淀屋橋駅の菜の花に関するお店

...froides 穴子のテリーヌ □Soupe カブのポタージュスープ □Poisson 愛媛県産 真鯛の帆立のムース詰め 菜の花と 蝦夷バフンウニ乗せ □Viande ブルターニュ産 豚ロース肉の香草パン粉焼き □Dessert フランボワーズのムース...

...■シャラン産鴨のロースト、竹炭の塩 葉わさびと花わさび 菜の花のピュレ バジル・オイル1　■シャラン産鴨のロースト、竹炭の塩 葉わさびと花わさび 菜の花のピュレ バジル・オイル3　■シャラン産鴨のロースト、竹炭の塩 葉わさびと花わさび 菜の花のピュレ...

...さすが！！鯛の子供！！(*´∀｀*)ｳﾏｳﾏ～♪ ☆菜の花のカラスミ和え 旬の菜の花と筍で、春らしいお料理(≧∇≦)b 菜の花はカラスミと和えてあって...

...私は、子持ち昆布、牛ヒレ、牡蠣、トマト、菜の花、アップルパイがお気に入りです。 今回も同様...サーモンと紫蘇 ほたて ずり ジェノベーゼソース バター 鯛と菜の花 子持ちこんぶ 牛ヒレ 海老 筍 木の芽 ハート うずら...シャルドネをお願いして続く海鮮串、 溢れるお出汁の貝柱や鯛と菜の花の串は薄衣の比率が良いからか素材感をそのまま感じられ油のしつこさ...

...白子焼き→白子っておいしいよね、、シンプルに焼いた方が 季節の天ぷらの盛り合わせ→定番の海老や白身魚だけでなく、旬の菜の花とか野菜ももりもり お酒は2人で冷酒１合...

...■茄子の煮浸し　■三つ葉と黄ニラのお浸し　■ハマグリ真丈と菜の花ののお吸い物　■銀鱈の西京焼き　■甘鯛の唐揚げ　■きんきとウニの昆布蒸し　■桜エビと三つ葉のかき揚げ　■筍と菜の花の合わせ揚げ　■ホタルイカの天ぷら　■若竹煮...佐賀牛さんですもん！上質なお肉でしたね 菜の花の白和え ここで白和え しかも菜の花の白和えなんですよ クリーミーでトロっとしております...

...  ■前菜     ＊ホタルイカと菜の花マスタード和え     マスタードが菜の花の旨味を引き出し、旬のホタルイカと一緒に楽しめました。  ...国産わかめをポン酢でいただきます。 ・前菜 ホタルイカと菜の花...

...■京都鹿島屋 寄せ豆腐　■春キャベツ　■菜の花　■竹の子　■角ハイボール（見た目でも薄い(^-^;...・寄せ豆腐 ・わかさぎと金沢芹の揚げだし ・鱒と菜の花の白味噌バター焼き ・大和牛の水煙蒸し ・へぎそば...お店の方が蒸し器の蓋を開けて下さいます。春の旬野菜、竹の子、菜の花...

...車海老 三重県産 トロ鰆 桜えびの真薯 エンド豆のソース 木の芽 帆立貝柱 有明の海苔の餡掛け 伝助穴子 若芽 ウルイ 菜の花 タラの芽 サヨリ 三つ葉 生姜 大葉とベーコン カマスの漬け カスゴ 牛 デザート せとか ひるしずく...

...百合根饅頭、柚子衣黒豆、数の子棒書巻、マスカットの白和え、菜の花の湯葉味噌添え、ポロねぎのムース、四国鶏のタタキ黄身酢添え。...ガラスの器が素敵な ズワイ蟹と菜の花のからし和え 葡萄のマスカルポーネ白和え...本鮪ワサビ菜醤油漬け、クエ ＊ズワイ蟹と菜の花のからし和え ＊数の子の新生姜巻き ＊西洋ねぎのムース...

