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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
14697人
貯まる・使える
...個人店では真似の出来ないアプローチだし、その後の「小菓子」は小菓子とは言えない充実したお菓子群が3皿に分けられて盛られていた。特に砂糖だけで作った普通の白い綿菓子のように見えた「ルビーグレープフルーツの綿菓子」は...
...プリンはトロリとしたタイプでこちらも甘さは強め、ソフトとプリンの間にクッキーのような硬めの焼き菓子が敷かれていて食べ進める上でのアクセントになっている...
...■柑橘のジュレと札幌千歳鶴甘酒ソルベ ■コーヒー、小菓子 ■ソラチ ■石狩沖鰊の瞬間スモーク...甘酒のソルベがとても美味しい。 白い砂糖菓子とも良く合うし、柑橘のジュレは、ちょうどよい酸味、甘味でとっても美味しい いくらでも食べられちゃう(o^^o) ●コーヒー、小菓子 その後...
...仕方ない。 メニューを見てああだこうだと話に花が咲きます。クッキーなどの焼き菓子の販売もしているようです。 そうしていると徐々にお料理が...
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり!
10358人
貯まる・使える
...上にはラベンダーのジェラートをくるんだ焼菓子。 (すみません、記憶が曖昧です) その上に...わからないことはなんでも聞こう まず初めに〆になりそうな軽菓子 サブレとマドレーヌ...最初の前菜はブルターニュ地方の「ファーブルトン」という菓子をモチーフにしたもの...
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