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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...手巻きスタイルで頂くウニもとても贅沢です 蒸物:蟹餡の茶わん蒸し 穴子の炙り、大トロ...12,000円 先付 前菜3点 お造り 小鉢 季節の逸品 蒸物 握り10貫 雲丹手巻き イクラ小井 巻物2種 椀物 水菓子... ■蒸物 カニ餡の茶碗蒸し ■煮アナゴ 大トロ炙り...
...数々の前菜の後で和え物、蒸し物、揚げ物、お造り、肉料理、煮物焼き魚、ご飯...上にかけられた餡と下の蒸し物とを良く混ぜ合せながら戴くのだが磯の風味が愉しめる...
...これはハマる味かも。 お野菜だけでなく、お肉や魚料理と合わせても美味しそうな味わいのソースでした。 蒸物は焼売。 肉々しく超~ジューシー...
...今日のお目当ては、もちろん「季節限定の鰻のコース」。 前菜 季節の前菜盛り合わせ 蒸物 鰻空也蒸し お造り 旬の鮮魚盛り合わせ 焼物 鰻源平焼 煮物替り 鰻柳川鍋 揚物 鰻天麩羅 止肴 鰻ざく 食事 鰻土鍋御飯...
...帆立貝柱と唐墨の磯辺巻き 名物 ズワイ蟹甲羅盛り(半身) 向付 明石より天然鯛 冷菜 生牡蠣 菜② アスパラガス 酢味噌 蒸物 茶碗蒸し 主菜 鱧しゃぶ 食事 天然鯛の焼き寿司 よくよく考えてみると六甲の お店に行ったのが10年前で...
...上コース内容↓ ・温石 ・前菜盛り合わせ ・御造里 ・焼物 ・蒸物 ・特製イクラ小丼 ・握り9貫 ・香乃物 ・留椀 ・甘味 始まりは温石で、その独特な香りと共に美味しい前菜盛り合わせが登場。 御造里では新鮮なネタが堪能でき、焼物や蒸物も絶品でした☺︎...- 前菜盛り合わせ - 御造里 - お凌ぎ - 焼物 - 蒸物 - 季節の逸品 - 特製イクラ小丼 - 握り9貫 - 香乃物...
...あっという間に舌の上で溶けていく感じがたまらない。 結局レバーは串で追加注文しました(*゚▽゚*) ◆旬の三品 (焼物、蒸物、揚物) 三...
...50%OFF【3,750円】おまかせプラン≪焼物、釜めし、蒸し物など貝料理コース全8品≫10枚可・最終入店21時 7500...ホッキ貝の酒盗(鰹 )焼き サザエの壺焼き 地ハマグリ 4)蒸し物(茶わん蒸しや野菜蒸しなど)...徹底しています。 コースはお刺身・焼き物・網焼き・蒸し物でした...
...■お食い初め ■- 先付け ■- 前菜 ■- お椀 ■- お造り ■- 蒸し物 ■- 揚げ物 ■- 焼き物 ■- 〆 ■- 甘味 ■柚子シャーベットだっけ...9品 (税込) 7,500円 - 先付け - 前菜 - お椀 - お造り - 蒸し物 - 揚げ物 - 焼き物 - 〆 - 甘味 茶碗蒸しの具材が...
...3800円 ①前菜3種→ホテルのような無難な味付け。 干し豆富 酸辣ソースがけ アオリイカの青山椒 鶏とピータンの蒸し物 ②蒸点心二種 菜の花の蒸餃子 豚肉焼売唐辛子ソース 焼売は...
...炒めものかスープ、麺飯類、デザートを選べる。 鶏肉の焼物、蒸物、ソーメンカボチャ エビ餃子、野菜の焼売、カレーご飯点心 大根餅、春巻き 青梗菜の塩炒め ワンタン麺 杏仁豆腐 どれもとても美味しい。最初の鶏肉は焼き物の皮はパリパリ、蒸物の身はふっくら...■チリソース ■チリソースとライス、ザーサイ ■地鶏と腸詰の蒸し物...
...・焼き物 マナガツオ ・揚げ物 カボチャ,海老とアスパラ,舞茸,シシトウ ・蒸し物 豚肉の羽二重蒸し ・ご飯 枝豆と穴子 ・水物 梨 特筆の斬新さはありませんが、定番の会席は安心というもの。会席の基本に添って胃袋が充足されていく。 マナガツオの焼き物は、身がジューシーながら弾力のある噛み応え十分な一品。連れ合いの方々が鯛と混同しかける程、曇りない純白な身がきれいでよい。 吸物は珍しいが食材が家庭色。うーん。 豚肉の羽二重蒸し、これは美味しい。蒸し物に豚肉って適合するのね。インパクト溢れる蒸し物でございました...
...・魚の小籠包 →鯛のバターたっぷりでとっても新鮮。スペシャリテだそう。 ナパバレー 透明感のある樽感が残りすっきり ・ホタテの蒸し物 →ホタテの間に海老のすり身とりんごを挟む ・トムヤム水餃子 →担々麺の担々スープを練り込んでおり...
...■稲穂が ■漆黒と竹を使ったカウンター ■前菜・アマダイと湯葉の蒸し物に筍とそら豆 ■八寸(もずく・ホタテムース・コゴミと赤こんにゃく・りゅうひ巻き)...前菜、八寸、お造りといわゆる和食のコースの流れで進む。 この日はアマダイと湯葉の蒸し物やすいまめの茶碗蒸しなど春の素材を生かした優しい料理...
...メニューは旬の魚にこだわり、お造り、前菜、あら料理、煮物、蒸物、焼き物、天ぷらなどなど完璧なラインナップ...赤さば、すずきが盛り付けられて出てきました。 豪華です。 「蒸物」 甘鯛の東寺蒸し・・・甘鯛を平湯葉で包んで蒸した料理です...■選べる食前酒(赤か黄色) ■盛り合わせ ■お造り5種盛り ■蒸し物...
...少し失敗。 香港の広東レストランで円卓に出てくるハタの蒸し物は一匹丸ごとドカーンと豪快だが...・よだれ鶏 ・蟹味噌の小籠包 ・白菜の蒸し物(?) ・海老とアボカドのフリット ・牡蠣の土鍋煮込み...大好物の土鍋麻婆豆腐に白いごはん、よだれ鷄、 魚の蒸し物に葱油醤油がけ...
...美味しいのだけれど辛い! メニュー数はかなり多いです 細かいおつまみ系から炒め物・揚げ物・蒸し物・点心・麺・炒飯・スープ・ご飯と何種類もあり非常に迷います...
...1人7,000円くらい 居心地がよすぎるビストロ 9月にお友達ちと7人で伺いました。鯖のマリネ、ホタテのサラダ、ハマグリの蒸し物、ポロ葱...
...定番のローストビーフは 2枚いただき、そのほかこの日は魚介類が 多かった。サバのマリネみたいのとか ブリのグリルとかアマダイの蒸し物みたいなものとか...
...■スパムとチーズのチヂミ ■ビビン麺 ■サンチュサラダ ■キンパッ ■チョレギサラダ ■トッポギ ■ちぢみ ■豚バラの蒸し物 ■韓国風餃...
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