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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一時期はよく利用していたけど 色々あって今回は2年ぶりくらいの利用。 今回は、春のメニュー。さわらとキャベツの蒸し物とアスパラポタージュがおいしかった...
...■部屋からの風景? ■造里 ■煮物 ■蒸物 ■揚物 ■台物 ■食事止め椀 ■甘味 ■朝ごはん ■食べ放題...あしらい 画像が無い・・・・撮り忘れた!(^^ゞ 蒸物 ・茶碗蒸し 揚物 ・海老他野菜三種...・煮物:金目鯛姿煮 ・焼物:金目鯛塩焼き ・蒸物:茶碗蒸し...
...小芋 いんげん ■涼麺 つるつるワカメきしめん風 ■蒸物 茶碗蒸し ■鉢物 米茄子揚げ浸し 桜海老唐揚げ 枝豆 からし...どうやって作るんだろう…と2人で考えながらいただきました。 蒸物 茶碗蒸し 熱々が提供されます。 ふわふわで柔らかく...)。 夕食のお料理は,お刺身,揚物,焼物,蒸物,ご飯,汁物,デザート と,一通り出ます...
...■展望台からの眺め ■シーリングメダリオン(照明の付け根の装飾) ■冬懐石 前菜 ■先付け キッシュ ■焼き物 鰤淡雪焼き ■蒸し物 レンコン饅頭...
...料理に関しては、 前菜の蒸し物から始まり、 その発想にとても驚かされ、 非常に満足できるかと思われたが、...焼き物「河津桜」 さつま芋・竹の子の桜の葉包み・海老・アスパラ。蒸し物だ...
...くじら尾の身、ほや酢、自家製うに塩辛 〔焼物〕とろーりカキのチーズ焼き、ぬかサンマ焼き、桜ます西京焼、のどぐろ生干し 〔蒸物〕蒸し牡蠣(殻付マルえもん)...
...照焼きソース ■和牛のソテー サラダ仕立てアップ ■青海会席 蒸し物 早街竹の茶碗蒸し ■赤沢会席 蒸し物 鰻の飯蒸し キンピラ牛蒡 錦糸玉子 ■青海会席 止肴...蕪と鰻 ■焼物 黒毛和牛のソテー ■焼き物 油カマス ■蒸物 松茸の茶碗蒸し...
...トマト、タルタルソース ■海老フライ 海老フライ2本、キャベツ、野菜サラダ、トマト、タルタルソース ■ご飯4点セット 蒸し物・茶碗蒸し(エビ...
...■伊勢海老の味噌汁とご飯 ■ご飯のお供各種 ■野菜の蒸し物 ■煮物と茶碗蒸し ■豪華な舟盛りの刺身...和牛の煮込みは餡の味付けもとろみも申し分ない。蒸し物は伊勢海老と鯛と帆立。ポン酢でさっぱりといただく。 金目鯛は姿煮に代えてしゃぶしゃぶ。こちらは胡麻ダレがやや強かった。蒸し物がポン酢だったから胡麻ダレにしてくれたのだと思うが...
...■山桃サワー¥700@’13.4.中旬 ■朝食 ■金目鯛のしゃぶしゃぶ ■デザート ■冷酒:志太泉 ■お造り ■蒸し物 ■お祝いでシャン...
...■酒菜 ■酢の物 ■刺身 鮪・カンパチ・金目鯛・松笠烏賊・甘海老 ■お酒はおしゃれな飾り立て ■花の舞 ■蒸し物 ■漁火焼き 銀鱈西京焼き ■漁火焼き 蒸し物 蒸し鮑...
...肝ポン酢 柚子胡椒餡、海苔佃煮 アスパラガスには、コンソメジュレと玉葱ミジン切り ⚫️まさに地物!といった鮮度抜群の刺身 ⚫️蒸し物 蕪蒸し ⚫️川奈ステーキ 和牛ステーキ ⚫️裏ごしした卵豆腐(これが一番好きでした) ⚫️キミ鍋...
...日本酒もいっておきます。 英君、初亀、天虹全部伊豆のお酒です。それぞれの特徴がはっきり違って面白いです。 蒸し物 茶碗蒸しは落ち着く味です...
...■蒸し器 ■蒸し器の中身 ■ほうじ茶で蒸してある ■蒸し物いろいろ 伊豆の小さな旅館...初亀酒造 吟醸 「初亀」 900円 小ぶりですが、活きあわびの蒸し物 踊り焼き状態ですが、あわびは、蒸したり焼いたりで...朝食です。 シンプルな朝ごはんかと思いきや、可愛い蒸し物が湯気を立てています...
...季節の冷製スープ、ムール貝の香草パン粉焼き、桜海老のカナッペ、鴨の生春巻き 造里 伊勢海老、まぐろ、かんぱち、アオリイカ 蒸物 蓮根饅頭たまご蒸し 焼物 金目鯛のホイル包み レモンバターソース 揚物 鮑の天ぷら巣ごもり風 酢物 鱧の冷やし鉢 梅肉ソース...
...■瓶ビール(^∇^) ■天ぷら(^∇^) ■炊き込みご飯(^∇^) ■デザート(^∇^) ■お品書き(^∇^) ■蒸し物(^∇^) ■朝...
...■先附 ■造り ■金目鯛の姿煮 伊豆下田産 ■蓋物 ■焼物 ■蒸物 ■酢物 ■ご飯 ■止椀 ■猫またぎさんかは無理かな ■甘味...かなりしっかりとした味付けとなっていました。 ☆「蒸物:餡かけ茶碗蒸し」 帆立・鳴門・椎茸が入っているので...茄子 オクラ とうもろこし 焼物:目鯛と葱の幽庵焼 蒸物:帆立 鳴門 椎茸の茶碗蒸し 餡かけ 酢物:蛸 胡瓜...
...■夕食 お造り ■夕食 焼き物 ■夕食 雲丹の茶碗蒸し ■夕食 ステーキ ■夕食 蒸し物 ■夕食 お食事 ■夕食 デザート ■朝食 ■朝食 デザート ■1階 居間 ■2階...【強肴】 ふじやま和牛のステーキ ホワイトアスパラ タラの芽の揚げ物 【蒸し物】 スッポンのスープに蒸鮑 鱧 スープが美味しい事 【お食事】 鯛めし 赤出汁...
...尾長鯛鳴門蒸し 造里 勘八 鮪 アオリイカ ハタ 金目鯛 焼物 伊勢海老馬鈴薯焼 蒸物 金目百合根蒸し 台の物 鮑踊り蒸し 揚物 桜海老磯辺揚げ 御飯物 金目山椒御飯...金目鯛は土なべのご飯にも入っていましたが、金目鯛の蒸し物も気に入りました...
...■夕食/前菜 ■夕食/蒸し物 金目鯛と明日葉 熱川源泉酒蒸し ■夕食/蒸し物のソース 赤みそ じゅんさい ■夕食/焼き物...○酢の物 もずく大和芋 ○焼物 さざえ御神火焼き ○蒸し物 金目鯛と明日葉...
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