東京の蒲焼に関するお店

...■共水白焼き（自焼き又は蒸し焼き）　■共水蒲焼き　■■国産厳選うなぎ　■ねぎ白焼き重 当店オリジナルの出し醤油でうなぎに香りをつけ、パリッと焼き上げた一品になります。 トッピング黄身醤油 150円　■うな重 上　■うな重 特上　■上白焼き　■上蒲焼き　■特...込2500円のうな丼なら量は期待できないと思っていたのですが鰻の蒲焼きの量もご飯の量も思ってたより多い☆ 味も蒲焼きの焼きと蒸し具合も良くふっくらでタレのわずかに甘い感じも好きで美...

...関西風のウナギの調理方法で【蒸していない鰻の蒲焼】のことです。 ➡ 普通、関東の場合は、蒸していない鰻なんて、見たことも聞いたことも無いので、 意味が全く分からないかもしれません。(笑い) 初めて聞くかもしれませんが、「鰻のかば焼き」は...上にはたっぷりとのった鰻の蒲焼きがのせられ...

...■鰻巻　■ぶり大根　■白焼き＆かば焼き　■小櫃まぶし　■胡瓜とキャベツの塩昆布和え　■知多ハイボール...うなぎ枕はあまり食べたことが無かったのですが、かまぼこの上に蒲焼きと白焼きそれぞれを載せた代物で白黒模様で穂紫蘇が添えてあって良い...そして上鰻丼。鰻蒲焼もご飯も熱々...

...■地鶏焼き　■豚バラ柳川　■焼き　■だし巻き玉子焼き　■うなぎ 白焼き 宮崎県産/鹿児島県産　■うなぎ 蒲焼 宮崎県産/鹿児島県産　■い...

...（肝吸い・お新香付き）　■めおと重（しら焼きと蒲焼き半身ずつ入った鰻重です） 【しら焼きと蒲焼き二つの味が楽しめるよくばりお重】 ・さっぱりとしら焼きか…それともタレを付けた蒲焼きか… どちらにしようか迷ってる貴方にオススメのめおと重！...

...白焼きと蒲焼きが両方楽しめる白焼蒲焼合盛御膳にうまきを頼みました。 まず、うまきが登場です...■うまき うなぎの卵焼き。うなぎの蒲焼きを出し巻き卵で巻いております...

...江戸風の甘い玉子で蒲焼を巻いた 当店人気メニュー　■うざく さっぱりとうなぎの酢の物　■うな重 ふっくら仕上がった自慢のうな重　■うな重・蒲焼　■ふみづき うな重、蒲焼...

...二段　■二段 上　■二段 特上　■二段 特々上　■■蒲焼　■蒲焼 上　■蒲焼 特上...

...ふっくらとした鯛の定番羽釜ご飯。　■鰻の蒲焼と山椒の羽釜ご飯 贅沢に鰻が乗った、山椒がアクセントの羽釜ご飯...【本日のピックアップ】 ▶︎ 羽釜ごはん(鰻の蒲焼) これめっちゃ美味しかった！...⚫︎ 肉じゃが ⚫︎ 黒毛和牛のたたき ⚫︎ 羽釜ごはん(鰻の蒲焼)...

...ぼけーっと入店。 ちょっとテーブルが狭かったのが気になりましたが、なかなか美味し。 うざくがまるでかば焼き。もうちょっと酢が強くてもよか...

...・大海老とイワシの磯辺天麩羅 ・豆乳仕立てのカニあんかけ茶碗蒸し ・希少部位ミスジステーキ おろし玉葱と林檎のソース ・鱧の蒲焼と香味野菜の土鍋ご飯 ・本日のデザート おばんざい...

...石田さんもいらっしゃいましたよ。 メインのうなぎはうな重or蒲焼きが選べます。 どちらも蒸してるようですが、...この価格なら妥当なところかと思います。 蒲焼きに関しては正直まだまだかと。 この値段なら小骨の処理は正直必須...最後はうな重のコース。最後うな重にするか、お皿で蒲焼を出すか聞かれますが...

...通常席配置との差は不明。 コース内容は以下でした。 【酒肴】鳥屋の前菜四種盛り合わせ 【鮮魚】刺身3種盛り 【焼物】鰻の蒲焼 【焼鳥】ふくの鳥名物生つくね串焼き 【名物】48時間熟成唐揚げ 【主菜】山口県産黒柏鶏の２種盛り合わせ...

...サラダの上にのった玉子サラダが新しい。玉子焼きも別途あり、かやくが入って手が込んでいる。鮭は少し乾いてしまっているが、秋刀魚の蒲焼も入っていてこれを補完する...

...その分、今日炊いた感じもないものも。。 うなぎの白焼きと蒲焼き 白焼きは初めて。 白焼きか食べたくていつもの鰻やさんに行くか 色々考えていた矢先のここ。 白焼き、蒲焼き共に、関西風的な 鰻の弾力、香ばしさ、好み。...心が安らぎます。 ▼まずはう巻きです。 かば焼きがまるごと入っています...

...ショップで購入したもの ・ゆず胡椒塩ポン酢だれ （試食中で、食べてみたら美味しかったので購入） ・土佐のかつおめし （タレが蒲焼風。不味...

...というわけで生ビール。 コースは「葵コース」11000円をお願いしました。 ☆先付 金時草お浸し、鰻蒲焼、無花果、万願寺、油揚げ田楽、つ...

...見るからにふんわりとろとろの玉子。 所々にうなぎが顔を覗かせる。 甘めの割り下で味付けされ玉子で綴じられた鰻。 鰻の蒲焼きは切り身にされそこそこの量...

...和牛のステーキ、脂がしつこくなくて、あっさりしたソースも後半には嬉しい味ですね。 そして食べたかった羽釜ごはん。鰻の蒲焼と甘い錦糸卵がのっています...

...タッチパネルで取り敢えず気になったものを次々タップ。 「うなぎ蒲焼串」 「牛タンねぎ塩レモン」 「とうもろこしの天ぷら」 「中トロレアかつ」 「厚切りハムカツ」などなど… さすがに数量限定のうなぎの蒲焼串は品切れで無理ってことだったので...串焼き盛り合わせ 1,319円 本まぐろブツ 769円 蒲焼うなぎのさっぱり和え 659円 ねぎだく油淋鶏 594円 牛とろ飯 549円 炙り大トロ〆鯖 549円 うなぎ蒲焼串 439円 煮卵のせのポテカマ 439円 本気の塩ティラミス...