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口コミ・お店の情報に「葛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...話が尽きない5人は何度もお茶をお代わりしながらまだまだおしゃべりに夢中！ リカさんが頼んだ手作り杏仁豆腐。 私達は珍しいまこもくずもちなる物を...
...強いて言うなら、私は天井のあちこちにある、 大きなドライフラワーが気になってしまう。 風の強さとほこりやクズが落ちてこないか。 これはま...
...貝の持つ旨味を最大限に引き出している。 ■一緒に鍋の材料として葛きりが。それを出汁と胡椒だけで味わう。 ■野菜も葱と榎茸、三葉に豆腐とシンプルなから、先程の葛きり同様...■葛切り...
...前回松阪のなごむさんと似てると思いましたが、伊賀の若葉さんとも少し似てると思いました。スープ割りがあるのか不明でした。夏なので葛アイスバーがありましたよ♪ごちそうさまでした...
...■鰻白焼き（＋2300円） ■鰻蒲焼き（＋2300円） ■くずきりの酢の物 ■飛騨牛と自然薯と花びらだけの朴葉焼き...旅行中の連日の飲みで疲れた肝臓を癒してくれそうです。 【胡麻と葛を固めたデザート】 胡麻豆腐のなめらかさと葛のぷるんとした食感が楽しめる何とも不思議な和スイーツです...
...それは鶏が揚げ置きしてあるからだ、ユウリンチーも鶏マヨも揚げたてではない 台湾ラーメンは薄い 餃子は皮が厚く中身が少なく野菜くずみたいなのしか入っていない かなり残してしまった ビールも頂き3220円 早く安く多く不味い店だ...
...和菓子は全体的に不味くはないが感動するほどでもない。 写真にはない葛焼きも含めて、葛の質があまり感心しない。 こし餡はそこそこだが、白餡が今一つのように感じる。...こし餡でできたきんとんの中身が道明寺だったり、餅か外郎系の皮に 思えたのが葛皮だったりで...
...くるみ蜂蜜サンドも明太子サンドも大好きです。 いつも 購入後すぐに車の中でモグモグモグとやってます。 そのおかげで車の中はパンくずだらけ・・・・・・・・・・ けどやっぱパンも新鮮（焼きたて？新しい？）なうちに食べるのが 一番美味しいです...
...■メニューと前菜 ■蛤しゃぶしゃぶ ■みずなとお豆腐と葛切り ■ぷりっぷりの蛤 ■お雑炊と水物 ■おへやの様子...■テーブル席 ■乾杯！ ■刺身 ■青雲 本醸造 ■葛きり リフト ■アップ ■三つ葉 ■新館 ■乾杯☆ ■高い天井 ■ふっくら美味しい ■くずきりリフト...
...五目あんかけラーメンのBセットを頂いた ここの店舗って野菜の切り方が素人レベルなんだよね 食材ではなくくず野菜みたい、口触りが悪い 基本...
...1,440円 ■これだけでゎ伊勢エビ？わかりません ■イタリアンで出されたさわらのポワレ。その肉厚ぶり。 ■揚げた筍とわかめの葛切り。 ...
...■前菜（煮鮑・小鮨・栗毛和牛昆布〆・丹波黒豆腐田楽・小松菜ﾅﾑﾙ風・野菜寄せ） ■向付（鮪・鯛・甘海老） ■椀物（蕪蒸し椀 薄葛仕立て 地元平茸）...
...無限に食べられる。 店が推すのも納得できる。 ◯水牡丹 葛饅頭。 とは言っても「一幸庵」さんの葛饅頭のように 葛の中に本当に饅頭が入っているものではなく...
...金沢「治部煮」の技法を応用し、旨味を閉じ込めた蛤の煮物 ・はまぐり雑炊 蛤出汁＋蛤たっぷりの雑炊 ・自家製 葛饅頭 陳皮を使用した求肥の入った蛤型の葛まんじゅう 特に焼きはまぐり...
...■前菜 甘海老・長島菜花の酒粕和え、鮟肝・馬鈴薯の蕪味噌かけ 湯葉の粒蕎麦あん 穴子寿し 丸十くこ茶巾 ■ずわい蟹・蕪の薄葛あん ■お造...
...席まで持って来て全部見せて下さいました！こういうの、とても嬉しいですね。 迷って、写真のお菓子を選びました。 私は「撫子」(葛まんじゅう) 友人は「岩清水」中は青の餡でとても涼し気...
...食べ終えて満足していると 奥さんがご好意でデザートを。 蕎麦粉と吉野葛の和菓子。 黒蜜ときな粉トッピング ご好意でいただきました、 本来は予約制のおまかせ蕎麦に付くデザートです。 蕎麦の香りや風味は弱いけど 吉野葛を使うなんて。 高級な和菓子みたい。 ぷるんとして口の中でダンスする蕎麦粉と 吉野葛の弾力...
...ビーツをはじめとした栄養豊富な「流行野菜」を使用することもあります。葛やゼラチンで固めてあります。 ■イチジクのタルト ■豚肉と野菜...アーティスティック･･･ 野菜をピュレ状にし、葛やゼラチンで固めた物ですが...
...しまった 元気なおばちゃん二人のサービスは良かったがラーメンは今一 野菜が美味しくない キャベツが1cm角に切られており野菜くずみたい お肉少ない スープは辛味は感じるが深みがない...
...ラーメン横綱 川越店 家族でよく行きます。注文してからラーメンが出来るまでとても早いので、子どもを連れて行っても くずりません。 ネギが...
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