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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■若 鮎の塩焼き ■甘鯛の酒蒸し、塩焼き ■鰻の白焼き、蒲焼き ■9月4,5日ふぐお試しコース ■ガザミ 入荷 ■ふぐのひれ酒 ■あら鍋(長崎県平戸産) ■スッポン ■スッポン鍋コース ■スツポン、オコゼ、10000円コース ■1階、カウンターとテーブル席 ■もう、松茸、土瓶蒸し ■今が旬、唐津の赤ウニ ■幸芋饅頭 ■鰻 蒲焼き タレが自慢 ■いかげそアスパラ ■獺 祭 ■明太天ぷら ■春の息吹、蕗の薹...■綾 杉 3月試飲会をしました ■赤兎馬 鹿児島のクセがない焼酎 ■鰻 蒲焼き、白焼き...
...次に鰻蒲焼きと博多明太トロ鯖焼です。蒲焼きは山椒の風味が主にの脳内に突き刺さりますね(о´∀`о)食感的に...稚鮎とバーニャカウダソース、トマトの蜜煮、オクラとキノコ、鰻の蒲焼...
ゆったり落ち着ける和空間で味わう地焼きの鰻と絶品和食。
5679人
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...ん? たれがこすぎない? たれに浸して出してない? だめな鰻の蒲焼きでした。 せめてもうちょっと焼けば いいような...刻み海苔。 お櫃の蓋を取ると、鰻の蒲焼が載ったホカホカご飯。鰻は1cm巾くらいに切ってある。 卓上の食べ方指南カードに従って、まずはそのまま茶碗についで、普通の蒲焼ご飯から...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【中洲川端駅 直結】美味しさを極限まで追求し、進化し続けるフランス料理
10226人
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...前菜は、福岡産穴子と薩摩甘エビのポワレ。アナゴはパリパリに焼き上げ、ポルト酒とバルサミコの甘みで蒲焼のイメージに仕上げているそう。 マン...
...(※コロナ以前の利用です) 博多ラーメン はかたやさんで、朝ラーメン。 この日は敬老の日。 実家の父に「吉塚うなぎ屋」さんの蒲焼を差し入れです。 吉塚うなぎ屋さんに、蒲焼を取りに行く前に...
...◆下:赤だし・・わかめ・しじみ・お豆腐入り。お味噌のせいか赤だしとしては少し変わった味わいで、初めてのテイストでした ■穴子蒲焼きと白焼き...
...1,450円 店の外で結構待ちましたが、鰻店と同じく蒲焼きを炭で焼くあの香ばしい香りが立ち込めます。...食べてみますよ。 まずは、普通にそのまま頂きます。 鰻みたいに蒲焼きのタレが掛かっていないので見た目よりもあっさりしていますね。...ランチどきは並びます! 簡単に言うと、鰻の蒲焼きが鶏肉になっている点以外は...
...八寸 蒸し牡蠣の柑橘ゼリー掛け 焼き新筍 木の芽 金柑蜜煮白和え 河豚煮凝り 辛子 穴子蒲焼き 椀(波に千鳥) 清汁仕立 白甘鯛 金時人参 大根 かぼす 造り 天然真鯛 車海老油霜 山葵 すだち青紫蘇 酢の物 香箱蟹...
...제공한다. 매콤달콤한 양념이 입안 가득 퍼져 한 입만 더 먹게 되는 중독성 있는 메뉴다. ■豚足 족발 ■鰻の蒲焼 장어 장어구이...
...■2022.4 季節のフルーツ ■2022.4 蒲焼き(3切れ) ■2022.4 メニュー(うなぎ会席 松) ■包装。 ■アップ。 ■蒲焼(6切れ)。 ■上蒲焼は5枚...
...■せいろ蒸し御膳 厳選して仕入れた鰻を割烹味美の技術でさらに美味しく調理した上で蒲焼きにし、職人がこだわって生み出したタレを絡めて味付け...
...柚子の香り。オリジナルの黒ごま食パンも美味しい。 サンマサンドは、ピリッとした山椒を効かせた秋刀魚の蒲焼、同じく黒ごまパンにサンドされて...
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