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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...店内は年期が入っているカウンターが奥までズドーンと抜けていて、壁や柱は経年の油や埃、手垢?で積み上げられた濃茶いろや漆黒に近いシックなコーティングによって塗り固められている...
...■鰤の照り焼き ■小豆島オリーブ牛低温調理 ■座屋丼 ■茶碗蒸 ■ポテサラ ■鳥の酢味噌付け ■南蛮漬 ■プリン...コーススタート。 高知の農村でよく飲まれているという「はぶ茶」片手に。 玄米茶とコーン茶の中間の様な香ばしい味で...
...■亀泉 八反錦 純米[CEL-24] ■ソフトドリンク ■烏龍茶 ■ジャスミン茶 ■ペプシコーラ ■ジンジャエール ■高知の飲みもん ■土佐の名物 柚子ジュース...店内各席に続々と提供が始まりますが、早いのは商店定食ですね。 セルフの温茶の前には色とりどりの湯呑が積んであります...
...カウンター上の籠に、仏手柑と思われる柑橘が盛られている。 緑色で丸い柑橘、茶色のひび割れが入るが、見た目にそれほど特徴はない。 夏から出...
...土佐茶のセミナーなども開催されているようです。 【土佐茶カフェ】高知の誇る土佐茶をふんだんに使ったアイスクリーム 本日訪問したのは土佐茶カフェ...
...最後ははぶ茶で終了。はぶ茶も初めて頂きましたが、ケツメイシが原料だそうです...これが程よく香ばしく美味しいものでした。 はぶ茶+岸豆のお茶...
...さて、、、スターターとしてセットされたのは、ほうじ茶の茶葉が香る葉っぱの中からお芋。 ・お芋堀り♪...サンペレグリーノ(880円)もオーダー 食前酒としてウーゾのソルベ みかん茶割 へえって感じ...
...やはり絶品でした。 台風18号前夜、空港からホテルに荷物を預け、19時半過ぎの到着。 まずお通し。 りゅうきゅう酢もの、ダダ茶豆、小松菜...
...■土佐の樽ハイ 小夏(岡林農園)・文旦(岡林農園)・馬路村ゆず・沢渡茶・ぶしゅかん ■■ボール■ ■ハイボール ■コークハイボール ■ジ...
...高知に行った時は寄ってみて。 食後のデザートの土佐茶プリンも かなりクオリティー高い! こちらもオススメで売り切れが多いので...•豊の梅 •久礼 などなど高知の純米酒 全て◎ 他アルコールは •芋焼酎のさわたり茶割(土佐...
...切り裂く箸 躍り出る雲丹 揺れる菊花 華やかな椀の中の一幕 隠れているトマトは何を思う? 主役である宮崎牛の赤と茶のグラデーションに魅せられた客は心を奪われている...
...もう梨そのもの^_^と思ったら後から控え目なジャスミン茶の香り追っかけてきます!...コース料理17,000 × 2 ペアリング、スティルウォーター × 3、十文字茶 57,200(税込み合計) ー 以上...
...津野山ビールと呼ばれるビアカクテルです。なにやら見た目は、抹茶ビールのように見えます。実は、津野山で育った良質な「かぶせ茶」をパウダーにし、ビールと合わせたカクテルのようです。「かぶせ茶」とは...
...松茸の香りが何とも堪らないです♪ 揚げものは、零余子薯蕷軽羹ちか・牡蛎・蟹・茶そば・小角玉子・紅葉パプリカ・刻み白葱・紅おろし・美味出汁…と本日のお品書きに書いて...チャンバラ貝、巻貝で身の先に刀みたいなものがあるかららしい。 鰹のたたき 茶そば どれも美味しく頂きました!! 食事中...
...特別純米(高岡郡佐川町) 蔵元一押しの酒。淡麗辛口の高知を代表する一品。 ■くれはロワイヤル(紅茶梅酒・大分県) 高級茶葉使用の贅沢な梅酒...
...■ももジュース ■パインジュース ■カルピス ■コーラ ■ジンジャエール ■ウーロン茶 ■緑茶 ■日本茶 ■麦 いいちこ ■土佐肉 ■和...
...締めで頼むも良い一品です。ご来店の際には一度ご賞味ください。 ■牛にぎり ■天国と地獄…激辛です ■ハラス ■肴茶づけ ■飲み物メニュー...
...■にぎり寿司 ■◎お食事 ■しらす釜揚げ丼 ■おにぎり(2個:梅&おかか) ■のり茶 ■梅茶 ■さけ茶...
...ここは、餃子が有名らしく、早速ビールと餃子をオーダー。出てきた餃子を見てビックリ。まっ茶色。揚げてあるのです。でも、これがウマイのなんの...
...ちょうど入っていたセレクトショップの2階にあるお店へ行くことにしました。 そこはオシャレな空間。白と茶を基調としたシンプルな内装で清潔感があります...
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