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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■○枝豆すり流し ○陸蓮根の変わり白和え ○リュウキュウ寿司 ■鰯摘入汁 ■茶蛸の夏野菜和え ■鮮魚と茶出汁ゼリー ■鰻柳川蒸し 山椒餡 ■白身魚ジャガ芋オーブン焼き...丁寧なご挨拶から、お食事がスタート。 前菜は優しい味付けで、食欲が湧いてきます。 茶蛸はとても柔らかく...
...■四万十海苔の天婦羅 ■土佐赤牛のサイコロステーキ ■海苔茶づけ ■お店の入り口です。 ■サンプルケース...部屋の壁には、お花が生けてあり、とても風情がある 部屋も茶色の家具・白いかべ・と木の持ち味を、生かしたつくりになってます...カツオのタタキが入っている和食の御膳をオーダー、それから土佐茶ハイも...
...■ビール ■津野山ビール 高知県津野町産かぶせ茶のパウダーをビールにあわせた特製の緑茶ビール ■キリン生ビール...津野山ビールは、ビールに津野町特産のかぶせ茶パウダーを使ったビアカクテルだそう...スムーズに案内されました。 ビールは、津野山ビールというかぶせ茶の粉を混ぜた緑色のビール...
...■[地産地消!!]漬物盛り合わせ ■冷奴 ■肉味噌やっこ ■もろきゅう ■枝豆(茶豆) ■オニオンスライス ■モッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ ■■...■■ 甘味 ■ ■[地産地消!!]アイス各種 黒潮町産天日塩ジェラート/碁石茶アイス 苺シャーベット/土佐ジローのアイスクリン/1×1アイスクリン(ソーダ)...
...さらには焼き根菜が付け合わせのポークステーキも美味しくいただきました。あ、最後の茶そばはまあまあでした笑 また食べに行きます。 関西から...
...特別純米(高岡郡佐川町) 蔵元一押しの酒。淡麗辛口の高知を代表する一品。 ■くれはロワイヤル(紅茶梅酒・大分県) 高級茶葉使用の贅沢な梅酒...
...■緑茶(ホット・アイス) ■梅こぶ茶(ホット) ■はぶ茶(ホット) ■カルピス ■瓶コーラ ■ジンジャエール...■■ 一品・アラカルト ■ ■鶏のタタキ ■茶豆枝豆...
...店内は年期が入っているカウンターが奥までズドーンと抜けていて、壁や柱は経年の油や埃、手垢?で積み上げられた濃茶いろや漆黒に近いシックなコーティングによって塗り固められている...
...ほんま楽しみ♪ ほかにも須崎港で揚がった鮮魚の創作料理などもおすすめ! 黒と茶を基調とした落ち着いた空間で、日本全国から取り寄せた焼酎や...
...次はにぎり寿司 高知ならではのカツオ巻きもあります。 のれそれ アナゴの稚魚 くじらのウネス ちゃんばら貝 身の先に赤茶色の刀みたいなものを持っていて それを元気にブンブン振り回すことから 「ちゃんばら貝」と呼ばれてるそうです...
...注文してから出てくるまでとても早く、 次の目的地までの出発時刻まであまり余裕がなかったため 大変助かりました。 店内は赤茶色をした木目調が力強く...
...■ねぎとろ巻き ■鉄火巻き ■食事 ■茶そば(冷) ■茶そば(温) 注文いただいてから茹でますので20分程いただきます...・刺身盛合せ ・鰹たたき ・四万十豚炙り焼き ・鮨盛合せ ・茶蕎麦 刺身は...
...ここでお寿司を・・・。最初につまみが出たら出してほしいとお願いしてあった、(茶椀蒸しのクーポンを持っていましたので、)茶椀蒸しと大将おまかせ十貫2,500円(税別)がでてきました。...これも香ばしくて丁度良い塩で、これもかなり美味しい・・・。 茶椀蒸しは...
...最後ははぶ茶で終了。はぶ茶も初めて頂きましたが、ケツメイシが原料だそうです...これが程よく香ばしく美味しいものでした。 はぶ茶+岸豆のお茶...
...高知の仁淀川のアユの塩焼き:さすがに小ぶりですが、天然だけに、よくしまったおいしいアユでした。 山椒の雑炊、はぶ茶かけ:お茶の風味との相性が抜群でした...
...6:30から始まる豊富なメニュー(毎日少しづつ変化あり)です。 自販機もコーヒー類限定で無料開放。 お茶(冷/温)の給茶機は朝食タイムのみ解放です...
...松茸の香りが何とも堪らないです♪ 揚げものは、零余子薯蕷軽羹ちか・牡蛎・蟹・茶そば・小角玉子・紅葉パプリカ・刻み白葱・紅おろし・美味出汁…と本日のお品書きに書いて...チャンバラ貝、巻貝で身の先に刀みたいなものがあるかららしい。 鰹のたたき 茶そば どれも美味しく頂きました!! 食事中...
...■朝食感 ■軍曹 ■ご馳走様ぜよ ■本館とプール ■日本茶のティーバッグがここが日本だと思い出させてくれる?...今回はランチ時に訪問いたしました。 ランチは秋をイメージして茶葉の中に小さな焼きいもを隠すという粋なパフォーマンスから始まり...
...さて、、、スターターとしてセットされたのは、ほうじ茶の茶葉が香る葉っぱの中からお芋。 ・お芋堀り♪...サンペレグリーノ(880円)もオーダー 食前酒としてウーゾのソルベ みかん茶割 へえって感じ...
...飲み過ぎてしまう。これで! ■☆広いカウンター。ゆったり座れます。 ■☆本日のおばんざい①オクラ ■☆本日のおばんざい②茶豆の明太マヨ ...
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