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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ホッキ貝には2種類あって、黒北寄貝という高価で大きいものと、 茶北寄貝という比較的安く手に入る小さめのものがあります。 大きく肉厚で,味わいも回転寿司や海鮮居酒屋のとは違います。 過去に何度か食べた北海道の海鮮居酒屋よりもウマいです。 活きの良いホッキは,湯で色だししないほうが磯の香りがして美味いですし, ふっくらジューシーな味わいに, お酒がすすんですみません。 ・茶ぶりなまこ ・白和え ・もくずがに ・鰆のしゃぶしゃぶ...■天然本クエ蒸し2014.11 ■赤貝刺身2014.11 ■長崎産のどぐろ ■茶ぶりな...
...■鳴門金時アイス ■徳島佐那河内 日本一の豆腐 ■明太子とクリームチーズ ■茶豆 ■いぶりがっことクリームチーズ ■メガクランチポテトフライ...大野のり ←⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 日本一の豆腐 ←⭐︎⭐︎⭐︎ 茶豆 ←⭐︎⭐︎⭐︎ チャン玉 ←⭐︎⭐︎⭐︎ ガリトマト ←⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎...
...アラカルトでの注文も可能。 前もってのご予約でフグやかになど特別な食材のコースも頂けます*゜ 個人的に通年通してある、茶そばと子持ち昆布とフライは好物です 笑 最後の夜 今回のツアーの最後の夜は徳島で一人...
...■2020年の「あらごしもも」550円 ■2020年の「柚子茶 ホット」550円 ■2020年の「柚子茶 アイス」550円 ■お茶 ■爪楊枝 ■呼び出しベル...●【果実酒】あらごしもも(とろりタイプ)500円(+消費税50円) ●柚子茶(ホット)500円(+消費税50円) ●柚子茶(アイス)500円(+消費税50円) 薄味のあんがかかった南瓜とユリ根の茶碗蒸し...
...吟麗 ■[愛媛]石鎚 山是山 特別本醸造 ■鶏皮串揚げ たれ2本 ■阿波晩茶ハイ ■阿波山海(ひや・燗)小 (大)1,000円 ■鳴門金時入りポテトサラダ ■イリカス 徳島のソウルフード ■じゃこ天 ■牛つくね ■翠ジンソーダ ■【翠ジン】ゆず/すだち (各) ■白州・山崎 (各) ■阿波晩茶 ■もろきゅう ■神山しいたけステーキ バター醤油・おろしポン酢 ■【翠ジン】はちみつレモン/おろし生姜 (各) ■【翠ジン】阿波晩茶...
...・貝柱の小柱風軍艦巻き ちなみにあがり(茶)で提供されるのは, 日本茶AWARDにて2年連続して審査員奨励賞を獲得した, 西祖谷の「天空の山茶」,「有瀬茶」です...
...)テイクアウトさせて頂きました。 次の日の朝に茶づけにして食べたらこれまた最高。時間を置いて鯛の味つけが逆にしっかりとしてたので茶づけにして食べたのは正解かも...
...」 大将の話によれば、このお店のランチは「くずし茶懐石」とのことです。 折敷は、山芋ごはん、赤だし、向付は鱧...手頃な値段で茶懐石の気分を楽しむことができます。...妻との記念日などにも使いたいお店でした 茶懐石♡Lunch お客様は私達を含めて2組♡ 店内撮影は禁止...
...12時30分 閉店13時 ご予約は、仕入れの都合によりご来店当日の午前中にお願いします。 ■しそわかめめし ■茶蕎麦 ( 冷しのみ) ■...
...シンプルなメニューを見る。すだちぶっかけか天ざるか迷ったが、ちょっと豪華に天ざるにした。 暖かいそば茶を飲みながら待つことしばし・・・かやくごはんが少々遅れるとのことだったが...
...まずはビールから! 上勝町のRise&Win BrewingのIPA。 特産である「上勝晩茶」を使っているそうで、上品な苦味がGood!...
...刺身は頼まずお寿司でいただきましたがとても美味しかった。刺盛り頼めば良かったと思うくらい ただシャリは味付けなのか茶色くゆるめで食べづらかったです...
...お通しと共に出されました。お通しからとても美味しい。お通しが美味しい店は期待できますね! 続いて、刺身3種盛り合わせ、茶ぶりなまこ酢、白子の塩焼きなどを注文。 刺身3種は本マグロ、鳴門鯛、足赤海老。どれも美味しい。海老も大ぶりで歯ごたえがあり美味しかったです。 なまこ酢は普通のものじゃなく、一度茶で茹でて柔らかくしたものをなまこ酢にしているみたいです...
...お味のほうは,阿波牛がすごく柔らかく,脂も豊富でおいしかったですね。いくらでも食べられる気がします。茶そばもおいしかったですね。 眺めも...
...■宍喰産のどぐろ,スマガツオ ■茶ぶりなまこ、海老芋柚子味噌、花わさび醤油漬け、菜の花と蓮根の白和え、蓮根はさみ揚げ ■茶ぶりなまこ、海老芋柚子味噌 ■車海老の椀 ■紅芯大根と白子の椀...■切子の酒器 ■ポン酒1 ■ポン酒2 ■ポン酒3 ■茶香炉...
...■プリン(一口) ■カプチーノ ■羊羹 ■デザートも色々 ■茶葉 ■阿波番茶 ■炊き込みご飯 ■味噌汁 ■-2...あとドリンクのお茶系の種類が多くてうれしかったな。 茶葉をガラスコップに入れて蓋をしてお湯を注いで蓋をとるとそのまま飲...今回少し残念に感じたのは、【阿波番茶(晩茶)】がドリンクコーナーにあり...
...■付出し ■本ヨコの刺身 ■イワシぬた ■熱燗 ■はまぐりの酒蒸し ■茶そば ■本ヨコのづけ握り ■先付 ■鱧の焼霜 ■〆鯖 ■阿波牛のステーキ ■汁米粉...味付け自体も美味しい。 熱燗がすすみます。 5本目...6本目...7本目? ”茶そば” よく冷水で締めてるが...
...■焼き魚 ■ご飯・赤だし ■2011.9月-1 ■2. ■3.味噌汁と茶椀蒸し ■4.なし ■5. ■2007年2月 1.前菜 ■2.味噌汁...・焼き魚(魚の名前を聞きそびれましたが白身魚。高級枝豆という感じの新潟産茶豆が添えられて) ・ご飯・赤だし ・果物(なし) すべて上品な味付け...
...快く対応して頂き、ご飯と豪華おかずの饗宴?となりました。 1.桜梅昆布茶 コースらしい始まりで、季節のお茶です。 ランチでなければ、食前...
...さて阿波晩茶なるものを頼んでみるかと思った矢先にチキン南蛮到着。十年前であれば楽勝、五年前でも行けたであろうその量は今の私には自信なし....
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