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口コミ・お店の情報に「蒲焼」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...それでは御開帳 やや小ぶりでスマートな蒲焼きですね。 ごはんの量はたっぷりで、もう少し蒲焼が大きいとバランスが良いのですが･･･ でもでも、蒲焼の発色具合は美味しそうです☆...
...それを非難するのはアンフェアですよね？ さて出て来た鰻重は、蒲焼が小さくなってるなんてことはなくて一安心！ 最近の鰻屋の蒲焼って、ワンサイズから2サイズ小さくなりましたよね？ 名古屋や関西風の蒸さない腹開きの蒲焼とは...
...■上の上の御開張〜 ■蒲焼きが、お重にほぼ一杯 ■山椒も青々してます ■さすがに、きもデカ...上の上と、他との違いは蒲焼きの大きさとのことですがやはり大きいですね。 白焼きされ、丁寧に蒸された後、備長炭で焼かれた蒲焼きは柔らかく香ばしいです...
...■刺身三種盛り ■やまかけ ■おしんこ ■ご飯 ■みそ汁 ■きもすい ■すいもの ■茶碗蒸し ■焼物 ■かば焼き ■しら焼き ■きも焼き ■若鶏あみ焼き ■揚物 ■天ぷら ■タコの唐揚げ ■いかの唐揚げ ■若鶏の唐揚げ ■ポテトもち ■カキフライ(5ヶ) ■サラダ ■パリパリサラダ ■ミニサラダ ■デザート ■アイスクリーム(バニラ･抹茶) ■うな重刺身御膳(極) 蒲焼＋白焼 ■うな重(極) 蒲焼＋白焼...
...■うな重特上￥2900 ■うな重特上 ■蒲焼きアップ1 ■サラダ ■肝吸い1 ■香の物 ■肝吸い2 ■蒲焼きアップ2 ■お重蓋裏の屋号 ■店舗玄関 ■木製の歴史ある看板...■うなとり重2,420円(税込) ■外観 ■うなとり重 ■鰻の蒲焼きと鶏肉の炭火焼きが一度に楽しめる御重ですよ！...
...サラダ、香の物。ランチにはドリンクも付いてきます。ちなみにディナー価格は３５００円です。 ジャンボうな重は名前通り、大きな蒲焼に大盛の御飯でボリューム満点でした。 蒲焼はウナギが大きいので皮目の箸切れが若干悪かったですが大きな蒲焼にありがちな感じでしたが...
...うな重の他に吸物、お新香、おひたし&リンゴも付きました。 お重の蓋を開くと身が薄めですが皮めがしっかり焼かれた蒲焼きです。 蒸しが少し浅めのなのでしょうか、プリッとした食感のかための蒲焼きですね...
...見るからに美味しそうな焼き加減、美味しそうな発色です☆ 箸を入れると柔らかで、ふわとろの蒲焼きです。 焼きが強めで皮目も香ばしい 脂の加...
...ひと回り大きめのお重に擦切りいっぱいのご飯、それを覆うように蒲焼きさんが横たわります。 蒲焼きは発色良く美味しそうです☆ かなり大きめのウナギさんを使用していることから、松と竹の差は鰻の大きさということでしょう。 蒲焼きに箸を入れますと...
...待っている間の蒲焼を焼くタレの焦げる香りも、御馳走の一部なんです☆ で、先ずは鯉あらいから来ましたよ。 『鯉あらい盛り』1,400円（税込） 2人前なので、かなり量がありますね。 コリコリとした鮮度の良い食感がたまらない、鯉は美味しいですね！ 酢味噌をたっぷり付けても、鯉の味は濃いです☆ 『上うな重（大盛）』2,900円（税込）＋ご飯大盛り100円 蓋を開けると、やや小ぶりなウナギさん、しっかりタレを纏った蒲焼で登場です。 ちょいと珍しいことに、蒲焼には山椒がかかっていますね...
...白魚の玉子とじは食感も味付けも優しい塩梅。そしてメインのうな重。甘すぎず、濃すぎず、丁度良い塩梅の蒲焼きダレをまとうのはふっくらとやわらかでジューシーな鰻...
...約3尾のウナギを平らげましたが、蒲焼も三種三様だから面白い☆ どこの店もランチサービスでコーヒーや紅茶、デザートが付いたり みどり市、桐生市方面はサービスの良い鰻屋が多いのかもですね。 久々の週末のランチから「ひさごや」 おつかれさまです ゴルビー1です、久しぶりの再訪ですが ちょっと迷いましたね（レビュー再訪）～ 「ひさごや食堂」もあったんですね あちらに間違って再訪レビューするとこでした(>_<) 食堂の方は海老カツが有名な食べ物やです 此方はウナギのかば焼きが有名ですよ(^^♪ 娘...
...肝吸い、お新香付きです。 まずは蓋を開けて儀式の写真撮影 蒲焼きは発色良く、とても柔らかそうな印象です。 箸を入れてみると、見た目通りの柔らかさでトロリとしています。 その反面、皮目が切れづらい感はありましたがコッテリして元気がでそうな蒲焼です☆...お新香付き 持ち帰りは２３００円 ■しらかば重 白焼き・蒲焼きの合い盛りです お新香・肝吸い付き 持ち帰りは３７００円...
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