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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■自家製浅漬け おつまみの定番といえばこれ!! ■◆◇煮物・蒸物◇◆ ■海鮮茶碗蒸し...ほうれん草のおひたしの3点。 小鉢が沖縄県産糸もずくと岩海苔の酢の物、蒸し物は海鮮茶碗蒸し...
...杜の都仙台、次は12月かな。 職場の送別会で訪問しました。コースでしたが、前菜、刺身、芋煮鍋、ローストポーク、穴子の蒸し物そしてお寿司と料理は味...
...本日の仕入れ値 ■たこ ■貝 日替わり 本日の仕入れ値 ■刺身盛り合わせ 1,650円より~ ■旬の素材の一品[煮物、蒸し物] ■本日の...
...先附け モロヘイヤお浸し 煮物 合鴨米茄子 お造り 刺身盛合わせ 焼き物 金華鯖一夜干し 揚げ物 サワラ 野菜三種 蒸し物 茶碗蒸し お食事 本鮪太巻き 旬の野菜や石巻漁港直送の新鮮な魚介を使用した料理の数々に思わず舌鼓...
...■伊達御膳 先付 ほや塩辛 蒸し物 茶碗蒸し 炭火焼き一の皿 笹かまぼこ田楽味噌 炭火焼き二の皿 仙台名物牛タン...■春野菜のヘルシー蒸籠蒸し 栄養豊富な春野菜をヘルシーな蒸し物でご賞味を!...
...向付は鮮度抜群の鮪にしめ鯖にほたて。たっぷりフカヒレと蛤の入ってだしのきいた蒸物と続き、焼物はあっさりとしながらも上品な脂感のある仙台牛...
...私のお料理は「牛肉とセリの辛し炒め」と「白身魚の蒸し物青唐辛子ソース」が2品にスモークサーモンが載ったサラダと季節の杏仁豆腐(苺ソース)です。 「牛肉とセリの辛し炒め」は細切りの牛肉とセリをピリ辛に炒めた物です。 豆板醤と甜麺醤のコクのある味付けでご飯にぴったり。 セリって炒めても美味しいんだと発見しました。 「白身魚の蒸し物」は鯛の蒸し物に青唐ソースがかけてあって...
...■干し鮑オイスターソース煮 ■シャルドネで ■カラビ ネロスの蒸し物 ■Afterdark ■炒飯 ■牛肉と野菜の炒め物...■フカヒレの姿煮 ■海鮮五目焼きそば ■クロムツの蒸し物 ■仙台牛の炒め ■キュウリのムース ■チャーシュー...で。「カラビネロス(スペイン産赤海老)の蒸し物上湯ス ープ」大ぶりでコクのある海老で...
...モッツァレラチーズ射込み」…なんて長いお料理名(^◇^;) ■次は「焼八寸」と「蒸物」になります… ■「中皿」は、「きのこと米沢牛のしゃぶしゃぶ」で...雲丹豆腐 鱧小袖寿司 春菊と舞茸のお浸し 酢取り茗荷 湯葉田毎蒸し 丸十の茶巾 蒸物……みるく玉地蒸し 南瓜饅頭 モッツァレラチーズ射込み...
...◎前菜・造り・焼物・煮物・サラダ・蒸し物・揚物・食事・デザート・コーヒー ■「小手毬」会席 ◎前菜・造り・焼物・煮物・蒸し物・洋皿・揚物・食事・デザート・コーヒー...■茄子の蟹ゆばたっぷりあんかけ ■季節の野菜炊き合わせ ■◆蒸物◆...
...受付を済ませて席に着くと,もう昼食準備されているようだ。どれ,おもむろに戴いてみよう。 大きな弁当箱,揚げ物・蒸し物・フライ,サラダ・刺身・カルパッチョ,肉・エビ,ご飯と4コーナーに区切られている...
...■●おまかせお料理 ■喜び 先付、お刺身3点、酢の物、焼物、一品、お鮨8貫、お椀 ■福 先付、お刺身5点、酢の物、焼物、一品、蒸し物、お鮨8貫、お椀 ■喜福 先付、お刺身5点、酢の物、焼物、一品、揚物、蒸し物...
...■朝一は女性タイム ■湯がこんこんと ■2日目 夕食 蒸し物 ■2日目 夕食 菜飯 ■2日目 夕食 芋の子汁 ■お造り...■サラダバー風 ■秋刀魚の味醂焼き ■野菜のキッシュ ■鮭の蒸し物 ■山形と宮城の芋煮対決 ■宮城風 ■山形風 ■冷たい温泉玉子...重に入った前菜は生湯葉など。 刺身も一般的な内容。 蒸し物 トウモロコシ万重など洋食のような味でした...
...生牡蠣(1つ)、蒸し牡蠣(3つ)、シュウマイ(1つ)、蒸しホヤ、梅酒(ソーダ割り)をオーダー。 蒸し物は注文を受けてからの調理になるため...
...●先付け うに、かます、湯葉等 ●前菜 ●お椀 ●造里 鮪、白身魚、炙り金華〆鯖、北寄貝 ●煮物 吉次煮付け ●蒸し物 たらば蟹、秋野菜...
...どれもおいかったけど、あらがやっぱり一番美味しかったかな。あら大好きなお魚です。 蒸し物:かぶら饅頭。女性なら嫌いな人いないですよね。 名物『うにプリン』。美味しい〜♪...いろんな魚のお刺身、見てるだけでも楽しいです。 焼き物、蒸し物...
...ズッキーニの酢漬、南蛮漬け ■*涼風点心膳* 2500円 焼き物 本日の焼き魚・・・鰆 ■*涼風点心膳* 2500円 蒸し物 冷製茶碗蒸し...
...ふつーに美味しいです。 鯛の焼き物は蓮の葉?に載っております。上には餡掛けの栗、等。お上品な一品でございます。 蒸し物で、これなんの魚か...
...【割鮮】季節の三種盛り 【鍋】松島カキとアンコウの合わせ味噌なべ 【焼物】ホイル包み鮭バター焼き 【揚物】天婦羅 【蒸物】茶碗蒸し 【食事】海苔茶漬 【香の物】二種 【水菓子】リンゴゼリー ※...
...ここは来たことある気もするけど、記録では始めてみたい。 冷やし中華は文句なく美味しく、小籠包、餃子の蒸し物も美味しかったぁ(^^) 大満足の仙台...
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