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口コミ・お店の情報に「葛」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...なかなかのボリュームに惚れるね。 三国志紹興酒、十年ものは「蜀」で「玄徳」。 ちなみに、一番上の十八年ものは「諸葛孔明」だそうで。 ん〜...
...野菜盛り(ほうれん草、椎茸、蓮根、もやし、お麩、よもぎ麩、クズ、鉄分入りこんにゃく）...■「澄まし仕立て 鱧葛打ち 夏蕨 蓴菜 青芋茎 梅肉 振り柚子」...■すべて個室のお部屋は壁にあしらった銀箔と銀葛がアクセント！...
...草のよもぎを食べているくらいしっかりよもぎの味がする豆腐に、あいなめの葛打ちにみょうが、針葱の組み合わせ。 お造り： 一切れずつの今日の河岸からのお造り。...雲丹の味噌掛け、筍、アスパラ、岩茸、桜花でいろどられています。次に椀は、車えび老葛打ち です...
...たもぎ茸・茶樹茸・新牛蒡・行者大蒜・京菜 京湯葉・葛切・鶏団子・豆富・桜麩 葉物の野菜...新牛蒡＊行者大蒜＊京菜＊京湯葉＊葛切＊鶏団子＊豆冨＊桜麩＊) こちらお野菜を入れてコトコトし…...行者大蒜・京菜・京湯葉・葛切・鶏団子・豆腐・桜麩 京都を始め...
...イサキの白子の天麩羅 島根県どんちっち鯵の小袖寿司 谷中生姜金山寺味噌 どれも旨い。 椀物は冬瓜の冷たいお椀 和泉鶏のクズ打ちととうもろこし...
...・車麩のフライ（出汁のきいたソース） ・茄子と生揚げの煮物 ・春菊の胡麻和え ・えのきの寒天寄せ、蕪 ・豆乳を葛で固めた豆腐 季節の素材と出汁の味わいを感じる上等な小鉢...
寿司 はせ川 西麻布店
GW営業！歓送迎会予約承ります！完全個室団体予約可！日本各地の天然素材を厳選した会席料理。
8907人
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貯まる・使える
...飛騨牛フィレステーキ 牡蠣バター焼き 彩野菜 ■【御椀】 真鱈葛打ち 紅白野菜 芽蕪 豆腐 柚子 ■【焼物】 鰆黒胡椒焼...稚鮎、順才吸酢、焼胡麻豆腐、鯛の子旨煮、菜の花 お椀…鱧葛打ち（清汁仕立て）小メロン、木の芽、梅肉 焼き物…かます汐焼...豆蛸旨煮 ちしゃどう生ハム巻 白魚香揚 【御椀】 真鱈葛打ち 紅白野菜 芽蕪 豆腐 柚子 【造り】 中とろ 鯵 平目...
...鯛刺身の胡麻あえ・温泉卵・切干大根・香の物にご飯とデザートらしき葛切り餅１個。そして急須に入った出汁です。綺麗に配膳されているのですが...昆布佃煮（わさび風味） ・ ご飯 ・ 味噌汁 なめこの赤出汁。 ・ デザート 葛豆腐...
...まろやかに香りが広がる贅沢な逸品です。 ■香ばしさと、ふわとろ食感が堪らない『鱈白子の飯蒸し』 軽く炙った白子に本葛の餡をかけた一品。さ...
...アナゴ寿司、九条ネギの牛肉巻き） ■塩豚角煮 ■ばらちらし ■ウニとアワビの薄葛仕立て ■日本酒メニュー12種類 ■炙りトロとしゃぶしゃぶ ■豆腐サラダとコロッケ...■しろ菜とほうれん草のお浸し和牛ローストビーフみぞれ和え ■菊花身丈蟹薄葛仕立て...
...そのあとに小さなサーロインステーキが。そして豚しゃぶ、締めはうどんで。デザートは女将さんの実家になっていた柿と葛のデザート。ご実家は奈良とのことで、吉野葛は奈良の名産だ...
...■白海老の天ぷらと黒豆の昆布和え ■富山米[富富富]の蒸し寿司 ■真鯛な昆布締めと三種の菊和え ■桃とトマトの葛寄せ ■白イカとアイスプ...
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