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口コミ・お店の情報に「葛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...jpg ■鱧しゃぶの野菜 玉ねぎ 水菜 湯葉 豆腐 葛 シメジ .jpg ■鱧の葛打ち込み.jpg ■鱧の骨切り 鱧しゃぶ用.jpg...夏らしい清涼感のある器で供していただきました。 一品目は 鱧の葛打ち込み 葛のとろみ仕立てのお椀の中に鱧とじゅんさいが浮いています...
先斗町すいしん 本店
【完全個室あり】熟練の職人が丁寧に作り上げる京やさい料理とおばんざいを先斗町の京町屋で堪能
2230人
- 完全個室有(6〜30人可)
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...1200円 香りとだしがおいしい 松茸の茶碗蒸し（あんかけ） まつたけずくしは家族のリクエスト 城陽大根と鴨の葛煮 ７００円 好みの味だがもう少し薄味でも 焼き魚 家族が食べていた 九条ネギの焼きもの 京野菜と但馬牛七輪焼き...
祇をん 豆寅 祇園店
【京阪本線「祇園四条」駅】京都の風情を味わう贅沢なひととき。
16552人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...白味噌の味噌汁が京都らしくって、とっても美味しかったです。 最後に緑茶とくずもち もとても美味しかった。 名物豆すしが食べれて良かったです。 ごちそうさまでした！ <献立> 先付 季節のおばん菜料理 3点 椀物 冬瓜 湯葉 揚物 稚鮎 天ぷら 食事 豆すし13貫 汁 白味噌の味噌汁 甘味 くずもち 豆すし膳(￥4,800) 祇園でランチ。 今回は、豆すし膳(￥4...■メニュー ■季節のおばん菜料理 ■冬瓜 湯葉 ■稚鮎 天ぷら ■ちまき ■甘味 くずもち...
...■サイドメニュー ■鍋にしゃぶしゃぶとすき焼き ■しゃぶしゃぶと旨辛火鍋食べ放題 ■牛肉 ■野菜、きのこ、くずきり ■豚肉 ■ごまだれと...
...既に他２組は到着をしてお料理が開始されています。 祇園コースのメニューは下記になります。 ・カボチャの葛豆腐 私の思い込みで、温かいお料...
...☀お椀 鴨肉のおぼろを入れた百合根まんじゅうをくず湯仕立てで。 語弊がありますが、あえて言いますと、 葛のとろみは吸い地の本当の味をぼかしてしまいます。 ただ...最後は柚子のアイス、ピオーネ、スイカと氷入りのくずきりでした！...
...観光スポットでもあります。 こちらは週末には、結婚式があるので 予約して伺って下さいね☆☆☆ この後、 鍵善良房 で、くずきりを頂きました( ^ ^ )/ 2016.6.2 誕生日 5500円コース 2016.6.2 誕生日 5500円コース...
...桜ムース 桜ァィス チョコブラウニ~ わらび餅 メロン ィチゴ ォレンジ ■葛切り オーダ~してから作るので もっちもち ■1階食事処 ■四方から見える中庭...の明かりだけで ロマンチックな良さげの雰囲気♪( ´▽｀) ●かろく葛切り ↪︎オーダ~してから作るのでもっちもち ●本日のデザートプレート...
...玉子カステラ、◯十、海老とこんにゃく。 ■お造り 鮪、鱧、養鯛、莫大寄せ、南京、寄り胡瓜。 ■梅肉醤油。 ■お椀。 ■鱧葛叩き、糸瓜、降...
...■稚児餅 ■ランチ京懐石。7700円 先付。焼柿白衣かけ 他 ■吸物 ■冬瓜饅頭藩葛仕立て 大菊 もって菊 針柚子 ■お造り。鯛焼き霜、芽葱、茗荷、花の塩、ちり酢...腕ものの美しさと出汁の美味しさにノックアウト。 ハモは湯気のたつ間に供され、葛を纏った為か柔らかくフカフカな食感...
...・うに豆腐 ・おわん（鱧＆早松、紫芋のペーストと葛をあわせたもの） ・若鮎のお造りと骨せんべい、マイクロトマトと共に ・鱧の焼霜、中とろ、鯛の刺身 ・黒豆きな粉と吉野葛の麺、賀茂茄子、ゴマダレ、柚子胡椒...との相性も良く、おいしい一品でした。 【菓子】 葛桜 餡の中にはブルーベリーも入っていました...
...ホタルイカもぷりぷりで美味しい。 お椀:たまごの葛たたきと鱒 ぷりんぷりんの卵風味の葛は優しい味、鱒のしっかり味がアクセントになっています。...水菓子はうすい豆のムースと桜葛を凍らせたものに...
...（続きの写真は、食べログ内に載せています。→こちら！） 次に、煮物… 冬瓜・くり抜き牛蒡・ハモの子卵寄せ・車えびに、 葛出汁が、かかった...
...■トウモロコシのソルベ ■冷やし鉢 葛素麺 ■ふかひれとすっぽんの鍋 ■オールドバカラと鱧寿司 ■ほおづきに包まれた八寸 ■締めのご飯と椀物 ■冷製の葛の麺と蒸し物 ■梅昆布茶 ■あられ茶 ■八寸拡大 ■ユリ根饅頭...■鱧御飯、牛蒡のすり流し ■あげ牛蒡 ■水物:葛切りと黒蜜シャーベット...
...： 豆乳羹 黒蜜添え ■ミニ会席／煮物椀 ： 鱧葛叩き 青海苔麩焼き目 三度豆 梅肉 輪柚子 ■会席（夜）／造里...松の実すり流し ■会席（夜）／菓子 ： 道明寺粉入り葛焼き 粒あん添え ■会席（夜）／水物 ： 六つの丸いフルーツ...■湯豆腐 二種 醤油だれ(花鰹、紅おろし、九条葱) 吉野葛...
...棒だらも薄味で後に残らず食べやすい。 ☆吉野くずをかけた祇園豆腐 くず餡に辛子が効きますが、餡があまり美味しくない。豆腐も普通。...祇園とうふは、くずあんの中にサイコロ状の絹ごし豆腐が入っていて...
...と桜餅で山葵を溶いて頂きます。ほのかに香る桜の匂いがよく吉野葛の餡とマッチして いてウナギの食感と道明寺粉の食感が合わさってそれを桜の葉がインパクトを与えて くれ飽きずに最後まで頂けました...
...・ボルシチ ボルシチもいつもより酸味が弱い気がしました。 なぜだろう？いつもと食べる時間が違うからか、それとも先に食べたくずきりのせいか？ 美味しい時と...
...■5・6月 はも会席 炭火焼 ・付出し 三度豆胡麻和え ・煮付 小芋、冬瓜、小茄子 絹さや、花麩、人参 ・汁物 はも葛たたき 人参、胡瓜...
...鱧と胡瓜の和え物など美しい色彩の八寸です。 ④鱧、岩海苔を葛で固めたもの、海ぶどう、蓴菜、酢橘のお椀。厚みのある鱧は食べごたえがあり、葛の舌触りは心地良いです。...黄身寿司～檸檬汁入り) ◯蓮葛豆腐と葛打ち鱧のお椀(あしらい～蓮芋と輪柚子)...
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