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口コミ・お店の情報に「葛」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...投稿時食べログ評価：3.58 純栗水ようかん 栗水ようかんを入手しました。 栗の風味、涼やかなのど越しの栗あんに寒天と本葛（くず）を加えて練り上げた水ようかんです...
...・挽きぐるみは平麺太打ち、幅も厚みもバラバラ。 ・田舎は切りくずが目立ちやはりバラバラ。 そして水切りは甘いというより、していない...私がきちんとしたお店でいただいた蕎麦では過去最高です。ほぼ切りくず（写真1参照）...
...■「三昧そば」の２枚目「変わり」 吉野葛を練り込んだ更科そば ■「三昧そば」の３枚目 「あら挽き」...その日毎に変わり種を練り込んだそばが出るようで、今日は葛を練り込んだそばでした。生粋の道産子にとっては この時期でも十分暑くて汗だくだったので、葛のさわやかなのどごしは見た目の爽快感と相まっておいしくいただきま...
...2011年5月 喫茶利用 ●栗あんくずきり 季節の和菓子より 530円 星3 ☆☆☆ おっ 何もかも栗尽くしのメニューに沸き立つ私 栗あんのくずきりって ちょっと想像と違って栗あんを底に敷いた上に普通の葛きりと甘い白蜜スープが掛かったような物でした...
...洋菓子のようにバターもクリームも使っていませんし ヨーロッパでは和菓子はローカロリースイーツと 認識されてますし？ 黒糖や葛（高級です）...
...魚介について言えば、ノドグロが脂がのっていて絶妙のうまさだった。 夏になると、小布施らしく、栗蜜を使ったくず切りが供されるらしく、 それ...
...本当にひっそりって感じよ。 注文したもの ◎葛ながし 300円×2 ◎天の川 250円 ・葛ながし これ私と娘が食べたよ。 めっちゃ美味しかった♪ 抹茶味の葛の下に小豆の層があって...
...時香忘 で幻の蕎麦が食べれると聞いた、あのオヤマボクチがつなぎになっている蕎麦です。 その蕎麦を注文しました。 途中で「蕎麦のクズを入れてもいいですか？」と聞かれました...
...岩魚のお刺身 甘海老出汁のお椀にはきびもち。 里芋とブルーチーズのおかき揚げ、冷たいおうどんは菊芋とチーズで。 上越の猪のくず煮とキャベツ...
...そしてお味噌汁。 次にベジランチ登場。 やたらをのっけた雑穀米に、新じゃがのコロッケ、ヤムウンセン、 生姜の佃煮、揚げた冬瓜の葛かけ、味...
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