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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白焼きと蒲焼きが両方楽しめる白焼蒲焼合盛御膳にうまきを頼みました。 まず、うまきが登場です...■うまき うなぎの卵焼き。うなぎの蒲焼きを出し巻き卵で巻いております...
渋谷桜丘で全国各地、産地直送の殻付き生牡蠣をご堪能!肉と海鮮を心ゆくまで楽しめる非日常空間
13792人
貯まる・使える
...-うに・いくら丼 (うに/いくら/金箔) -海老・サーモン丼 (甘えび/サーモン/すだち/錦糸卵) -うな玉丼 (うなぎ蒲焼/厚焼き玉子/木の芽/タレ) -天丼 (ふぐ天ぷら/海老天ぷら/大葉天ぷら/タレ) -季節の焼き魚・手巻きおにぎり...
...レア感と藁の香りをお楽しみください。お好みで ■■ 鯖おつまみ<Appetizers> ■さばの蒲焼ときゅうりの酢の物 うざく? いいえ...
...■うなぎ 塩漬けにしてから燻製したうなぎ。マデラソースと香草で蒲焼風に。自家製ベーコンとセミドライイチジクがアクセント。...おまかせランチでした。 クッキーの上に鰻の蒲焼の小前菜 とうもろこしの冷製スープ 前菜はスイカとトマト...皮目をパリッと香ばしく焼いて、マデラソースで蒲焼風の風味もあります...
...干物もよかったのですが、メニュウを驚きました! うなぎのかば焼き定食がなんと、990円! 昨今のうなぎの高騰でスーパーでももっとしますよ。 今週末はいよいよ土用の丑の日だし、N村氏以外は全員迷わずうなぎの蒲焼をオーダー。 N村氏だけ、西京焼きをチョイス。...■あこう鯛定食 ■鰻 ■店内は雰囲気よくて美女多し! ■うなぎのかば焼き!...
...北海道産生ウニ+800/1人、 黒和牛サーロイン+800/1人 国産ウナギ蒲焼き+1,000/1人で追加可能』 【甘】丹波黒豆きな粉のタルト...北海道産生ウニ+800/1人、 黒和牛サーロイン+800/1人 国産ウナギ蒲焼き+1,000/1人で追加可能』 【甘】丹波黒豆きな粉のタルト ...
...・うなぎ 身がふわっと皮がパリッとで蒲焼きほどの甘さを出さず控えめになっている...皮も食べてほしい 濃いめの塩水 脂を抜く塩〆 ⚪︎鰻 関東風蒲焼 ⚪︎もずく酢 帆立焼いて茹でる潰す一晩置く ⚪︎白甘鯛...非常にあっさりとしタレが美味しくて、そのまま食べると蒲焼でワサビを乗せると白焼きに感じる...
...■大間の赤身 ■新イクラです ■新イクラをシャリと混ぜ混ぜしたところ ■金杯が好き ■函館の馬糞ウニ ■蜆汁です ■ウナギの蒲焼きの手巻き...
...■中庭の池。 ■クリスマスコース ■・鰻と雲丹磯部焼き 鰻蒲焼き、ウニ、モッツァレラの溜まり醤油漬け、べったら漬 ■・鱧...酒盗クリームチーズ .だし巻き玉子 .鰻の蒲焼き 店内には...#渋谷 #割烹三長 で #うなぎの蒲焼き や #ほたて #田村牛 など #料亭 |...
...フリットと一緒に食べ合わせました。 鰻のパスタ 駄洒落混じりにうナポリタンなんて仰ってました。 カッペリーニと蒲焼き風に味付けをされた鰻は...
...マゴチの薄造りが涼しげ。 【大分産 鱧山椒焼き】 もうひとつ、夏の旬を味わいたくて“鱧”。 鱧と言えば湯引きやかば焼きですが、 香りのよ...
...お口の中でとろける茄子。 びっくりするくらい美味しい ◽︎鰻の茶碗蒸し 鰻の蒲焼きの茶碗蒸し。 鰻がたくさん入っており、 茶碗蒸しというより飲める鰻重...素材の味がしっかりわかります ◎鰻の茶碗蒸し 鰻の蒲焼がぎっしりで絶妙な焼き加減...
...握りであれば昆布のコントロールは必須である。 穴子 煮ツメならぬ穴子の頭と骨で作ったタレの蒲焼。 地焼きでじっくりと火を入れており、柔らかい。 皮がサクッと弾け、穴子の味わいが広がり、ホロッとほどけゆく。 産地は冬らしく対馬だが、蒲焼にする事で脂が程良く抜けている...
【各線渋谷駅 徒歩10分】新鮮な魚の旨味は格別★さかな屋直営だからこそ提供できる絶品料理!
12023人
貯まる・使える
...たとえばお刺身系の丼は酢飯にするとか煮あなご丼やうなぎはしっかり蒲焼きのタレをかけるとか。...好きなやつ❤️ ・煮あなご天 ⏩甘辛だれのかかった煮あなご天蒲焼みたいな感じ✨山椒のアクセントが良い✨ ・えびときのこあんかけ...⏩この映えるセットね❤️そしてふっくらと甘い鰻がうまいのよ 蒲焼の甘だれに木の芽の香りが良き✨ ・まぐろ三昧...
...海洋性コラーゲンたっぷりのフルーティーなジュースです ■オレンジ ■マンゴー ■桃 ■■鰻■ ■うなぎ寿司 4貫 ■うなぎ蒲焼 半身 ■...
...マスカットがジューシーでおいしかったです(^^) 卵焼き 鰻添え 温かい卵焼きの上に大胆にも、うなぎの蒲焼をドンっと乗せた一品。 ぷるぷ...
...・キンキ煮付け 一人一尾!これには驚き! ・竹の子の天ぷら ・のっけ寿司 まだ少し時間あったので刺身盛り合わせとうなぎの蒲焼を追加 単品は少し刺身の内容も変わってました。 えび美味しい。 うなぎの蒲焼は正直ビミョーだったかな...
...これらが全て口の中で合わさった時のハーモニーが、たまらない。 複雑な味が、一点を突いてきます(笑) 食べるとまるでうなぎの蒲焼きのように表面はカリカリで...
...天ぷらもできます! ■天ぷら盛り合わせ ■鰻の蒲焼きと茄子のはさみ揚げ ■出汁巻き玉子 ■白蛤と浅利の地酒蒸し...■美味しそうで手が震えた ■なめろう手巻き ■うなぎの蒲焼と茄子のはさみ揚げ ■ポテサラ ■おビール ■日本酒...•うなぎの蒲焼と茄子のはさみ揚げ...
...■サワラと山菜 ■うなぎと季節野菜の天ぷら ■土鍋のひつまぶし ■うなぎの蒲焼きor白焼き ■苺と白味噌あんの抹茶クレープ ■4種の野菜と黒毛和牛の角煮...お持ち帰りにしたのだが、冷めたまま食べても美味しかった。 ・鱧の蒲焼はちょっと硬くて口に合わなかった...
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