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口コミ・お店の情報に「蒸し物」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY
バーミキュラと薪窯が引き出す素材本来の味・香りをご堪能ください
12108人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■中川運河沿いのテラス席 ■万願寺唐辛子とセミドライトマトのパイ ■鮎のコンフィと冷たい夏野菜 ■コーンを二つに割った蒸し物 ■シャンパ...
...このチュイルを割って 胡麻豆腐を乗せて頂くとリッツみたい(^^) 名物というだけの事はありますね。 ◯蒸し物 カブの茶碗蒸し カニ餡掛け 最後は誰もが大好き！茶碗蒸し...
...本日の一皿 蒸し物〜カルタ・ファタの包み焼き〜 スープ ロメインレタスの焼きシーザーサラダ 伊勢海老のアクアパッツァ風 A5宮崎牛ランプステーキ 黒トリュフのソース トリュフ香る焼きリゾット デザート キリン一番搾り 580円 〈※2024年3月訪問時〉 本格的な鉄板焼きコースがなんと数千円台で堪能できるお店さんに行ってきました！！ 実は別店舗の方にプライベートでも行ったことがあって、店内の雰囲気もオシャレなので普段使いにもデートにもオススメ(´｡✪ω✪｡ ` ) 前半の蒸し物に感動(´இω...
...11.21 ■”和菜や 幸” 2019.11.21 ■蒸し物・タラの白子 アオサ海苔の茶碗蒸し：海老、竹の子...山芋のシャキシャキ食感と対照的で楽しい。 蒸し物はあおさに覆われた茶碗蒸。蛍烏賊に筍は、磯と山の食材の出会い...（以下 税別）の お料理を紹介させて頂きますネ！ ● 蒸し物・タラの白子 アオサ海苔の茶碗蒸し： 海老...
...ジューシーな種。溢れ出てくる旨味は 何ともクセになる味わい(笑) ぱくぱくと何個も食べてしまいます。 焼きだけでなく、蒸し物系も美味い！ どれをいただいても...
...■日本酒お品書き ■八寸 ■自家製です ■赤出汁 ■手造りです ■菜の花とカニの蒸し物 ■ブリ大根の粕汁 ■香の物 ■鯛味噌 ■ご飯 ■デザートと和菓子 ■出汁巻...では、この日の料理内容です。 ＊豆乳を使った菜の花とカニの蒸し物 ＊ブリ大根の粕汁 ＊八寸（鮟肝 胡麻和え いなり...
...酢蓮根とさつまいも添え →カボスの香りはほぼ感じず、ほのかな甘み。 パサパサになりがちなお魚には一工夫で柔らかい口当たり。 蒸し物 里芋のお饅頭 →里芋を潰してお饅頭の形に...
...6種の個別の説明は無し。左上から時計回りに ・鴨の燻製 鴨の香りはあまりせず、燻製香も無いので、ただの鶏の蒸し物かもしれない ・大根とトマトのサラダ仕たて オリーブオイルのドレッシング、大根は、ブイヨン系の何かで煮てあるなかな ・ツナのテリーヌ 口に入れた瞬間、ツナツナ感が満天 ・あさりの蒸し物...
...■暈け松の浸し。 ■柿のクリームチーズ。 ■蒸物 鱈と銀杏と百合根の蕪蒸し。 ■強肴 湯葉とウニ。...が美しく盛り込まれています。酒が進む料理の数々でしょうか？ 蒸物 鱈の蕪蒸し 銀杏 百合根 木耳 山葵 銀餡...蕎麦 ■2016年5月 海苔茶 ■2016年5月 蒸し物...
...■サモサ ポテトと野菜の入ったスナック ■ベジタブルパコラ チャナ豆を使った衣に旬な野菜を使った揚げ物 ■モモ 小龍包のような蒸し物です...
...■2012.07 なめろう～(*^_^*) ■2012.07 蒸し物♪ ■2012.07 にぎり～(o^∇^o)ﾉ ■2012.07 煮穴子♪...芽ネギとの相性が抜群！ 友人が、ほっぺが落ちる～♪ と、絶賛！ ＊白身魚の蒸し物♪ これも...
...■日替わりランチ（魚のスブタ） ■魚のスブタ（魚の甘酢） ■蒸し物・揚げ物・前菜 ■茶碗蒸し ■ご飯 ■サラダ ■お魚断面...迷わず、本日のランチをお願いしました☆ サラダ・揚げ物・蒸し物・前菜 メイン（４種から１つ選ぶ） ・青椒肉絲 ・エビチリ...角煮を揚げたもの。 炒めものがゴーヤチャンプルー、 蒸し物が(かどうかは謎ですが) 寿司エビのエビ...
...春雨がもちもちしていて美味しい。 玉子蒸しを初めて食べた。中華版の茶碗蒸しですね。出汁が豚骨でとってあります。 レンジでチンの蒸し物ですね...
...■海苔の中には海老 ■のどくろ ■下仁田ネギが美味しい。 ■大吟醸に切り替える。 ■２人分です。 ■手作りのご飯釜 ■蒸し物 ■うましっ...
...▫️鰯のオイル煮 ▫️キジと帆立の揚げワンタンと芽キャベツ炒め ▫️名古屋コーチン鳥刺し ▫️鶏塩ラーメン ▫️キジの蒸し物 ▫️青菜とイカの炒め ▫️白子とマトンの麻婆豆腐 ▫️粗挽きマトンキーマと蛸のビリヤニ ▫️松阪牛すねカレー...
...ゴマダレで絡めて頂きます。アジフライもドレッシングでした。 ■カブの蒸し物、餡掛け碗っぽく。いんげんのごま和え…今日のランチで一番乗り感動した一品でした。...そして旨かった。ドレッシングで食べるアジフライは初めて。結構、イケました。 かぶの蒸し物·餡掛け碗風？作り置きで...
...■"お昼のミニ会席" (八寸・刺身・蒸し物・煮物・焼物 又は 揚げ物・ご飯・赤だし・香の物・デザート) ■"本日の肉料理膳......
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