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口コミ・お店の情報に「蒸し焼き」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...】 ■宮城県の牡蠣使用 宮城県の使用したカンカン焼きをぜひご賞味ください！！！ ■牡蠣のカンカン焼き カンカンで蒸し焼きした新鮮な牡蠣の旨みと漬けたれのゆずぽんの酸味のコラボレーションをぜひご堪能ください...
...■しっかり蒸し焼きが必要。蒸し焼きすればムチムチ皮に。 ■外観 ■お店の外観 ■店内、冷凍ケース ■唯一撮れてた画像...5.21 Sun.お昼にホットプレートで調理。 ゴマ油で焼き目を付けて、水を投入〜蒸し焼きしていつも通りに...
...続いて鰻重（3000円）が到着。この店は注文が入ってから活きた鰻を捌き蒸焼きにする活鰻だから時間かかるようだ。 鰻重は照りが綺麗。皮は薄く柔らか...思っていたより小ぶりだったが、夏場の鰻なのでこんなものだろう。 蒸し焼きに濃い口のタレは...
...お肉が美味しいのはもちろんですが、意外なヒットがニンニクの丸焼き。 網の上でホイルにくるみ蒸し焼きこような感じで焼くのですが、ほくほくで...
...苦手な方は店主さんが焼いてくれるそうです。関西人はまぁ、普通に焼けますよね。 ホルモンを焼いたときの蓋を被せて蒸し焼きにすることしばらく...
...上葱牛タン ⇢事前のレビューでも見ていましたが、これは絶対食べたほうがいいです！肉がうまいのはもちろん、大量の味付葱を蒸し焼きにして巻いて食べる...
...土手煮、煮込み、南蛮漬けなんかあって、どれも旨かったな！ 特に土手煮はもつを食べたら取っておいて、後から来た牡蠣の蒸し焼き？みたいのがホイルにくるまってきたので...
...全体が蒸し焼きになっている感じ。キャベツ等の食感...表面がカリッと焼かれ、蓋となり中をじっくり蒸し焼きにしてありキャベツが隅々まで軟らかくなっています...つまり、両面を焦げ後が付くほど中弱火でしっかり焼き、中は蒸し焼きという構造であり...
...懐かしいメソッド“Oh!ポイント”を追求した皿。 ステーキ 粒マスタードをからめて蒸し焼きにしたアセゾネがしっかりしたジャガイモ、ココッ...
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