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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シウマイ、エビとニラの蒸し物でした。 メインのふかひれは、スープはもちろん美味しく、ふかひれ自体も肉厚でプリプリでした。 お粥も出しが入って美味しかったですが、ふかひれのスープを堪能するなら、普通のご飯や方が良かったかも。 デザートの杏仁豆腐もぷるぷるした食感で大満足でした。 中華の名店 予約だけでいっぱいでした。 陳建民のお弟子さんとのことで期待が膨らみます。 陳麻婆豆腐は、山椒の香りがしっかりしていて、充分に旨さを感じる辛味は最高の塩梅です。 魚の蒸し物は本日は甘鯛かコチとのことでした...
...】 ■会席コース 【献立 一例】 ・八寸 ・造り ・台の物 ・蒸物 ・揚物 ・食事 ・デザート...鍋物・・アサリと旬の筍の鍋物 蒸し物・・連コンと鰻の蒸し物じゅんさい添え 揚げ物・・桜海老の磯辺揚げ ★薄衣で華揚げ...
...■店内 ■お通しの七輪 ■お通し ■馬刺し ■鮭とばハラス ■鯛の炊き込みご飯 ■茶碗蒸し ■サラダ ■3種の蒸し物 ■お造り ■カキフ...
...■気さくな大将 ■座敷は全てテーブル席 ■芋焼酎お湯割り ■煮豆腐 ■あなごの蒸し物 ■生野菜 ■松花堂弁当 ■しんじょう ■舞茸のかき揚げ ■お造り ■焼き物...子供用の椅子も出してもらえました。 今回は松花堂懐石のコースで。松花堂弁当のほかに蒸し物などが数点付いて4,000円...
...つけダレがスパイシーです。 ★ 海老の蒸し物:ココナッツカレー味で、フワフワの蒸し物?に海老が入っています。 これは初めて食べる料理でしたが...▽前菜 キャベツのサラダと生春巻き、ココナッツ風味の蒸し物です...
...箱寿司、大根の梅酢漬け他 ■蒸し物… 枝豆のすり流しの茶碗蒸し ■揚げ物… 蒟蒻の天ぷら...先付・腕・造り・蒸物・揚物・鉢物・食事・水物 ■駐車場 ■メニュー ■椀 蟹揚真蒸 あしらい ■長皿 造り 鮭粕漬 ■蒸物 地鶏つくね入り 茶碗蒸し...
...またほうじ茶が湯のみごと変わりました。 蒸し物。 紫のジャガイモを蒸したもの。 トロミのついた出汁の中に入っていました。 出汁が濃いです...
...平目 鰤漬け サヨリ ・お椀 蛤の真丈 蕪 薄氷をイメージ ・蒸物 牡蠣の茶碗蒸し 新海苔の餡 ・焼物 サクラマスの木の芽焼き...お椀 鱧の真丈 お造 本鮪 スズキ 剣先イカ 雲丹 蒸物 茶碗蒸し 帆立 椎茸 焼物 マナガツオ 味噌漬け 食事...焼物 鱧の白焼き 原木舞茸の天ぷら 柿の白和え もずく酢 蒸物 すっぽんの茶碗蒸し 食事 土鍋炊きご飯 留椀 お供一式 甘味...
...■ずわいがに天麩羅 ■◆◇ 唐揚げ ◇◆ ■手羽先の唐揚げ ■若鶏の唐揚げ ■たこの唐揚げ ■軟骨の唐揚げ ■◆◇ 蒸し物 ◇◆ ■茶碗...
...■八寸 ■胡麻豆腐・土筆と雲丹のせ ■ホタテと赤貝のカラシ酢味噌あえ ■豆乳汁 ■新のりと梅の蒸し物 ■白魚の天ぷら 名鉄東岡崎前、完全予約の料理屋 名鉄東岡崎駅から2分の所にひっそりとたたずむ。今年で28年目の完全予約制料理屋。 暖簾をくぐるり正面に厨房、右側に8人用個室。二階は、24人用個室と6人用個室がある。 3500円コースの内容→胡麻豆腐ウニと土筆のせ、貝柱と赤貝のカラシあえ、八寸、刺身盛合せ、白魚の天ぷら、新ノリと梅の蒸し物...
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