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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...-------- ■いただいたもの ・蒲焼き 5060円...酒飲みには堪らないあて。 ・う巻き 蒲焼きが半身入ったう巻き。... うなぎ蒲焼き単品もありますけれど...
...お吸物・漬物付 ■志ら焼 上(骨抜) 3600円 ■志ら焼 並 2400円 ■蒲焼 上(骨抜) 3600円 ■蒲焼 並 2400円 ■蒲焼 並二枚 4500円...
...開いた鰻の蒲焼きを入れているのかな? さて、重箱の蓋を開けるとファーストインプレッションが衝撃的。 肝心の鰻ですがかなり大きい。 多分、1匹300㌘は超えているサイズ。肉も皮も厚めで、お値段から多分、ニホンウナギではないでしょう。 お店のご主人のお勧めで、一旦、鰻に飛騨高山の山椒を振って、重箱の蓋を閉めて待つこと5分。 蓋を開けると、山椒の良い香りがしますが、鰻を食べてみると香ばしさがなく、焼いたというより、温めた感じがして、やや生臭さも気になりました。 それより、蒲焼きになぜか甘い“つめ”が...
...今回も、アラカルトでお願いしました。 お盆で市場もお休みのため、ネタの種類は、ちょっと少なめ。でも、大きなうなぎの蒲焼の天ぷらが美味しかったです...
...豚丼いただきまーす。 最近は食べる機会も増えてきた十勝の豚丼。 それらしい甘いかば焼きっぽいふっくらした豚バラ肉がおいしい(´∀`*) 軽いごはんでこれなら満足満足です! おいしい! おいしかったです...
...チャーシューは味が染みているが、一枚いちまいを焼いたものではないため、そういうものと比べるとややパサついた食感。味付けは蒲焼きのタレであり...
...■赤海老の串焼き ■写真は『こぼれ寿司』握り・島寿司・鉄火巻きもご用意 ■〆のラーメン 鶏・蛤ラーメン2種 ■鰻蒲焼単品からうな重も取り揃えております...
...かなり繁盛している。蒲焼きと鰻の串焼き各種、全種類いただいたがなかなか美味しい...夜は通常のうなぎ屋メニューでしょうか?たまには蒲焼以外も食べたいものです。最近はご無沙汰。 若い頃、蒲田に鰻の串焼きコースと蒲焼とビールで会計が1人3,000円くらいの店があり...
...脂が落ちててしつこくないです。 ん〜〜〜、例えるなら豚肉の蒲焼って感じ。甘辛なタレが蒲焼のタレに似ているのデス。 また、テーブルにあった山椒をかけて食べてもイケます...特製だれがあります。 山椒と甘辛だれと炭の香りで、あっという間に蒲焼の雰囲気...
...2,000円 ■うな重(吸物付) 1,500円 ■うな丼(吸物付) ■蒲焼 1,500円 ■蒲焼 1,000円 ■海老天丼 ■かつ丼 ■親子丼 ■玉子丼 ■チキンカツ定食...その他1品付 ■えび玉子丼 その他1品付 ■かき玉子丼 その他1品付 ■豚ロース蒲焼丼...
...自宅に戻り酒を飲みながら、肝焼から食べる、美味い、ひれ焼は冷めてしまったためグリルで暖めたところ美味い、鰻蒲焼きへの前哨戦とはいえ、かな...
...あとは焼き時間が短いので、十分炭火の風味が移ってないようです。 蒲焼きはうなぎ1匹分はなく、3分の2程度。 柔らかくて美味しいけど、せっかく炭火で焼いてるので、香ばしく焼いて欲しかったなぁ。 一番の特徴は、タレが濃いこと。 普通の店は甘めでまろやかだけど、こちらは甘さ控えめでカドが立ったような力強い醤油ダレでした。 うな重には味噌汁、お新香が付きます。 やっぱりうな重には肝吸いでしょ。 白味噌仕立ての味噌汁は普通に美味しいけど、どうしても物足りなさを感じてしまいました。 女性が焼く蒲焼きは珍しいですね...
...しかも新仔との事で、これは期待してもいいんじゃない? この日の蒲焼きは1400円オンリー。 通常1600円のものが200円引きとの事でした。 で、ショーケースの向こうに目をやると… プラス200円で「うな重弁当」になるとの貼り紙を発見! そりゃ1600円で「うな重弁当」にするでしょ!? ショーケースの中の白焼きを店の奥で蒲焼きにしてくれる。 ですので、通常5分程度は待たされてしまいます。 まぁ...あとはお味さえよければというところです。 で、お味の方ですが、王道のうなぎの蒲焼きです...
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