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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆鮨六貫 ◆お椀 ■ランチメニュー ■おまかせ ■おまかせ 8,800円~ 前菜、刺身、鮨、お椀、料理一品(煮物、蒸し物よりお選びください) ※写真は料理の一例です...
...内容は最初に茶わん蒸し、その後4つに区切られたお重にお造り、蒸し物、揚げ物、色々おかずと 実にバラエティ豊か。 茸の餡がかかった茶わん蒸しは熱々でホッとする味わい。 お造りは中トロ、赤身、鯛、揚げ物は秋刀魚の大葉味噌揚げ、蒸し物は銀杏等が入った蕪蒸し。...ひらめ ●焼物 焼き魚 天然ブリが大根煮の上に(ブリ大根風) 白子ポン酢 ●蒸物 カブラ蒸し ●揚物 牡蠣フライ ●食事 茸とズワイガニの炊き込み御飯 味噌汁...
...■天ぷら盛り合わせ ■海老天ぷら ■若鳥唐揚げ ■〔煮物 蒸し物 酢の物〕 大変申し訳ありませんが、夜だけのメニューとなります。...・小鉢 玉子とほうれん草のソテーです。 煮物、揚物、刺身、蒸し物とありますので炒め物があるのはバランスいいです...
...山葵醤油で味付けしてあり美味しい!★ ◆お刺し身 ・勝浦 初鰹 ネギ生姜 ・東京湾 サヨリ 山葵 ◆五島列島 岩牡蠣 追加 ◆蒸し物 ・北寄貝の茶碗蒸し ◆焼き物 ・横須賀 太刀魚 骨は綺麗に外されてました ※ガリ この時期の生姜は...
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