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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■とり天(奥美濃古地鶏) ■あじめどじょう唐揚げ ■鮎開きから揚げ(2匹) ■鮎天麩羅(3匹) ■鮎一夜干し ■うなぎ蒲焼(大1本) ■...
...■店構え ■先付け ■お造り ■シーザーサラダ ■鰻の蒲焼きと枝豆 ■カットステーキとフランクフルト ■漬け物ステーキ...○コシアブラのかき揚げ ○野菜サラダ ○鰻の蒲焼きと枝豆 ○ステーキ・フランクフルト・フライドポテト...その他、カットステーキや鰻の蒲焼きまで登場し...
...そんなうな丼のかば焼きは表面がカリカリに焼かれており...ゆっくりと肝をつついて20分後にうな丼が到着です。大き目のかば焼きは半身が3等分にカットされています。腹開き、地焼きの関西風で、表面がパリパリに焼け、肉厚で脂がのった身はやわらかい関西風のお手本のような蒲焼でした...
...美味い! 美味しい! タレの糖分が照りとなり、絶妙な焼き加減がうなぎを最高の蒲焼きへと焼き上げる素晴らしい作品です! 来て良かった…。 本当にそう思えたうなぎでした...上うなぎ丼定食 タレは濃い目で少し だから食べやすい 美味しい蒲焼です 肝吸いは焦げ目があり焼いてあります また...
...うなぎの味わいはしっかりと残っていて、普通に美味しい蒲焼きです。 タレの味がかなり甘いのが特徴的で好みは分かれるところかもしれませんが、蒲焼きとしては普通に美味しい蒲焼きですよ...
...○鯉洗い&鮎刺身 ○鮎の塩焼き ○魚田(鮎の田楽) ○鰻の蒲焼き ○飛騨牛ミニステーキ、松茸、ミョウガ...いやー、郡上に来て良かった!たまりません。 お次は鰻の蒲焼。蒸しを入れない関西風。 脂がしっかり残ってますし...食べ比べは、見た目はうな丼の方が、丼からはみ出す蒲焼きがゴージャスで映えますが...
...ランチに訪れました! ランチで鰻を食べにきました。 蒲焼き上定食を頼みました。鰻が一匹と半身あり食べ応えがあります。ご飯が一杯お代わり無料という事で頂きました!蒲焼きのタレをかけてもらいました^_^おかず無しでいけます!...こちらの蒲焼きは...
...美味しい味噌鍋ではあった。 ■店内 ■店舗外観、駐車場西側 ■駐車場東側 刺身はもちろんおいしいけれど 意外とうなぎの蒲焼きがおいしいです...
...このあとのひつまぶしも贅沢。 外がカリッっと仲がフワッとした蒲焼。 それにタレのかかり過ぎていないご飯。 自分好みのひつまぶしです。 よ...
...約2時間ゆったりと楽しく過ごせました。 うなぎ蒲焼きおみやげでいただきました お持ち帰りで頼んで焼いてもらったようで、おみやげにいただきました。 お店には行ってないので、店の写真や料理の盛りつけ写真は無しということで。 蒲焼きは蒸れないように紙の箱に一人分...←さかなくん?(≧∇≦) ナスと肉味噌 お造り ハモの蒲焼きみたいにカリカリと酢の物??...
...座敷席に座ってメニューを見ると、普通蒲焼のみの説明文に 5Pは200G前後の活鰻 と書いてありました。...注文は上蒲焼きを2つです、初めは上蒲焼きは鰻3枚と言われたので「うーん3人で食べるのに足りるのかな...
...結構な具沢山鍋で最後にうどんを追加し味噌煮込みうどん風に楽しめました。 「鰻長焼(蒲焼)」は結構なお値段なので迷いましたが旅行先の贅沢!!っと注文!! 関東風の蒲焼と違い皮がパリパリ香ばしくて非常に美味しかったです! ただ...■ソースかつ丼ならぬ、ソース鮎丼 (2016.05現在) ■鰻長焼き(蒲焼)...
...一口食すなり感動を覚えた。蒲焼のパリパリ感、身のふんわり感、タレの旨さ、ご飯の美味しさに感激した。 以来20年間、他の鰻は食さない様になったというか食せなくなってしまった。例外的には頂き物の冷凍蒲焼、蒲焼持ち帰り用に御用達の辻屋さん近所の有名鰻店のみ...
...お造り、季節の焼き魚、天ぷら、お野菜の炊合せ、だし巻き卵、ちりめんご飯、味噌汁、香の物、水物 などがありましたよ。 うなぎの蒲焼も注文。...
...ご馳走さまでした。 赤白重は白焼きにするか蒲焼きにするかで決められないお客さんのニーズに合ったメニュー 郡上八幡で昼飯。ここはうなぎだろうということで、うなぎの魚寅に訪れる。さて、注文したのは赤白重という白焼きと蒲焼の二つの重がセットで出てくるメニュー...その人の感性の分かれるところでしょう。 うなぎ料理店としては、蒲焼と志ら焼(白焼)の両方が食べられる「紅白ひつまぶし」や...
...分です。 蒲焼は予め切り分けてありますが器の蓋を開けるや...要はゴリ煮で柔らかくて食べやすい。肝焼は山椒が絡まって美味。蒲焼はなんとも強烈な香りが漂って。皮がまるでパリパリとしっかりとした食感。美味しいので一気に。大満足だった。 やはり、関は名刀の聖地。加えてうなぎ(蒲焼)の聖地...
...おお、これは案外豪勢な感じじゃん! ○うなぎ 身は薄い感じなんだけど、うなぎの蒲焼きが2切れ載ってる! うなぎも食べてみたかったので、これは大変ありがたい。...❤︎ 鰻は、蒲焼きで脂を落とすからヘルシーなんですよっ ご馳走さまです...
...コレだけでも酒が飲めちゃうのではないか。 ◆鰯の蒲焼 こちらも 移転前の吉野 からのお馴染み、その日の良い仕入れを蒲焼に。 よく乗った脂のサラリとした潤いと身の旨みを...■鮑の柔らか煮 ■帆立のネギ塩炒め ■穴子の洗い ■鰯の蒲焼...
...■新鮮野菜サラダ ■天然うなぎ白焼き ■天然うなぎ蒲焼き ■天然うなぎ蒲焼き2本目 ■じゃがいもときくらげのきんぴら ■熊肉だっけ?...天然うなぎは白焼きと蒲焼を半身ずつにしていただきました...
...うな丼・漬物・吸物 ■うな丼(並) うな丼・漬物・吸物 ■蒲焼き定食 蒲焼or白焼き・ご飯・漬物・吸物 +100円で肝吸いに変更可能 ■白焼き定食 蒲焼or白焼き・ご飯・漬物・吸物 +100円で肝吸いに変更可能...
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