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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...添えられたエストラゴンの香りがより素晴らしさを引き立てていました。 お魚料理は鰆をパセリのムースとほうれん草で包み、蒸し焼きでミキュイに仕立てられた一品です...
...甘み、旨味を強く感じられます。 のどぐろの蒸し焼き・・・正式名称はアカムツ。カウンターの他のお客さんでは知らない人もいました。シャリの上に蒸し焼きにしたのどぐろ。スプーンでいただきます...○トラフグの白子と海苔の小丼、下にシャリ ○ボタンエビの頭の蒸し焼き ○石川県のタコの柔らか煮 【ここから握り】 ○真鯛 ○鰆 ○サヨリ ○天草の鮃...
...お一人 5,500円の取り分けコースをお願いしました。 まずは前菜から ☆サーモンのエスカベーチェ ☆天使の海老の蒸し焼き ☆オムレツ(フリッタータ) ☆タコのマリネ ☆イタリアンハム ☆鯛のカルパッチョ ☆モッツァレラチーズと越のルビー...
...■皮 ■キムチ ■メニュー 鶏を安くおいしくいただけます! おすすめのお料理がいっぱいです。 串焼きはもちろんのこと、蒸し焼きがとてもおいしいです。 ひねと若鶏の骨付きの蒸し焼きがあっさりしていてとてもおいしいです...
...)・天ぷら) 茶わん蒸し(これにも白子が★) 鶏のから揚げ めばる(だったと思う)の塩焼き 冷やしトマト かきの蒸し焼き 他にも食べたような気がするんだけど忘れちゃいました...
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