京都市の菊芋に関するお店

...上品な生ハムの塩味とソフトな食感と、金柑の爽やかな香りと共に。 ■菊芋のフラン なめらかな菊芋と海老の旨味と焼いたことによる苦味…。 菊芋のチップはいいアクセントになってるね...

...甘いものが苦手な僕にとって 菊芋のドーナツはどうなんだろうかと思いましたが 中がアイスになっててくどくない甘さでめちゃくちゃ好きなスイーツになりました ご馳走様でした！ ・ビーツ ポテトとアボガド ・手長海老 蒸しブリオッシュとキャビア◎ ・柿、銀杏と胡桃 ・鰆、焦がし胡瓜とバターミルク◎ ・せいこ蟹と雲丹、黒トリュフとほうれん草◎ ・根セロリ、発酵林檎とカタバミ ・丹波鹿、金時人参とヨーグルト◎ ・雑穀米、聖護院蕪と蕪菜◎ ・フェイジョア ディルのメレンゲアイスクリームとホエー ・菊芋のドーナツ◎ 感動...

...■○オーガニック葡萄ジュース700円（税別）　■●オニオンヌーボー、菊芋　■●前菜・ブリの低温調理、紅しぐれ大根のソース...かる～く、ゆる～く乾杯。 ～Complete～ ●オニオンヌーボー、菊芋 ●前菜・ブリの低温調理...

...和牛ロースを炙りました。 わさび醬油でお召し上がりください　■京野菜たっぷりの石屋サラダ オリジナルドレッシングと菊芋フレークが良い味だしてます...

...合っていました。最初から好印象です。 (2) 菊芋のフラン 写真だと、微妙な感じに見えますが、これが一番美味しかったです。 一番上にゆり根のポタージュがあります。トリフの香りがついています。 その下に菊芋のフランがあります...■足赤海老プティポワ　■黄人参と和牛リエット　■菊芋のフラン 白子のコンフィ...

...マッシュルームのソース　■天然車エビのエスカルゴバター風味　■新玉葱と菊芋のポタージュ　■チョコレートのテリーヌ・菜の花ソース　■的鯛の蒸し焼き...まさにその通りで夫婦2人とも大満足。表面を焦がした白子に菊芋チップスを振りかけたもの...

...やはりレディス狙いですな（￣+ー￣） はじめにサクッとスープが。菊芋のスープ(^ ^)最近フレンチ系のレストランでピュレとかスープになってよく出てきますな菊芋。 芋独特のこっくり感があってうまし。...■美山の蕪のポタージュ(2015年12月)　■コーヒー　■菊芋スープ...

...■誰でも気軽にイタリアの大衆料理を。笑顔で楽しんでください　■菊芋と新玉葱のポタージュ、蛍烏賊と菜の花　■針イカと新玉葱のフリット、アンチョビソース...丁寧さを感じる料理に改めて感激。再訪します。 アンチョビソース お通しに菊芋と新玉葱のポタージュ...

...■【 めしもん 】　■ネギトロのっけ寿司　■サーモンのっけ寿司　■サーモンいくら親子丼　■いくら丼　■とり釜めし 自家製 有機菊芋の醤油添え ※炊き始めてからできあがるまで約30分かかります...

...■宇治抹茶モヒート 漬け込みライム風味　■自家製レモンスカッシュ　■黒烏龍茶　■牛ホホ肉の柔らか煮 菊芋のピュレ 赤ワインソース　■煮鰻...

...うん、美味しい。 メインはコショウ鯛のソテー。マスタードのソースとの相性がいい。またカリカリに焼いたキクイモも美味しい一品。 デザートは...

...お店の雰囲気も楽しめました。お食事はイタリアンですが、京都に観光に来られた方も楽しめるお店だと思いました。 菊芋のスープが忘れられない美味しさでした...

...■サーモンいくら親子丼　■いくら丼　■とり釜めし 自家製 有機菊芋の醤油添え ※炊き始めてからできあがるまで約30分かかります...■鶏の唐揚げ 極み塩味 ３個　■とり釜めし 自家製 有機菊芋の醤油添え　■とり釜めし...・特製牛もつデミ煮込み ・とり釜めし 自家製 有機菊芋の醤油添え ・清流 若どり ねぎま串(タレ)...

...相方さんが延々と食べ続けていました。笑 ◯ 季節野菜のセイロ蒸し ¥750 いろんな野菜が入っています。芋が中心だったかな。菊芋が入っていて...

...お肉料理 （本日の炭火焼き料理をお選びください） もち豚、仔牛、仔羊、鹿児島国産牛ミスジ+3,025 ◇京都産もち豚 ・具… 菊芋、むかご、銀杏、舞茸 ・マッシュルームソース 柔らかくて旨味があり美味しい！ または ◇オーストラリア産仔 羊 ・具… 菊芋...

...蓮根餅 鶯菜 柚子 お造り 鯛 中とろ 金目鯛 湯葉 あしら い 凌ぎ 明石産穴子にぎり のどぐろ 焼物八寸 鰆味噌幽庵焼き 菊芋煎餅 餅麩煮 干し柿黄身すし うるい 菜種 めかぶ 松風 明太子チーズ 胡麻和え 粟麩田楽 酒粕のし梅博多揚げ 釜揚げしらす...

...カワハギのみぞれ椀 向付(いか、グジ子漬け) 菊芋のすり流し 焼物(もろこ、河豚) 猪のしゃぶしゃぶ じゃこご飯...◎柚子の葛湯 【とある日の２月の昼献立】 ◎食前酒 ◉菊芋のすり流し 帆立 トロリとしたすり流しは帆立の甘味と相まって糖度が増す。 甘味付けはされているのか聴いたところ、砂糖も味醂も入れておらず菊芋の旨味だけという...

...Mandarin Orange 鰆のレアグリル 菊芋のソース 菊芋独特の風味と食感が楽しかったです。 3....■鰤のカルパッチョ 黒大根と柚子　■鱈と雲子 菊芋の焦がしバターソース...

...Bois Charmants 2019 ９，国産黒毛和牛 菊芋 せり 経産牛の腿肉で、2週間熟成。 菊芋は揚げたもの、グリルしたもの、 ピュレで。 セリと西洋山葵を。...パンと酒粕バター 鰆 トマト 玄琢ネギ 上世屋の鹿 菊芋 せり 古代米 柑橘 プティフール...

...■コショウダイ　■牡蛎がいいアクセント　■菊芋って美味しい　■菊芋のスープ　■テーブル席(入口側)　■カウンター　■テーブル席...☆アラカルト（２４００円） 伊勢 牡蠣 菊芋 牛蒡 とだけメニューに記載されていました...