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口コミ・お店の情報に「茶」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
栄児 家庭料理 本郷店
本郷三丁目駅5分◆「これぞ本場の味！」本格四川料理＆名物汁なし担々麺が自慢の中華料理店！
11921人
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貯まる・使える
...■瀘州老窖（頭曲） ■ワイン ■グラスワイン（赤） ■中国茶 急須1台・茶碗1ヶ付（茶碗1ヶ追加＋100円） ■鉄観音 ■プーアール ■ジャスミン ■ソフトドリンク ■ジンジャーエール ■コーラ ■烏龍茶 アイス ■ジャスミン茶 アイス ■ジュース...鉄観音 ４５０円 家にもある耐熱ガラスの急須に茶葉をいれての提供...
...早速頂いてみると、スープの色が濃いですね～茶色に濁っていて透明度0。脂が上澄みでギトギトしているのではなく...そちらを食べに行きました。 スープはやや茶褐色で濃厚そうなビジュアル！ 一口頂くと...
...ほうれん草は増ししたので多め、チャーシュー、海苔3枚。、ネギ少々。 スープは茶獨した色合い。油は層にはなっていないが、結構浮いています。 豚骨の味わいがあり...薄くもなく。ホウレン草も量がしっかり入っていました。味たまは、表面は薄い茶色で中はほんの少し半熟...
...って後悔 少し待ってカウンター越しから・・・らーめん登場！ 真っ白などんぶりに・・・赤茶色のスープに青梗菜と豚バラチャーシュー 搾菜と肉味噌を和えたモノが・・・天盛りされてる...
...・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・シークァーサージュース ・カムカム ・緑茶 ・ウーロン茶 ・ジャスミン茶 ・カルピス ・はちみつ黒酢 その後は...
...長野発祥の美味しいラーメン つけ麺の汁は海苔と煮卵、茶色いエリンギと角切りチャーシューが入って700円。...美味いスープだと思う。 太麺で頼んだ麺は黒みがかった茶色‥ いや、表現が適当でないな。 え〜‥...それに信州みゆき豚と羅臼昆布。信州白醤油で仕上げられたそれは茶色く透明...
...シンプルだが貧相ではなく、気品すら感じる。 透明感有る茶系のスープに、うっすら油脂が浮かび、 レアチャーシュー、緑野菜...湯島天神を横目に「もうちょっと歩いたら茶水までラーメン巡りできるなぁ」とか色々考えながら楽しく歩いてみま...煮干し系のスープは高音で炊くと次第に茶色くなり...
...５分程待って・・・カウンター越しから・・・らーめん登場！ 茶色のスープに豚バラチャーシューにメンマ...まさにつけ麵屋にあるラーメンのようで、やや縮れやや太めの麵が茶色く濁ったスープに浸っており...藍色のデザインどんぶりに・・・茶色いスープに辛味ねぎとメンマ...
...ファーストインプレッション♪ 見た目はシンプル 半透明の赤茶色のスープに… 織り込まれた波打つ細麺 (๑ↀᆺↀ๑)✧...え・・・？サイフォン・・・？ しかもコーヒーではなく、茶色です！！ テーブル上の説明書きを見る...麺は全粒粉を混ぜた茶色い粒子の見える平麺で...
...メニューはラーメンにトッピングのバリエーション。 「琴海らーめん」をオーダー。 茶濁のスープに中細縮れ麺、青葱の微塵切り、あおさ海苔、大きな叉焼が二枚のる。...５分ほど待って・・・カウンター越しから登場！ 白地に藍色のデザインどんぶりに・・・茶色のスープ 豚バラチャーシューにアオサ！？分葱・・・味玉に刻み玉葱...
...背脂は仕上げに平ザルでチャッチャしてました。 タレは醤油ダレに豚骨出汁が加わり汁気が多め。 茶濁したタレは若干だが粘度があってコッテリして塩分が高めです...
...「ラーメン」850円 黒い丼に泡立った茶褐色スープ。 チャーシューにほうれん草、海苔3枚がキレイに盛られます。...お替りも可能というサービスがあります。 今回はチャーシュー麺。 黒い丼に入った茶褐色のスープに...
...そして、私の「ラーメン」も出された。 さっそく、薄茶色に茶諾したスープをいただくと… スープは...そして・・・そのらーめんがカウンター越しから登場！ やや茶色みをおびたスープに・・・緑色のソース...券売機で食券を購入し「つけ麺」中盛をオーダー。 艶のある太麺に茶濁の鶏白湯のつけ汁...
...麺は二郎系としては細目で色はかなり茶色く、茹で加減はカタメ。 この麺は非常に美味しい。...大盛り醤油ラーメンが登場。 目に飛び込んできた透き通った茶色いスープ、もしかしてこれは？...急いで味をみてみると、赤い方は豆板醤のような辛子味噌、茶色の方はニンニク味噌...
...■乳化スープと平打ち太縮れ麺。 ■味玉。 ■開店前。 ■茶色のトルネード箸。 ■用心棒本号、旨い...私も次回はマシ 胡椒かけて ワシワシです。 麺 太麺 茶色 モフ系です。口の中によい香り広がります。好きです。...やっと見えた麺は、 何か太い。そして茶色い...
...■茶白濁したスープは濃厚そうな色具合です！...見た目は烏賊煮干を使っているのでスープは茶色で美味しそうに泡立っています。...中華そばは茶色のスープで...
...杏仁豆腐の香り高く。 ピッチャーに氷がちゃんと入っているのは改善された点。 此処で冬場だけでも熱い中国茶が出たらもっと良いが、何せコスパ...
...７ミリ位、しかも大きい。 冷たくはないけど豚バラなので、より温めた方が柔らかくて美味しくなるのも納得。 すっかり麺も茶色くなって、いただ...
...小麦粉のうま味に甘味が、より強く感じられて… 麺を一層美味しく食べさせてくれる 黒茶色したつけ汁に麺を潜らせて、いただいてみると…...芳醇でキレのある清湯醤油味となっています 黒茶色したつけ汁に麺を潜らせて...
...ふたりは武田紹鴎(たけだじょうおう)という茶人のもとで共に茶を学んだ 店名は、ここから付けたと思われる 自宅、横浜市港南区から1時間ちょい...煮干し味を想像していましたが、違いました。丿貫さんなどは、何を素材に使っても、茶色く濁ったスープになりがちですが（あえて淡麗を狙わない場合）...
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