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※2015年12月14日時点での点数分布です。
歓送迎会、ご接待、お祝いや 顔合わせ向けの洗練された大人の空間。個室(最大14名)も有り!
5009人
貯まる・使える
...白身、他一貫】 ■赤出汁 ■匠会席のイメージ ■2021.9.10匠会席 ■鮭いくら土鍋ごはん ■匠(鉄板) ■匠(マグロ菊花鍋) ■ノ...
◇創業300年◇京都老舗の京懐石の味を、ここ新宿で。完全個室の和空間で皆様をおもてなし
981人
貯まる・使える
...■北山 水物 葛切り お薄 ■前菜 鯛ばってら寿司 貝柱菊花揚げ 秋草和え うさぎ長芋 柿黄身酢 ねじり芋レモン煮 粟麩田舎煮 ■椀替り 松茸土瓶蒸し ■向付 鯛 しまあじ まぐろ 湯葉 手巻き寿司 ■鉢物 小かぶらふくませ 菊花あん掛け 三度豆...■前菜 満月にススキ。鈴虫のカゴに、海老菊花寿司...
...・フランス産コルベールと北海道蝦夷鹿、フォアグラのヴァロティーヌ ・一本釣り太刀魚の炭火焼き 菊花とイカスミのソース ・富山県産白海老とサルディーニャ産カラスミ トルッキオで絞るビゴリ...
...■天気に恵まれますように ■ある日のコース ■お椀 菊花仕立て ■造り 鰤と天上鰤。...先付・・菊花入りのゴマ豆腐 吸い物椀・・鯛の椀物 上段 造り・・かつお...梢お弁当 ♦️先付 ・秋茄子、穴子と芹胡麻浸し ♦️お椀 ・菊花仕立...
...イカの弾力、下味の染み込んだクラゲがいいね。 ■白穂香の生! ■生海苔・干し貝柱と豆腐のとろみスープ。 ■菊花をあしらった肉焼売、翡翠餃...
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