西麻布の家族との食事にぴったりのお店

...その透明感とともにビーフンらしからぬ葛きりのような優雅な味わいで口当たりと食感は見事なものです。......

...お野菜は白菜、椎茸、くずきり、お豆腐、水菜、あさつき、榎茸が定番ですが...茸が２種類あって見た目が楽しかった上に豆腐、くず切り、白菜とバラエティーに富んでいた上...しゃぶしゃぶ！ お肉は豚も牛も取り揃えあり、野菜も食べ放題！くずきり美味しかった〜！ プラスで白子も注文！...

...欲張って3切れももらっちゃった。（笑） 贅沢をいうなら… 最初にも欲しい。← 意外とおいしかったのが… カレー くず肉？が入ってるようで… 色んな味がしておいしかった！ デザートはアイス...

...◆菊芋とずわい蟹の唐揚げ 大黒しめじのソース ◆銀鱈のたきこみごはん 炊き加減や銀鱈の旨みがとても美味しいです！ ◆あずきの葛寄せ やわやわのあずきですが...

...グラスに入っているのは、能登の和三盆とAZURのソーヴィニヨンブランの蜜。 加賀梅酒をベースにした蜜で頂く、葛きりを思わせます。 東京の...

...ペクチンは糖類のポリマー。 体質によって、この両者の人による好みは異なるだろうなどと語り、 私は葛が大好きだと述べたところ、このお皿を出...

...野菜盛り(ほうれん草、椎茸、蓮根、もやし、お麩、よもぎ麩、クズ、鉄分入りこんにゃく）...■「澄まし仕立て 鱧葛打ち 夏蕨 蓴菜 青芋茎 梅肉 振り柚子」...■すべて個室のお部屋は壁にあしらった銀箔と銀葛がアクセント！...

...千倉さん黒アワビ姿シャークアスパラ車エビハス芋薄葛仕立て "。 黒アワビやフカヒレがたっぷりと贅沢なスタートです。優しいダシの味わいにホッと一息。 葛を使ってとろみの付いたあんが食材をまとめ上げ...寒ブリ おこのみ焼　■金目炙り 焼葱 京丸大根 冬牡蠣葛打ち 土鍋仕立て...

...どれも季節の春を感じましたね。 和食のメインとも言うべきお椀は、墨烏賊豆富 蛤出汁潮仕立て。 高級食材の墨イカをくず寄せ豆腐で仕立ててあります...

...私の麦焼酎 山猿が1000円、妻の麦焼酎 中々が1500円。 出て来た料理は以下の通り 真鯛の蕪蒸し 葛あんかけ(美味しい) 鮭の親子和え(スモークサーモンとイクラ) 柿 湯葉 子持ち昆布(普通に美味しい) 胡桃豆腐の小鍋仕立て...

...飛騨牛フィレステーキ 牡蠣バター焼き 彩野菜　■【御椀】 真鱈葛打ち 紅白野菜 芽蕪 豆腐 柚子　■【焼物】 鰆黒胡椒焼...稚鮎、順才吸酢、焼胡麻豆腐、鯛の子旨煮、菜の花 お椀…鱧葛打ち（清汁仕立て）小メロン、木の芽、梅肉 焼き物…かます汐焼...豆蛸旨煮 ちしゃどう生ハム巻 白魚香揚 【御椀】 真鱈葛打ち 紅白野菜 芽蕪 豆腐 柚子 【造り】 中とろ 鯵 平目...

...これは絶品！スープであまりハッとすることはないけれど 葛を使ったかのようなほのかな炭水化物系の甘みと...香り、食感が素敵！ こちらも、スープの時のようなほのかな甘みが感じられる餡。 本葛のようなものを使っているんでしょうか...

...・車麩のフライ（出汁のきいたソース） ・茄子と生揚げの煮物 ・春菊の胡麻和え ・えのきの寒天寄せ、蕪 ・豆乳を葛で固めた豆腐 季節の素材と出汁の味わいを感じる上等な小鉢...

...たもぎ茸・茶樹茸・新牛蒡・行者大蒜・京菜 京湯葉・葛切・鶏団子・豆富・桜麩 葉物の野菜...新牛蒡＊行者大蒜＊京菜＊京湯葉＊葛切＊鶏団子＊豆冨＊桜麩＊) こちらお野菜を入れてコトコトし…...行者大蒜・京菜・京湯葉・葛切・鶏団子・豆腐・桜麩 京都を始め...

...・国産和牛ステーキ御膳 2500円 ・海鮮チラシ丼特製葛醤油 1000円 ・鶏だし山形板蕎麦と選べるミニ丼 1200円...黒毛和牛 ステーキー丼 1700円 海鮮ちらし丼 特性葛醬油 1000円 温かい鶏だし蕎麦とお勧め丼 1200円...切り落としステーキ丼 1,700円 ・海鮮ちらし丼 特選葛醤油 1,000円 ・山形名産板蕎麦と一本穴子天丼 又は...

...食べた事が無くて想像してた味と少し違ったが、これはこれでおいしい。 上手にちぎって食べないと、手元がパンくずだらけになる。 シーフードプ...

...■穴子寿司(一本)　■天然青鰻重　■鯛茶漬け　■鯛茶漬け小　■葛切り(二人前) 30分程お時間をいただきます。　■おみやげ...■秋刀魚のお造りも薬味一杯で。　■大人気のからすみ御飯は、三つ葉と青柚子の香りに葛を使った優しいアンでノックアウトされる事間違い無し～...

...九州で獲れた越前水母だそうです。 へぇ～九州で越前水母が獲れるんだ・・・・☆ 当然、干していないくらげの為、フカヒレと葛きりを足したような食感で...

...野菜はキャベツ、ニンジン、水菜、青ネギ、椎茸、えのき葛など。キャベツは甘くて美味しかったなぁ。...【箸進め】呉豆腐 佐賀県の有田町を中心に伝わる「呉豆腐」は、豆乳に葛やでんぷんなどを加えて固めるのが特徴...

...焼肉を食べ終わると締めの葛冷麺を持ってきてくれます。 そしてこれが美味しかった♪ 葛(クズ)で作られた麺がモチモチでコシも強く冷えたシャキシャキスープと合ってます...