祇園の葛に関するお店

...温・冷　■阿波どり天と舞たけ天うどん 温・冷　■大きな土ごぼうのかき揚うどん 温・冷　■たまごと湯葉の葛あんかけうどん 温のみ ※冬季限定...

...八寸 蛤の黄金焼 春子の有馬煮 そら豆 桜麩 飯ダコ 蝶々長芋 吸物 あいなめの葛うち 玉子豆腐 造り 季節のお造り 凌ぎ 甘鯛の桜蒸し 焼物 桜鱒の木の芽焼 強肴...それから少し遅れて松茸の香りが立ってくる。まずは一口。出汁は淡いが奥深く感じる。葛を打った鱧をいただく...

...1,400円　■はも　■地鶏のたまご ■接待・プライベートのお食事におすすめの個室席（4～5名様）　■鶏鍋　■絶品♡かきあげくずし丼^ ^ほどよい塩味が美味(´◡`๑) ...

...既に他２組は到着をしてお料理が開始されています。 祇園コースのメニューは下記になります。 ・カボチャの葛豆腐 私の思い込みで、温かいお料...

...1200円 香りとだしがおいしい 松茸の茶碗蒸し（あんかけ） まつたけずくしは家族のリクエスト 城陽大根と鴨の葛煮 ７００円 好みの味だがもう少し薄味でも 焼き魚 家族が食べていた 九条ネギの焼きもの 京野菜と但馬牛七輪焼き...

...・野菜盛り 700円 ・単品 350円 白菜／春菊（菊名）／白ねぎ／きのこ／豆腐／くずきり/しゃぶもち ・半田手延うどん 330円　■■蟹■...ひろぽぽです。 ［所感］ ・セット内容は、ふぐ、皮、白菜、春菊、くずきり...

...■サイドメニュー　■鍋にしゃぶしゃぶとすき焼き　■しゃぶしゃぶと旨辛火鍋食べ放題　■牛肉　■野菜、きのこ、くずきり　■豚肉　■ごまだれと...

...■白子たけのこ、天然鯛の焚合　■お造 鱧の湯引きと焼き霜 鮪　■焼八寸　■焚合 筍、蕗、新じゃが揚げ煮　■お椀 鱧の葛うち　■桜海老と筍...

...限定のランチ懐石、藤、3500円のコースを頂きました。 八寸 椀物 葛＋蓮根＋柚子＋蟹 造里 マグロ、タイ 焚合 焼物 鮭西京焼き ★ 御飯...山葵が美味しくなさすぎて驚いた。 【しゃぶしゃぶ】 ×鱧しゃぶ 7貫 ネギ、水菜、葛切り...

...■ふわっふわのだしたまご！　■おばんざいばこ　■豆乳くず寄せ　■ポテサラ　■お刺身７種盛り　■茄子のステーキ巻...今回は単品で・・・。 本日頂いた料理。 付きだしの豆乳くず寄せ。 ポテサラ。 お刺身７種盛り。 出汁巻。...入ってみました。 まずは、お通しの豆乳のくず寄せ...

...おかわりした！！！ 子供の頃からぶぶあられが大好きで（変？） 食べずにはいられなかったよ〜 デザートは白玉、葛と小豆、ちっちゃなロールケ...

...そんな中、まだランチなら俺みたいな人間のクズでも行ける余地がある！って 息巻いて今年の初めに行った...コースは15000円の懐石料理を注文。 ・くず金時、紅ズワイと天然舞茸・水菜の前菜 ・うずらのつくねと万願寺...でもすごく美味しかった☆★☆ ういろうには葛が混ざっているようでした...

...白味噌の味噌汁が京都らしくって、とっても美味しかったです。 最後に緑茶とくずもち もとても美味しかった。 名物豆すしが食べれて良かったです。 ごちそうさまでした！ <献立> 先付 季節のおばん菜料理 3点 椀物 冬瓜 湯葉 揚物 稚鮎 天ぷら 食事 豆すし13貫 汁 白味噌の味噌汁 甘味 くずもち 豆すし膳(￥4,800) 祇園でランチ。 今回は、豆すし膳(￥4...■メニュー　■季節のおばん菜料理　■冬瓜 湯葉　■稚鮎 天ぷら　■ちまき　■甘味 くずもち...

...たっぷりの出汁でお茶漬け風に。 こちらの名物とのこと。さらっとした味わいが幾らでも食べられそう。 揚げ物 トウモロコシと海老の葛寄せ揚げ出し 手間がかかってます...

...jpg　■鱧しゃぶの野菜 玉ねぎ 水菜 湯葉 豆腐 葛 シメジ .jpg　■鱧の葛打ち込み.jpg　■鱧の骨切り 鱧しゃぶ用.jpg...夏らしい清涼感のある器で供していただきました。 一品目は 鱧の葛打ち込み 葛のとろみ仕立てのお椀の中に鱧とじゅんさいが浮いています...

...☀お椀 鴨肉のおぼろを入れた百合根まんじゅうをくず湯仕立てで。 語弊がありますが、あえて言いますと、 葛のとろみは吸い地の本当の味をぼかしてしまいます。 ただ...最後は柚子のアイス、ピオーネ、スイカと氷入りのくずきりでした！...

...■京都丹波産のこしひかり　■釜炊き御飯　■コーヒー　■セッティング　■カウンターに映える緑　■お店入り口　■京の恵　■薄葛菊花仕立て　■...

...      ◆冬瓜饅頭   中には蟹 上には雲丹！ そして柚子の香りがたまらない！ お出汁も流石です！ って感じで本当に葛あんの最後の一匙まで美味しくいただきました...

...玉子カステラ、◯十、海老とこんにゃく。　■お造り 鮪、鱧、養鯛、莫大寄せ、南京、寄り胡瓜。　■梅肉醤油。　■お椀。　■鱧葛叩き、糸瓜、降...

...■稚児餅　■ランチ京懐石。7700円 先付。焼柿白衣かけ 他　■吸物　■冬瓜饅頭藩葛仕立て 大菊 もって菊 針柚子　■お造り。鯛焼き霜、芽葱、茗荷、花の塩、ちり酢...腕ものの美しさと出汁の美味しさにノックアウト。 ハモは湯気のたつ間に供され、葛を纏った為か柔らかくフカフカな食感...