東京の葡萄に関するお店 ランキング

東京のお店

120 件を表示 14871

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2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

1東麻布 天本

赤羽橋駅 259m / 寿司

名店の魂を継承し、極上の魚に技巧を尽くす現代江戸前鮨の未来

4.63

493

49220

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • 水曜日、日曜日
最高の食材×最高の技術からなる究極の鮨
2023年6月 #東麻布天本 食べログ4.63 #食べログ2024ゴールド ...by たかぴろりん(138)

...16.大トロ ♡♡ 17.コハダ ♡ (有明海) 18.ブドウエビ ♡♡♡ 19.ブドウエビの卵 ♡ 20.ウニ 21.クルマエビ ♡ 22.アナゴ...松前漬け いくら うにご飯 こはだ 有明海 さんま 根室 ぶどうえび たまご しまあじ 浜中 バフンウニ くるまえび 対馬...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

2松川

六本木一丁目駅 414m / 日本料理

4.62

451

48094

  • ¥60,000~¥79,999
  • ¥60,000~¥79,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
春の松川さん
春になり日本料理を堪能しに 【松川】 へ行ってきました 半年〜1年くらいのスパンでお...by sushinikusuki(650)

...【5.0】グレープフルーツゼリー 岡山桃太郎ぶどう パッツンパッツンの皮の中で弾けるほど果肉と果汁が詰まった桃太郎ぶどう。 噛むとジューシーさと旨味の爆弾が炸裂してこれは美味しい。 葡萄の世界では最高級と言われるルビーロマンより美味しいかも知れません...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

3アカ

三越前駅 157m / スペイン料理

日本の美意識と東シェフの独創性が光る、洗練されたスペイン料理。

4.61

382

43845

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...Cacareaba Bodega contador 2014 ぶどう品種:ガルナッチャ・ブランカ、マルヴァジーア、ヴィウラ 世界最高峰の醸造家ベンハミン・ロメオが造るトップキュヴェ「コンタドールContador」の白バージョン。その年一番の極上白ブドウだけ...フランス) 葡萄品種:シャルドネ55%...

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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

4鮨 あらい

銀座駅 443m / 寿司

久兵衛、すし匠を経て弱冠33歳で独立。"握り"にこだわった新しい世代の銀座寿司

4.60

777

65439

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥50,000~¥59,999
  • 水曜日
“銀座で日本一の握りを頂く。”
【最寄駅】 銀座駅 A5出口から徒歩5〜6分 ⁡ 【来店時間】 土曜日 20時30分頃...by (横浜の) “りゅせ君”(107)

...東京都中央区銀座8-10-2 ルアンビル B1F 幻の葡萄海老 松茸フライ 深まる秋の鮨あらい 鮨あらい 定期訪問先 5人の食べ会です まずは、「ハイボール、すだち」で乾杯 おつまみ ◎たこ やわらか煮 ◎真鯛 お刺身 ◎ぶどう海老...鮪赤身 大間153kg ■腹トロ ■アマテガレイ ■茄子 ■ブドウ海老...

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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

5銀座 しのはら

銀座一丁目駅 154m / 日本料理

滋賀の名店「しのはら」が銀座へ進出。季節の味覚をちりばめた絢爛豪華な八寸に、胸が高鳴る。

4.58

976

55197

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
春の訪れ
3か月ぶりの訪問。 今回は席の真正面に大きな越前蟹。 目が合ってしまいました♪ ・合...by コスモス007(2034)

...□こう煎茶 □1 先付 ・ぶどうえび ・キャビアと合う朝の幻 ・菊の花 ・ズワイガニ...■7.淡路鯛、塩釜の鮪、五島列島のアオリ烏賊 ■9.雲丹とぶどう海老の紹興酒漬けリゾット ■11.雲丹とぶどう海老の紹興酒漬けリゾット...

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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

6鮨 なんば 日比谷

日比谷駅 94m / 寿司

舎利と種の温度を1℃単位で変える。飽くなき探究心に圧倒される、美味を極めた究極の一貫。

4.57

679

52418

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
道を求める求道者
日比谷にある「鮨 なんば 日比谷」さんを訪問。 日比谷にある日本を代表するお寿司屋さんの1つ...by 美味しい弁護士(1286)

...Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs ブドウ品種:シャルドネ 【まずはつまみからSTART】 ●神奈川佐島産 煮蛸...com/25723 甘エビ以上に身が締まって甘みも強いです!! あのブドウエビよりも美味しいかもしれません!! サヨリ:旬のサヨリですね...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

