博多の蒲焼に関するお店

...■福岡あご出汁山芋鉄板焼き ふっくら、とろりと仕上げた山芋鉄板　■福岡県柳川 鰻の出汁玉とじ 福岡県柳川市名物「鰻の蒲焼」を出汁玉でとじました...

...■あおさのみそ汁　■◇◇　■鹿児島 うなぎ 皮をパリパリに焼き上げます。 白焼き・かば焼き　■対馬 赤むつ 塩焼き・煮付け 各　■刺身盛り合わせ 2人前～ 1人前　■対馬産...■鯨のベーコン刺　■牛すじみそ煮　■鹿児島 うなぎ（白焼き・かば焼き）...

...もう1種類あり、もう一人はコチラも注文です！ ・ウニ稲荷寿司 まずはうなぎ稲荷寿司から…！いただきまーす！ 鰻の蒲焼なのですが稲荷寿司ともなかなか合う！ 酢は薄めですが鰻の脂と稲荷のさっぱり感が○！...

...ホタテなど多くの種類の魚介が盛られていて、これだけでお腹が一杯になってしまった。(^^;; 実は最初に上記２品と、鰻の蒲焼を頼んであったのだが...

...香ばしいタレの匂いが食欲をそそります(✿´꒳`) お肉を頂いたところ、かば焼き風のたれでご飯とベストマッチでした^o^...醤油ベースの秘伝だれと塩だれの2種類が選べますが、基本、蒲焼が好きな私は迷わず秘伝だれをチョイス...

...お願いしたものは〜 お刺身三種 ヒラメがメイン、本マグロ、カンパチなど クエ鍋 シンプルながらもコラーゲンの塊 銀むつ焼き 蒲焼の如く！最高に美味しい！ 胡麻サバ 定番の逸品 牛すじ煮 トロトロのトロで以外に美味しい！ 赤海鼠 この時期の旬 〆は天丼...

...ついつい焼酎もお代わりです。 いよいよ本体。 白飯、うなぎの蒲焼、うまき、うざく、吸物、漬物がトレーに乗って登場です。 これまた大きな「うまき」。 玉子の風味と甘さが「うざく」と好対照。 焼酎との相性もよく酒のおともに好適。 (^^)v 皮パリッと身もぶ厚い蒲焼。 焼鳥の時も思いましたが、どの料理も火入れ加減が絶妙です。 ただ...豚バラ 牛さがり 白レバー 朝引きレバー 鰻白焼 鰻蒲焼 鳥のたたき 白レバーは限定でめっちゃ美味しかった...

...3人前　■■ 冷菜・うなぎ ■　■シーザーサラダ　■鮮魚のカルパッチョ サラダ仕立て　■うなぎの出汁巻き玉子　■うなぎの蒲焼 1匹 ハーフ 2,200円...

...刺身の鮮度は良好です。 ごはんはほんのりと温かい。かば焼きで使われるような味がするタレがかかっていました...鮮度は前回同様に良好です。 ごはんは前回同様にほんのり温かいです。かば焼きのようなタレがかかっていてこれがうまいです...

...■生簀　■一口あわび　■仙鳳祉牡蠣　■サザエ 御造り 壺焼き　■逸品　■吉井素麺　■燻製オイルサーディン　■焼き物　■台湾鰻蒲焼(半身)...