...②ラムと菜の花の酢味噌和え 軟らかく臭み無し、ローストラムは独特な旨み ③羊のビール煮込み ホロホロと軟らかなお肉、ビールの主張は控えめ　■④羊の炙りユッケ ブロック肉をガスバーナーで炙った後に細切り 仕上げに再びガスバーナーで軽く炙り、卵黄と針唐辛子を載せ完成 牛肉よりもサッパリしつつも脂があり美味しい。　■グラスフェッド・ラム・リブロース&肩ロース(AUS産) ラム・腿肉&バラ肉(北海道知床産) マトン・リブロース&腿肉(北海道石狩産)　■⑫小松菜 ⑬蕾菜 ⑭菜の花 ⑮椎茸(三...

...・蟹のみぞれ酢 ・数の子 ・いわしの梅煮 ・ぶりかぶら鮓 ・菜の花の昆布押しと酢蓮根の明太子詰め ⚫︎お造り ・本まぐろ赤身...この日のコース内容は •お通し（3種） 酢蓮根、菜の花の煮浸し（カラスミ和え）、数の子、カニ酢 酢蓮根は...雲丹クラゲやさらし鯨そして菜の花のお浸しです...

...■三軒豚とキノコのリゾット　■カルパッチョは厚切りがおいしい　■なかシャン（まんなかへんでシャンパン）　■アサリと菜の花のパスタ　■パイ...

...さすがな逸品♪ 本日の天婦羅盛り合わせ 1,480円 菜の花、舞茸、茄子など野菜天に。。。 大ぶり海老天！ サクサク旨し～...高級店すぎない雰囲気なので寛げました。 まずは、菜の花のおひたしのお通しと一緒にビールで乾杯。...春らしい菜の花のおひたしに山芋キムチ...

...500 旬野菜のすり流し(菜の花) 前菜６種 きらくのタルタル(和牛ユッケの最中) きらくの逸品(牛タンシチュー) 黒毛和牛3種のしゃぶしゃぶ ・神戸牛・美和牛・仙台牛 季節野菜の盛り合わせ ・朱鷺色ひらたけ、大黒本しめじ、菜の花、オカヒジキ...■サーロインのしゃぶしゃぶ②　■①旬野菜（菜の花）のすり流し...

...大根おろしと共に味わう玉子焼きは繊細ながら程好い甘味が心地好い。 菜の花煮びたし ¥350：アッサリしたダシの味を噛み締める菜の花煮びたし。程好い苦みが心地好い一品。 ひっさげ（本まぐろ）造り...¥650　■黒毛和牛のすじ煮込み ¥680　■とりもも粕漬焼 ¥990　■菜の花煮びたし ¥350...

...肉汁がジワッと出て、お肉の旨味たっぷりです♫ 菜の花のソテーとポテトサラダが付け合せ 最後は コーヒー いやーーー...付け合せにはポテトサラダと、菜の花、カリフラワー、さやえんどう、ミニトマトです。 ポテトサラダは...デミグラスソースがかかっています。お皿には、菜の花...

...“　■曽我さん 雲丹のプレゼン　■本通りの店構え　■４階にあります　■菜の花と牛のピラフ　■エビフライ カニクリームコロッケ 春巻き　■今日のメイン...すっきりめで美味しい♥ ▫️マイクロリーフのサラダ 淡路島のマンモスファームと菜の花で...

...飲み放題との違いはここの料理だけのようです。 ４品目には天ぷら。季節らしく菜の花の天ぷらと手のひらサイズのハゼを天ぷらにしたもの...鯛めし7700（税込）円のコースを頂きました。 ○付出し 筍の木の芽和え・菜の花煮浸し・ポテサラ ○上お造り盛り合わせ 白子ポン酢・カツオ・イカ・鯛・太刀魚・...

...・天然真鯛のポワレ 春野菜と雲丹のペペロンチーノソース ・菜の花と鎌倉ベーコンの串揚げ ・黒毛和牛ヘレとファアグラのロッシーニ仕立ての串揚げ...・旬魚のカルパッチョ3種 ・桜鯛と大ハマグリのアクアパッツア ・ホタルイカと菜の花...