7ペレグリーノ

広尾駅 540m / イタリアン

素材の味、薫り、旬を最大限に伝えたい

4.57

252

67071

  • ¥100,000~
  • ¥100,000~
  • -
「どこまでも繊細で力強く。素材の声を聞く事で作られるペレグリーノの料理。」
素材を最高の状態で。 かつその素材感を壊す事ない調理法で。 調理器具やカトラリーに至るまで金属...by ぺぴどん(127)

...■エミリア=ロマーニャ州、北イタリアのランブルスコという葡萄を使った微発泡赤ワイン...作り手グラブナー ピノグリージョ もともと赤葡萄では色がかったぶどうになります...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

8さわ田

銀座駅 186m / 寿司

4.54

491

31179

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
なんか最近ちょっと
平目 すみいか キス 赤貝 ブリ 平貝 たこ いくら ヅケ 中トロ 大間 ...by kokt7(596)

...いえいえ、優しい入道様という印象です。 お席に、月替わり(?)でしょうか、膝掛けが目に入ります。 9月は紫の葡萄。 大好きな色合いに、誕...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

9

六本木駅 616m / イノベーティブ、フレンチ

4.54

358

19952

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -
超予約困難店。日本のトップオブトップの食材を味わう
オープンからわずか3年で食べログゴールド。 瞬く間に超予約困難店になった「蒼」に行ってきまし...by 牛タンジロウ(162)

...フランス・シャンパーニュ)《幹事様の振る舞い酒》 葡萄品種:シャルドネ100% ②マルク・クライデンヴァイス・ピノ・グリ・メンヒルベルグ・グランクリュ2017(白ワイン、フランス・アルザス) 葡萄品種:ピノ・グリ100%...フランス、ブルゴーニュ) 葡萄品種:シャルドネ100% ⑤菊鹿シャルドネ樽熟成2021(白ワイン...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

10カンテサンス

北品川駅 582m / フレンチ

4.53

1398

107543

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 日曜日
Quintessence *******************************...by Connie0720(243)

...使うことなく撤収されていきました。 店員さんの襟元には金色の葡萄。ワイン等は好みを話して、グラス提供の物から選んでもらうことに。 まず乾杯には葡萄ジュースをお願いしました。...コニャック醸造会社が作っているという葡萄ジュースからスタートです...

2024年Gold受賞店

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寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

11三谷

四ツ谷駅 333m / 寿司

4.53

287

38133

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...マグロとフカヒレを分子レベルでなじませる? ロマネ・コンティの葡萄のクローン? 金目鯛を揚げて米油でコーティング? シャトー・ディケム、はじかれた葡萄で? マグロにサマートリュフの香りを塗る?...味の伸び方、口の中に残る余韻、素材の香りとワインの葡萄の旨みの組み合わせ等考え抜かれた最高峰のレベルを体感...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

12たきや

麻布十番駅 154m / 天ぷら

4.52

288

44628

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -
念願のたきやさん。もう新規の予約は受け付けていないので常連さんにお願いして同行させて頂きました...by ♪まきまき♪(266)

...Alsace Grand Cru Kessler2017 ブドウ品種:リースリング100% ●バフンウニ 海苔巻き 断面テロ...'Clos Faubard' 2018 ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ●名物...■シャトーブリアンの大葉巻 ■玉葱 ■松茸天丼 ■松茸椀 ■葡萄ゼリー...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

13SUGALABO

神谷町駅 239m / イノベーティブ、創作料理

食を通じて世界と繋がる、限られた時間にだけ出逢える美食のラボラトリーがここに

4.51

627

48601

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • -
東京・神谷町 須賀さんワールドの日本フレンチは、繊細
フランスのフレンチは日本では出来ない とする須賀さん 引き算の和の世界を、日本フレンチ...by I love Europe(1966)

...フランス) 葡萄品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール50% ②ブリュット・ドサッジョ・ゼロ・ロゼ・エスティアNV(フランチャコルタ、イタリア) 葡萄品種:ピノ・ネーロ100%...フランス) 葡萄品種:シャルドネ100% ⑦シャトー・ドーザック1988(赤ワイン...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

14鮨 尚充

中目黒駅 487m / 寿司

至上のうに握りを食べ比べ。圧巻のパフォーマンスでうにラヴァーを魅了する、中目黒の名店

4.50

559

56613

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • 日曜日
この時期はネタがさらに美味しい☆
鮨尚充(中目黒) お久しぶりの尚充さん♪ いつもの2番手さん達は関西に新店舗開店の為 ...by プニプニ51(1599)

