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口コミ・お店の情報に「葛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...合鴨のロース 桜の葉に稚鮎の南蛮漬け 桜長芋 焼いたアスパラに生ハムのフォーム 春を感じさせてくれる先付けです ◎お椀 葛打ちしたアイナメ よもぎ豆腐 花びら大根人参 木の芽 雑味無い澄み切った出汁 ◎たらば蟹 焼いたたらば蟹 蟹味噌を添えて...
...今は確か閉店しているはずです。 料理は先付のような小さな料理が２種？連れが苦手で別々にしてもらったのかな？ 汁椀。魚を葛でまとめている感じかな？ 造り...
...そう思ってオーダー した残り二品。 特製ミートソース、特製と銘打ってあるだけあって、ひき肉 たっぷりです。しかも硬いクズ肉を刻んだものではなく...
Bar Espanol LA BODEGA 丸の内店
スペインの酒蔵＝ボデガのままに豊富なスペインワインと、美味しいタパスやパエリャを食べながら
18422人
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貯まる・使える
...Theジャガイモ！ もちろん、バーニャカウダのようなサラダもありますが、若干、サラダは、くたびれたくず野菜風の印象がなくはない感じでした...
...あっさりしていてひんやりしていたのでｺﾚからの季節いいですね。 ■ 冷麺 これがまたおいしかった。くずのエッセンスにそばを入れて練り上げたタールコールのような見た目の冷麺だけど お味は抜群でした...
...よかった。 味噌汁の具のメインはキャベツと揚げだけど、刻みネギは勿論のこと、何故か、ニンジンやかぶ、 アスパラのくず野菜の切れ端がいっぱい入っている。宝探しのようだ。 実はポテトコロッケの中にもとうもろこしやくず野菜が入っていた...
...魚介類は目鯛のステーキで巻いた桜の葉が季節の香り放っていてまた筍、ゼンマイが添えられて山葵風味がちょっぴりと味を引き立て、また葛のソースが 全体をまろやかに仕上げています...
...すだちのマリネ ■トマトとサワークリーム羹 ■梅と玄米茶の葛汁 ■ボタルカニティー ■メニュー ■内観 ■デリカテッセン...8.ビーンズサラダon最中 9.ワサビ葉いなり ◆梅と玄米茶の葛汁 ◆ボタルカニティー 精進料理、ベジタリアンとの事ですが、...ごまどうふ、お膳(9種のお惣菜)、梅と玄米茶の葛汁...
...■あさりの酒蒸し ■青のりのお味噌汁 ■あさりのお味噌汁 ■あらのお味噌汁 ■くず団子とわらび餅 ■バニラアイス ■【極上本鮪】かまとろ １個 ■青のり １個...■あさりの酒蒸し ■青のりのお味噌汁 ■あさりのお味噌汁 ■あらのお味噌汁 ■くず団子とわらび餅...
...神谷昌孝氏の長年の経験や想いから繰り出される、寿司や蕎麦を組み合わせた「懐石くずし」が楽しめます♪♪♪ヽ(*´∀｀)ﾉ♪♪♪ボリュームはごく上品に少なめですが...北海道鵡川産かと思いきや、北陸産との事 で香り高かった。 ・煮物：冬瓜と牛すじ葛煮 牛すじがアキレス腱の部位だけを使用し...
...岩手県、岩中豚のローストで岩中豚を低温調理していて豚肉は甘みがあってカボチャのピュレとの相性も良く美味しかったよ 岩手県、くずまき牧場のミルクを使ったアイスでめちゃミルクの風味が濃厚で美味しかったよ...
...「京都のしぼり胡麻油添え、「絹の鶏卵」本葛あんかけうどん」、サイドメニューから...■「絹の鶏卵」本葛あんかけおうどん 京都胡麻油添え 奈良県吉野葛使用...
...わざわざミネラルを頼まなくても喉の渇きはいやせます。 テーブルクロスはありませんが、メインのあとパンくずを掃除してくれました。 さて、こ...
...ふっくらと焼けイケますね。 おかゆだけに付く、梅くず餡も相変わらず美味しく、おかゆをお代わりすると再び付いてくるのが超ウレシ（笑） 味噌汁の出汁加減よく、しみじみ和食が美味しいお年頃（笑） 和朝食は、おかゆ→ごはん、梅くず餡→焼海苔になり...鮭の横にさりげなく羊羮がありお口直しに良かったです お粥はくず餡をかけてとのことですがそのままでも美味しいです もちろんくず餡をかけたらよりいっそう美味しくなりますがおかずと合わせても美味...
...意外とお手頃なのに品のある和菓子たち (⌒‐⌒) 葛桜 東京ミッドタウン日比谷 B1Fにある『鈴懸 東京ミッドタウン日比谷店』さん。 夏の御菓子をお目当てに伺いました。 本日は 葛桜 麩乃餅 なつみずきの苺大福 この時期、無性に恋しくなる葛桜...
...とっても美味しい！ 抹茶葛煉りはお店の看板商品でもあり絶品すぎた,,,, クズのもっちりとした食感と、生クリームを使用しているから出る濃厚さ、そして抹茶のほろ苦さと旨味がベストマッチ….. ぷるんともっちりな葛煉り...
...■大吟醸絹仕込み豆腐 生海苔あんかけ 引き上げ湯葉を薄い衣で揚げました。 ■ごどうふ刺し にがりの代わりに葛や澱粉を混ぜ凝固させたごどうふはモチモチとした食感が特徴です...
...がテーマのランチだったからねぇ。 あっさり塩味のスープに香菜がちょっぴり。 もうちょっと香菜増量を願います。 葛きりのような幅広めのフォーはもちもち...
...この店に決めた。 5,400円の富貴寄せ膳を頼み、いうものように、最初はビール。 突き出しは、胡麻豆腐。 滑らかな葛の口当たりに、胡麻の...
...黒豚の野菜蒸しも黒豚も野菜も盛り沢山、くずきりが下に隠れていてくずきり好きなので嬉しかったです＾＾ 蒸し寿司は初めての体験...野菜と一緒につゆにつけて食べると美味い。くずきりのような気もするが...
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