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恵比寿の家族との食事にぴったりの寿司のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コース内容は以下。 ・つまみ4種 明太子、蓮根のきんぴら、 菜の花と貝ヒモの酢味噌和え、鮭の塩麴焼き ・トラフグ ・カレイ...この日のメニューは、 明太子 塩麹味噌のシャケ 菜の花とげそ酢味噌和え レンコンのきんぴら お鮨は、 下関トラフグ...つまみ イカわた 蓮根のきんぴら ふぐ皮ポン酢 赤貝の貝ひもと菜の花の酢味噌和え 鮭の麹味噌焼き 握り トラフグ 弾力がよく...
...130円/税抜 ■・春やさい天盛り 950円/税抜 ※菜の花、タラの芽、こごみ、うど、うるい ■・生のり汁 230円/税抜...いっぱい。 天ぷら・・・揚げたてさくさく、 旬の菜の花おひたし どれも美味しい。 春の野菜天ぷらも食べたかったけれど...1合 800円/税抜 ・春やさい天盛り 950円/税抜 ※菜の花...
... <前菜盛り合わせ> 里芋の田楽、菜の花のからすみ和え、鯵の南蛮漬け、ホタルイカ酢味噌梅麩。 菜の花やホタルイカなど旬の食材を頂けるのが嬉しいですね。 ...お願いしました。 ・前菜 里芋田楽、菜の花からすみがけ...
...■口の中でトロける穴子 ■水槽の活車海老 ■江戸前の小肌 ■桜ランチ3800円(税別)に追加で2品☆4月末まで のれそれと菜の花 ■桜鯛...
...和牛の時雨山かけ、干柿と春菊の白和え、そらまめ ■あいなめ、菜の花、蕪、結び京人参 ■イサキ、北寄貝、炙り中トロ、ヒラメ ■伊勢海老、北寄貝 ■胡麻豆腐、生雲丹、キャビア ■鹿児島新竹の子木の芽焼き、宮城黒毛和牛サーロインステーキ ■菜の花と姫丈の胡麻和え...・先付け 胡麻豆腐、生雲丹、キャビア ・お椀 あいなめ、菜の花...
...きんきと蛤の酒蒸し 京都の菜の花のすり流しと共に。このすり流しに蛤のお出汁も出てとっても美味しく沁みます。...胡麻油塩で頂く。 とろとろでクリアな味わいで甘い。 ・鰆と蛤の酒蒸し 菜の花のすり流し...
...私は鯖がだめで、鯵を握ってもらいました。 前菜の三種は菜の花が春を感じさせて、ほろ苦さが良かったです。 そして...まずはいつものビールからスタート イカとタコの沖漬け 菜の花の辛し和え ホタルイカの酢味噌 春を感じますねぇ♪...コース¥13000 三法漬け ホタルイカ酢味噌 菜の花 マグロ 生タコ 赤貝 アオリイカ 北海道の生の銀ダラ生姜...
...■季節のおたより御膳 <3月のメニュー> ■前菜 5種 盛り合わせ 飯蛸早煮 菜の花辛子浸し 白魚玉締め 桜豆富 花弁ゆり根 筍と独活の木の芽味噌和え 鰆焼き霜...肉料理 牛肉の筍巻き胡麻だれ焼き 玉葱菜の花揚げ牛蒡 玉ねぎが甘みがあって美味しかったなあ~...
...●お刺身 ※かつお・サワラの炙り・しめ鯖・タイラギ・甘えび・水蛸 ●毛蟹 ●金目鯛の塩麹漬焼き ●菜の花とたけのこしんじょう・ホタルイカの酢味噌 ●握り ※中トロ・鯛の昆布締め・のどぐろ・コハダ・海老 ●お味噌汁 ●デザート...
...主な感想です おつまみ ◇椀物 とらふぐの白子、菜の花 いやはや まぁお酒を欲する逸品ですね 白子の濃厚さがたまりません 菜の花のほのかな苦味といい感じです ◇揚げ物 大トロのカツ...■あん肝焼き ■手打ち蕎麦 カラスミ和え ■とらふぐ白子と菜の花...
...■蜆のエキス、肝臓には頼もしい。 ■煮蛤と菜の花 ■石川県の糸もずく ■ひらめ ■塩〆のサヨリ ■金目鯛とナス...ありがたいことです。 先付けは煮蛤と菜の花の煮物です。 酢の物は石川県の糸もずくだ。 寿司が2貫...*生ブラウマイスター×2 しじみ汁 千葉県鹿島の蛤と菜の花の煮浸し☆ 石川県の糸もずく 千葉県の平目握り...
...日本酒の取り揃えも豊富で嬉しいです(*^^*) お酒のチョイスは相手にお任せして。 おまかせコース(11000円) 筍、菜の花、鯛の子炊...
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