...★シャン杯:Delamotte Brut Champagne ブドウ品種:シャルドネ60%,ピノ・ノワール35% ピノ・ムニエ5%...d'Yquem 1999 フランス・ボルドー/ソーテルヌの貴腐ワイン ブドウ品種:セミヨン , ソーヴィニヨンブラン 先ほどは右隣のお客様から...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

15レフェルヴェソンス

表参道駅 832m / フレンチ

食材本来の魅力を生かした、斬新なフレンチに胸が躍る。

4.49

1438

78904

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥50,000~¥59,999
  • 月曜日、日曜日
【和とフレンチが融合したミシュラン三つ星の名店へ✨】
「ここでの食体験は感性が磨かれる」 と噂を耳にしたことがある ミシュラン三つ星の レ...by n_u_guide(388)

...紫蘇がアクセント。 ■スタッカート〜 ぶどうたちとほうじ茶のアイスクリーム、モスカートダスティのジュレ、ベルヴェーヌとブルーチーズのムース、金木犀の花 様々な球体でブドウの一房を形成している。 金木犀の花の蜂蜜...【スカッタート ~ ぶどうたちとほうじ茶のアイスクリーム...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

16茶禅華

広尾駅 615m / 中華料理

和の心を添えた繊細な中国料理。ひたむきに素材と対話した一皿が、ジャンルという概念を超える。

4.49

618

56632

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • 月曜日、日曜日
極上上海蟹 癖になる危険な旨みに出会えるこの季節。年末を感じます。
ミシュランとは?を様々な角度で考える機会になるお店かな。 一年待ち焦がれていたこちらの上海蟹紹...by tomokovsky tokyo(223)

...漸く高級中華らしい〆となりました。 ■⑫ブドウと金木犀のジュレ 金木犀の香りに包まれた葡萄(品種聞き忘れ)。 ぶどうの甘さは素晴らしい...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

17鳥しき

目黒駅 111m / 焼き鳥

4.47

1194

209914

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 月曜日、火曜日、日曜日
日本一(つまり世界一)の焼き鳥はこちらです。
予約争奪戦を勝ち取り久々の鳥しき。 先月分は2人ががりで2時間6000回電話をかけ続けて...by kuma(^-^)(273)

...」/割とレアなシャンパーニュを置いてますね。もともと1族で葡萄畑を持つクロード家で、バロンが40年前に造り始めたシャンパーニュ。今は 20代の3姉妹 がその跡を引き継いでいます。 若い女性たちで造る繊細な泡 が素晴らしい。 ほとんどは自家畑の葡萄を使い、一部を親族から買う ネゴシアン・マニピュラン 。ほんのりした香りも...1口目いただくと、まず蜜っぽい甘さがさざめくのだけれど、一方でその奥底にはブドウの皮の香が鈍く諧調を刻むのが感じ取れる...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

18グルマンディーズ

広尾駅 707m / ビストロ

本場フランスで腕を磨いたシェフによる、新鮮な和牛とワインを楽しむフレンチ・ビストロ

4.47

269

48462

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
細部まで美味しいお料理感動
3回目の訪問 内容が大きく変わるわけではないが安定してどれも美味しい 今回は海老のビスクが...by kuni_log(430)

...香りも凄くいい。 嘘でしょ。何とジスクールの96がグラスで出てきました。熟したブドウがさらに樽の中で熟成され、官能的な凝縮感が感じられま...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

19ロオジエ

銀座駅 362m / フレンチ

伝統と革新が調和する、日本が世界に誇る最高峰のグランメゾン

4.45

1183

69547

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 月曜日、日曜日
毎回、緊張と興奮が混ざり合う
4回目の訪問。 今年もツレの誕生日祝いでの利用。 3ヶ月前、予約のため電話を入れると登録し...by shinn679(958)

...極上の極ウマジュース ピヒラーがお孫さんのためにワインの葡萄を贅沢に特別に作ったブドウジュースだそうです。 素敵なエピソード☺️。...円錐型にヒンヤリと再構築。ぶどうのコンポートや金柑のコンフィチュールに飾られて...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

20日本料理 晴山

三田駅 670m / 日本料理

食への喜びを一番に考える。伝統を守りつつ、枠にとらわれない日本料理店「晴山」。

4.45

871

45087

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • 月曜日、日曜日

...海苔、大葉。 ■香物と赤だしとともに。 ■デザート:ぶどうずくし。三種類のブドウとワインのゼリー。 ■美味しかった ■おおきい。 ■キラキラ...■アナゴと冬瓜のみょうが乗せ ■鱧ごはん ■ぶどうてんこ盛り...

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