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口コミ・お店の情報に「蒸し焼き」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ホルモンを中心に広げて、野菜を端によせる ■中のホルモンを蒸焼き状態にする ■ミックス焼き しばらくこの状態で ■純けい...鉄板の上でセルフ焼き、まずモヤシで蒸し焼きにして、均（なら）して全体に火を入れます。 タレ...ミックス焼きはホルモンなどゴロゴロ入っており、じわりと野菜で蒸し焼きにすると脂が染み出してきて完成です...
...ハンバーグ・切りカツ・海老フライ・目玉焼き・サラダ・ライスです。 ■ヤングランチ ジグセリー（豚肉を卵にからめながら、蒸し焼きに仕上げたものです）・ミンチカツ・サラダ・ライスです...
...安すぎる！！ 小皿もいい感じの量で、ジビエもたまに入ってる。 玉ねぎをまるっと蒸し焼き？にしたやつとか、ニンニク枝豆とか。 メインのジビエはと言うと...モヤシ、ニラの野菜を上に乗せて蒸し焼きにしていくスタイルです...
...・マナガツオの味噌漬け焼き ・カラスミ ・鰻の白焼き ・茶豆焼き ・焼き無花果 6 鮑の蒸しもの 7 ハタの蒸し焼き 8 牛もも肉のソース焼き 9 蓮根と海老のすり身の挟み揚げととうもろこしの天ぷら 10 渡り蟹のジュレ酢 11 お蕎麦 12...
...好き嫌いが分かれると思うのはポークソテーです。これは油をほとんど使ってない感じて、ソテーというよりむしろ蒸し焼きに近い感じです。 ここま...
...メインは"特大有頭エビフライ蒸し焼き" 『専門のお店ならあるんですけどね』と言われたのですが、海老フライの"蒸し焼き"なんて馴染みが全然ありませんので楽しみです。 皿いっぱいの大きさを誇る特大有頭エビフライ蒸し焼きは...
...この中で、一番 驚いたのは、じゃが芋のミルフィーユ。 薄くスライスした じゃが芋を幾層にも、重ねてあります。 それを、蒸し焼きして、ホワ...
...全体をカバーするように、とろみのある餡の出汁ソースが。 上品な薄味で、優しい甘さと旨味を感じます。 鰻、玉子によく合い、また、蒸し焼きされた野菜の素材の味を引き立てています...
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