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※2015年12月14日時点での点数分布です。
全席囲炉裏付!炭火で調理した岐阜郷土料理をはじめ、自慢の品々を堪能☆宴会や旅の思い出にも◎
865人
貯まる・使える
...卵が付いてきたので、お好みで卵かけご飯にもできます! ★焼きバナナ バニラアイス添え シンプルイズザベスト。 バナナの甘みが蒸し焼きする事で増して美味しい...
...シンプルに鴨の味を堪能できる鴨焼き肉 ■鴨のオーブンロースト ■鴨肉と季節野菜の蒸し焼き ■鴨だしのおでん(冬季限定) ■刺身・一品料理 ■お刺身盛り合わせ ■辛子明太子...前置きが長くなってしまったのでさっそく感想行きます! 【鴨肉と季節野菜の蒸し焼き】1180円 季節野菜は白ネギと枝豆...
...合わせるのはやっぱりワインです。 ■浅利の白ワイン蒸し 脂肪分が低く高タンパクなアサリを白ワインとハーブで蒸し焼きに。日本酒やワインと共...
...上海の「焼小籠包」(生煎・シェンジェン)に近い食感でしょうか。 ただ、製法も見てくれもかなり違っていて、見ている限り蒸し焼きにしている様子...
...野菜やヨーグルト、スパイスを巻いてお召し上がりいただく人気メニュー ■タルトフランペ 塩とバターで蒸し焼きにした玉ねぎ「エチュベ」とベーコン...
...なまずや分店のうな重(岐阜県岐阜市) じめじめと 梅雨明け前の 自粛明け 蓋を開けると 広がる至福 とんこつ醤太郎 蒸し焼きには出せないパリッとした食感が気持ちいい...
...フグの白子のバター醤油焼き。 蓋を取るとバターと醤油の良い香り。 白子は焦げ目を付けてからの蒸し焼きで ふっくらと仕上がっています。 バ...
...ポテサラ、いか松前」 さすが魚屋もやってるこだわりでした 岐阜の名物意外と多く 考えた結果「鶏ちゃん焼き」にしました卓上で蒸し焼きスタイル 待つのも醍醐味です ニャゴで「とんちゃん」で召したので此処では「鶏」でいきますた...
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