大津の菊菜に関するお店

大津のお店

18 件を表示 8

点数について

近江懐石 清元

大津市 / 日本料理、海鮮

滋賀県産の食材を伝統技法を基本に生かし、ここでしか食べられない味をお楽しみいただけます。

3.35

45

2119

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Tpoint貯まる・使える

琵琶湖のほとりで100年続く懐石料理
数年前に一度お邪魔してから 再訪となりました。 驚くことに、大将は、当時のことを詳...by ガレットブルトンヌ(5299)

...・子持ち鮎 甘露煮 ・炒り銀杏 ・鰻 奉書巻き ・八幡こんにゃく ・菊菜 白和え ・日の菜 からすみまぶし ・小袖寿司 小鮎を〆たもの ・手長海老...200(税抜))を予約 ①前菜 赤蕪すし、菊菜と干柿胡麻和え...

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下田屋

大津市 / 居酒屋、そば、郷土料理

3.50

65

1848

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

大津駅前の居酒屋さん
全席禁煙 駐車場無し 投稿時3.40 全国旅行支援の滋賀周遊クーポンの使えるお店の中...by ががが110366(743)

...■川海老とごり(琵琶湖の小魚です)佃煮のポテトサラダ ■琵琶湖のわかさぎ天ぷら ■和牛の湯引きポン酢 ■菊菜とベーコンのかき揚げ ■湯豆...

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

行楽庵

大津市 / 日本料理

優雅な空間で味わう、和の真髄。自然への敬意を感じる淡く優しい料理が、心の琴線にそっと触れる

3.98

103

8189

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • -
夜は一日一組でゆっくり美味しくいただけます。
駐車場は2台分ありますが、場所は教えてもらわないとわからないと思います。 夜は一日一組の予約...by ぽちたまにゃん(1220)

...オクラと美味しく頂ける。 ◆「ご飯」は土鍋で、氷魚と菊菜、山椒の混ぜご飯。汁物は無く、香の物は昆布と壬生菜、それに大根の醤油漬け。ここ琵琶湖で獲れる氷魚も最後、正に名残りの氷魚、しかし名残りであるからこそ、しっかりとした味で鮎の片鱗がうかがえる。菊菜と山椒との相性も良く、素朴な味ですごく美味しい。しっかり味わって頂く一杯だ。...◆「盃」は、滋賀の地酒とのこと、淡麗で辛口。 ◆「先付け」は、菊菜と麩を辛子ピーナツで胡麻和えした一品...

佳山

大津市 / 日本料理

3.57

17

1891

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
線路沿いの古民家で割烹仕込みの和食が楽しめます(*'▽')
大津にある和食屋 佳山(かせん)さんに初訪問。 京都の割烹で研鑽を積まれたご主人と奥様のお店...by yama-log(5476)

...今回は2階のテーブル席。 かなり急な梯子のような階段で上がります。 年配にはちょっと厳しそう。 【しめ鯖と菊菜のみぞれ和え】 締め過ぎず好みです 【鯛と赤貝...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

じどりや 穏座

大津市 / 鳥料理、焼き鳥

飼育から一貫した哲学をもち、鶏の可能性を探究。頭から尾っぽまで味わい尽くす、至極の鶏料理。

4.01

283

23191

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 火曜日、水曜日、木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
さすがのボリュームです!
休日のディナータイムにお邪魔しました。 数年ぶり、カウンター限定の淡海地鶏プレミアムコースで...by kariiiin☆(224)

...これからドンドンお料理が出てくるのがわかっているので(笑) 「淡海地鶏と餅と菊菜のスープ」 鶏の旨味とほんのりとした菊菜の苦みが絶妙にお餅にマッチしてます。 もう我慢できない、お酒くださ~い(^o^)/...【ごりの飴炊き】 【雌の首肉の大根鬼おろし、菊菜...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

比良山荘

大津市 / 日本料理、オーベルジュ

夏の鮎・冬の熊鍋が長年人々に愛され続けている、料理宿「比良山荘」で四季の風を感じる。

4.48

609

49788

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • 火曜日、水曜日
月の輪熊がこんなに美味しいなんて、、、
「比良山荘」 1959年創業の月鍋=熊鍋で有名な滋賀の老舗料亭。 春の山菜、夏...by 美食家 K(2021)

...野菜は最初にネギ、次におたふくキクナ、セリの根っこ、セリの葉と加えられていきます。...■熊と青葱 ■熊と芹の根が入ります ■近江の地酒「辛々」 ■菊菜も熊と合う! ■温かなドクダミ茶から ■縁からの景色 ■縁 ■芹の根もいただく ■芹と熊も良かった… ■芹が入る、白葱も蕩ける食べごろ ■キリカヌーン 6000円(ボトル) ■おたふく菊菜(春...

3.25

85

360

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
近江牛焼肉重 税込1,400円 道の駅の中の「おいしやうれしや」という県特産品の直売所の...by w010029no(1315)

...#滋賀県 #石山 #ちか定 で仕入れた #ふなずし 絶品です 酒がすすみます #湯豆腐 #豆腐 #ブロッコリー #菊菜 に加えて #道の駅 #びわ湖大橋米プラザ で仕入れた #永源寺 #もみじまいたけ 味も香りも最高に素晴らしい...

3.23

7

24

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
カレーラーメンの麺が中太麺に変わって更に美味しくなりました。
今日は今年最後のゴルフ。 朝起きた時はまだ小雨が・・でもゴルフ場に着いた時、やっとやみました...by Jiu3116(1316)

...スプーンで卵の黄身を潰しながら混ぜると、ジューッと湯気が上がります。 モヤシ、菊菜、ワラビのナムル、キムチ、甘く味付けられた焼き肉、いい感じで味が混ざって美味しい!...八寸 渋皮栗甘露煮 合鴨ロース味醂漬け サーモンの砧巻き 茸と蟹の袱紗焼き 菊菜と舞茸の胡麻和え お造り替わり 勘八 鮪 紋甲烏賊 炊き合わせ 子持ち鮎有馬煮...

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