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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...先附け モロヘイヤお浸し 煮物 合鴨米茄子 お造り 刺身盛合わせ 焼き物 金華鯖一夜干し 揚げ物 サワラ 野菜三種 蒸し物 茶碗蒸し お食事 本鮪太巻き 旬の野菜や石巻漁港直送の新鮮な魚介を使用した料理の数々に思わず舌鼓...
...■自家製浅漬け おつまみの定番といえばこれ!! ■◆◇煮物・蒸物◇◆ ■海鮮茶碗蒸し...ほうれん草のおひたしの3点。 小鉢が沖縄県産糸もずくと岩海苔の酢の物、蒸し物は海鮮茶碗蒸し...
...■伊達御膳 先付 ほや塩辛 蒸し物 茶碗蒸し 炭火焼き一の皿 笹かまぼこ田楽味噌 炭火焼き二の皿 仙台名物牛タン...■春野菜のヘルシー蒸籠蒸し 栄養豊富な春野菜をヘルシーな蒸し物でご賞味を!...
...私のお料理は「牛肉とセリの辛し炒め」と「白身魚の蒸し物青唐辛子ソース」が2品にスモークサーモンが載ったサラダと季節の杏仁豆腐(苺ソース)です。 「牛肉とセリの辛し炒め」は細切りの牛肉とセリをピリ辛に炒めた物です。 豆板醤と甜麺醤のコクのある味付けでご飯にぴったり。 セリって炒めても美味しいんだと発見しました。 「白身魚の蒸し物」は鯛の蒸し物に青唐ソースがかけてあって...
...モッツァレラチーズ射込み」…なんて長いお料理名(^◇^;) ■次は「焼八寸」と「蒸物」になります… ■「中皿」は、「きのこと米沢牛のしゃぶしゃぶ」で...雲丹豆腐 鱧小袖寿司 春菊と舞茸のお浸し 酢取り茗荷 湯葉田毎蒸し 丸十の茶巾 蒸物……みるく玉地蒸し 南瓜饅頭 モッツァレラチーズ射込み...
...このお料理のみ、しっかり説明ありました(笑) ('◇')ゞ 鮮度良く美味しかったです(*^^)v 【蒸物】 秋の茶碗蒸し(ズワイ蟹餡かけ 知ってました? 茶碗蒸しって...
...・紅焼扣肉 皮付き豚バラ肉の醤油煮込み 蒸しパン添え ・小龍麺包果 蟹小籠包 ・白灼鮮扇貝 帆立貝柱と桜海老の蒸し物 ・素菜上海炒麺 いろいろ野菜の炒め焼きそば ・今天甜點心 マンゴープリンとココナッツ団子 #ホテルディナー #海老チリ...
...■かま煮 ■真がれい ■なめたがれい ■黒そい ■べっこうすい ■真鯛あら煮 ■蒸し物 ■茶碗蒸し ■あさり酒蒸し ■はまぐり酒蒸し ■甘鯛酒蒸し ■真鯛こつ蒸し...真鯛あら煮 1,900円(税込) べっこうすい 2,000円(税込) 蒸し物 茶碗蒸し 600円(税込) あさり酒蒸し 900円(税込) はまぐり酒蒸し 1...
...■前に食べた広東麺。ここから私の広東麺ブームがおきた(笑) ■帆立貝と蝦すり身の蒸し物 ■アワビの冷製 ■牛肉細切り餡かけ揚げ焼きそば ■店内 ■アーケード...冷菜盛り合わせ 海老の塩炒め 橙の香り 五目肉野菜の味噌炒め 白身魚と冬瓜の蒸し物 彩り生姜ソース エビワンタン入り葱醤油かゆ デザート二種セット ...
...◎前菜・造り・焼物・煮物・サラダ・蒸し物・揚物・食事・デザート・コーヒー ■「小手毬」会席 ◎前菜・造り・焼物・煮物・蒸し物・洋皿・揚物・食事・デザート・コーヒー...■茄子の蟹ゆばたっぷりあんかけ ■季節の野菜炊き合わせ ■◆蒸物◆...
...●先付け うに、かます、湯葉等 ●前菜 ●お椀 ●造里 鮪、白身魚、炙り金華〆鯖、北寄貝 ●煮物 吉次煮付け ●蒸し物 たらば蟹、秋野菜...
...ビールはプレモル 乾杯は瓶ビール指定方式 その後は生ビールOKです 前菜や蒸物、刺身は普通 鶏肉と自家製吟醸豆腐の揚げ出し の味がよかった...エビがみずみずしいし、ぶりとかつおは味が濃厚でした~♪ ・【蒸物】茶碗蒸し これね...
...◇前菜・・・盛合せ ◇椀物・・・いももち団子のお吸い物 ◇向付・・・お造り ◇蒸物・・・うなぎのたまじめ ◇煮物・・・ホタテのコンロ焼き ◇焼物・・・牛ステーキ...ということで、5000円の青葉通りコースを注文。 先付、小鉢、刺身、焼き物、鍋、蒸し物...
...キチンと詳細な説明がありましたが、省略です 【前菜】 前菜の盛り合わせ 【鮮魚】 ミニます盛り 【焼物】 JapanX石焼 【蒸物】 蟹の茶碗蒸し 【揚物】 石巻狐崎産カキフライ 【焼魚】 間宮の干物炭火焼き 【鍋物】 旬のお魚しゃぶしゃぶ 【食事】...
...ズッキーニの酢漬、南蛮漬け ■*涼風点心膳* 2500円 焼き物 本日の焼き魚・・・鰆 ■*涼風点心膳* 2500円 蒸し物 冷製茶碗蒸し...
...■「桔梗」会席 前菜/お造り/煮物/焼物/蒸物/揚物/サラダ/食事/デザート/コーヒー ■「椿」会席 先付/前菜/吸物/お造り/煮物/焼物/蒸物/揚物/食事/デザート/コーヒー ■「おしか」会席 先付/前菜/吸物/お造り/煮物/焼物/蒸物/揚物/酢物/食事...
...他は、手前の皿の、エビとオマール貝のバジルバター炒めは結構旨かった。 刺身はまぁまぁ。茶わん蒸しは滑らかでいい食感。 蒸し物は普通。 食...
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