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祇園の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最高級品と言われる高野山の松茸、別格でした ◾️菊菜、菊花、みずの実のお浸し 菊花が彩りよく綺麗 粘り気がありとっても上品 ◾️油麩と海老芋...※特別に呑小路さんから きずし *菊菜、菊花...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
19722人
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...カニの身と菊花を添えて ■パン2種類とオリーブオイル...ほろ苦い小松菜のソース カニの身と菊花を添えて ●琵琶湖で採れた若さぎと色々野菜のサラダ...ほろ苦い小松菜のソース カニの身と菊花を添えて 琵琶湖で採れた若さぎと色々野菜のサラダ...
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が京都に新規出店。
2898人
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...堪能することができます。 ◻︎ほうれん草と菊花のおひたし 鮮やかで綺麗な菊花は秋を感じます みずみずしく風味も抜群!...ニシンの昆布巻き かすべのほっぺの旨煮 ほうれん草と菊花お浸し 岩もずく雲丹 . 鰹のタタキ薬味ジュレかけ 紅芯大根...
...木胡椒 むかご変わり揚げ 一、造り:鯛 こよこ とろろかけ うずら玉子 青のり 一、吸物:萩真蒸 しめじ ゆば 柚子 黄菊花ちらし 一、...
...鮪は中トロの部位で旨かったですねえ。 鰤もなかなか。 ・焼物 サーモンの西京焼きと海老の蓑揚げです。 菊花蕪とクワイ煎餅が添えられます。...
...鮎の子持ち甘露煮、絹かつぎ、栗、枝豆。 ■(焼物)秋鮭の幽庵焼、菊菜菊花の煮浸しイクラのせ、ししとう鯛のすり身巻き。 ■(焚き合わせ)ウニ、柚子味噌...鮎の子持ち 甘露煮、絹かつぎ、栗、枝豆 (焼物) 秋鮭の幽庵焼、菊菜菊花の煮浸しイクラのせ...
...先付 ワタリガニの白酢和え 大徳寺麩、黄色の菊花、岩茸、渡り蟹 蟹の甲羅の欠片が混入していました。 味は...8000円のコースまでなら頂けるとのことでした。 先付(蕪の菊花餡かけ、鱧、梅干、銀杏、いくら)、 土瓶蒸し(松茸、鱧等)、...【9月 献立】 ・先付 (とうもろこし豆腐 鱧 梅干し 菊花) ・椀物 (小カブ 厚揚げ 鱧 冬瓜) ・造り (鯛 鰹...
...お弁当の中で気に入ったのは、蛸の桜煮、出汁巻玉子、菊花の入ったおひたし。他も全部美味しいのですが。 蛸はとても柔らかく、味わい深い。玉子はふわふわで、引っかかる所が全くなく丁寧に作られています。マシュマロのよう。菊花にはすでに季節が秋であることに気づかされ...胡麻豆腐とかぶらの酢の物と菊花酒が最初にきて...
...ムール貝 万願寺 ドライトマト 鶉 ボルチーニ茸 芽キャベツ 温玉 チーズ 冷製カッペリーニ 鮭 いくら 蕪チーズ 菊花 ずわい蟹のクリームパスタ 鴨 坊ちゃん南瓜 赤皮栗南瓜 むかご 珈琲・カプチーノ シャンパンエスプーマ...
...八咫の霜月コースを満喫させていただきます。 霜月のコース 先付 くるみの白和え 酢肴 芹と海老の菊花酢ゼリー 椀物 霙仕立て牛蒡と蟹のつみれ揚げ 向附 季節のお造り 焼物 じゃが芋釜焼 油物 鮟鱇(あんこう)唐揚げ 温物...
...煮物 いものあんかけ 外側にフライしたいもが付いていて香ばしい 揚げ物 えび、みょうが、しし唐、さつま芋 の天ぷら ご飯もの 菊花ぞうすい デザート 杏とアイス どれも...
...焼き魚の器は、ふくら雀ですって。 こんなに細かく包丁の入った菊花、見たことな〜い!! ほんのりと甘く漂う味噌の風味...帆立 鰤の焼物 慈姑 マッシュして揚げてあります。 海老芋 揚げてあります。 菊花蕪 なまこ からすみ このからすみ...
...■天つゆと大根おろしで。 ■酢物 スイセンの器。 ■本ミル、菜花 菊花蕪 すだち 加減酢。 ■食事 あずき粥 お替わりOK。 ■漬物 昆布巻き、べったら...ドイツに遠征した時の記念との事。 △□ 胡麻辛し和え(法連草、菊花2種...
...しかし、席に着いても献立表はなく、言ってもらえればという対応でした。 【献立】 <先附け> 松茸 水菜浸し 天盛菊花 <八寸> 鶏松風 月見烏賊 枝豆 水晶昆布 むかご真薯 <向附> 鯛 鮪 赤芽じそ 菊花 ラディッシュ 山葵 <椀> 湯葉玉子寄せ 三つ葉 しめじ 柚子 <炊合> 鰻豆腐 キヌサヤ 針人参 洗い葱 辛子 <焼肴>...
...八寸 玉ねぎと白身魚のスープ・鮟肝・ホタテの黄身酢がけ・子持ち昆布・マナガツオの西京焼き・茄子蓮根炊き合わせ ・菊花飯蒸 メリハリの効いた八寸...
...お赤飯 (2014/01) ■鰤の漬け焼き 黒豆と菊花蕪添え (2014/01) ■八寸 (堀川牛蒡と蛸の柔らか煮...■明石の真鯛 昆布締め カラスミ塗り 熊本産昆布 菊花のお浸し ■蟹シンジョ 蟹の身 丹波の松茸 柚子皮...先付 玉〆豆腐 汲み上げ湯葉 雲丹 海老 百合根 菊花 柚 白味噌あん 椀物 帆立真薯 舞茸 三つ葉 紅葉人参 柚...
...祇園白川にある京町家で食べる中華です。 前菜5種 よこわの麻婆ソースがけ 干し豆腐と豆苗 酔っ払いエビ紹興酒漬 牛すね肉 菊花かぶ からの 新玉ねぎスープ...
...出汁は鰹と昆布がしっかりだけれども穏やかに効いていて、前面に出て主張しないタイプ。 よこわのたたき 大根おろしの上に茗荷や菊花などが載り彩りも綺麗...
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