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根津の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お通し ■沼津産のしらす.茶碗蒸し ■桜鯛と雲丹の造り ■菜の花・百合根の出汁ゼリー和え ■イサキ塩焼き ■甘鯛の松笠揚げ...【六品目】 早春をイメージした筍・蕪・ブロッコリーに菜の花や柿葉を添えた蕗味噌和え♪ 【七品目】 揚物で...桜鯛の味が際立つ。 この後も料理は続き硝子のグラスには菜の花・百合根の出汁ゼリー和え・イサキ塩焼き・甘鯛の松笠揚げ・赤身鮪の...
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