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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...①ラーメンの詳細 超濃厚豚骨スープは、透明感はなく濃いめの茶褐色で、表面には脂が浮いています。麺は自家製手揉み極太ちぢれ麺...今日は2名オペでサクサク調理も進みます。 20:14配膳。茶色いスープにチャーシュー4、めんま、わかめ、なると、ネギ、のり... やや平打ち系の中太麺。 茶色い粒々が見られるけど...
...発注はもう決定済みだ。天津丼、天津丼が食べたい! ジャンボ餃子も行っちゃうぞ。 嫁さんはタンタンメンにするらしい。 茶色い餡がたっぷりかかってこりゃうまい...
...結構時間がかかります。 見た目は大きなオムレツの固まりに茶色のソース。 オムレツの中は...要りませんと云って出してもらった空のグラス。 セルフで水出し茶の入った目の前のポット から注ぐ仕組みだったので...
...ポットに入っているジャスミン茶とプーアル茶のミックス茶が食後飲むとさっぱりします...
...よい香りがしますね。スープも飲みやすいと感じました。マー油をかき混ぜていると白湯スープなのに茶色くなって、メニュー画像の辛ネギラーメンの...
...炙った金目鯛ほぐし身、穂先メンマ。つけダレの薬味として水菜、紫玉葱。味変用のゆるい柚子胡椒が小皿で付いてきます。 まずは、茶褐色のあごだし昆布水を麺に少しずつかけて...
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