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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...余計な味は要らないと 川のせせらぎ耳にする 10:35 誰も居ない 4人掛けテーブル席 水コップ持って来るが基本セルフ 給茶機もある ・冷たいくるみそば 800円 蕎麦は粘りが有り香りは薄く 薄いグレーに所々黒点があり みずみずしく舌触りは良い...
...■打ち込みそば ■地元の赤カブ漬けとブラウマイスター ■入り口付近からの撮影 ■打ち込み蕎麦 ■変わり蕎麦 茶 ■近所で見かけました♪ ...
...今回は主人と二人でお邪魔しましたが 私たちが訪れた時には店内に他のお客さんがおらず、貸切状態。 入口をはいると左手に茶色のソファと木のテーブルが4卓。 その奥に靴を脱いであがる座敷。 入口右手にはカウンター席(厨房側に4席、窓側に5席)があります。 (お手洗いはカウンター席の更に奥) 外装も喫茶店チックでしたが内装も喫茶店チック。 雰囲気だけ見ると、とても本格的なお蕎麦が 出てくるとは思えません(笑) 接客担当と思われる女性に「お好きな席にどうぞ」と言われ、 テーブルに着くと熱いそば茶が出されます...
...福汁ソバ 長瀞の川下りの後に訪問しました。 最初に出された温かいお茶。 色と渋みの具合から、おそらく狭山茶と思われます。 県内のお店でも狭山茶を出してくれる店は少ないので...
...よく噛んで「ゆっくり」食いました。 テーブルには、箸、七味以外に、茶色の小瓶。何も書いてありません。謎の小瓶。どうしよ?蕎麦湯の最後に、おそるおそる...どうやら、蕎麦を茹でる、蕎麦をしめる作業が追いついていない感じ。そば茶を飲みながら気長に待ちます...
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