子 塩 貝柱甘くおいしー...
...千葉県産の国産海苔を使われているそうで香ばしさが強く、←雲丹の香りと良く合っていました。 ・蒸穴子 本わさびが上に乗せられておりタレの甘さと...
...■厚焼玉子 ■芽ネギ ■エビ ■カンパチ ■シマアジ ■イカ ■たこ ■赤身 ■天然鯛 ■ホタテ ■蒸穴子 ■焼穴子 ■イクラ ■中トロ...
...鶏料理が上手 油が悪くないのだろう、揚がりの切れがよくもたれない その流れでアジフライもおすすめ つまみは300円前後が多く、蒸穴子半熟卵つめたれとか 煮びたし系とかセンスのいい品が多い 昼飲み時には...
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