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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...見た目は普通ですかね スープは甘みの感じられるコクの深い味で 麺は細麺ストレート・・少しウエ~ブかかってる?かな 茶色っぽい粒粒が麺の表面上に所々見えるので なんか練り込んでる系の麺なのだろうと視認 茹で加減も歯ごたえも美味かったデス...
...コーラ、ジンジャーエール、カルピス、オレンジジュース、ウーロン茶、ジャスミン茶 ■紹興酒 ■紹興酒エクストラスムース グラス 冷やしてそのまま飲む...■ソフトドリンク ■ソフトドリンク コーラ、ジンジャーエール、カルピス、ジャスミン茶...
...その1分後にラーメンが着丼です。 意外に早い!平打ちやや縮れ麺で茹で時間短縮ですね・・・ 先ずはビジュアルから・・・ 茶褐色のスープは乳化し脂っぽさを感じる...
...■真露 700ml(ボトル) ■いいちこ 900ml(ボトル) 麦焼酎 ■ソフトドリンク オレンジ、コーラ、キリンレモン、茶 ■芝エビの...
...A九州直送の極細麺、Bオリジナル麺から選べるそうな。(Bで頼みました) 待っている間に卓上の麦茶を飲む。 アサヒのグラスに茶が入るとなんともビールみたいだ...
...昔の町屋の勢得、池尻の和利道、三茶の和正などの系統。 麺も太麺で食べ応えがあり...つけ汁はやはりぬるめ。 茶色の濁度高めで、かなり、ドロッとしており、味も濃厚です。...かつお節がたっぷりのっていました。 麺は茶色く縮れた平打ち麺です...
...だったためランチメニューの肉野菜を注文 ビールを頼んだが炭酸が抜けている 水はぬるい!テーブル上にある茶も氷が入っていないためぬるい。 ...
...しており、まさに アホーメンワールド が繰り広げられる一杯だ。 尚、萬楽でアホーメン注文時に提供される 中国茶 は提供されないのでご注意・・・ というか、中国茶が提供されたらネタ度MAXであった(笑) P.S. インスタもフックバリバリでやってます!食べログに掲載していない店舗も有り!...
...麺かため、濃さ、アブラは普通をお願いします。 まさに家系のビジュアルに食欲をそそられる一杯。茶褐色のスープは豚骨と鶏ガラのダブル。濃厚で...
...何故か手渡しで・・・らーめんを受け取る(自爆) 薄い藍色のデザインどんぶりに・・・茶色のスープ バーナーで炙った豚肩ロースチャーシューに煮卵 薬味のねぎと大量のワカメ・・・どんぶりの淵に海苔...
...チャーシュー小880円 脂無し 背脂は食べ物です 平日12時前にら、近くに駐車場があるスーパーあり、健やか茶を買った後に店へ。 カウンタ...
...「ハイ麺かためです」との声と共に着丼。 明るめの茶濁スープの上には薄めの液体油層...ラーメン (700円)をオーダー。 5〜6分ほどでの着丼。 茶褐色のスープは家系ラーメンの証! さっそくひと啜り...中の黄身がトロリン。 てんで詳しくないけど、味玉って白身が茶色くなってるタマゴだよね? これは...
...これは予想以上にコッテリなルックス。 思いっきり茶濁なところに油が層を作ってる。...(乳化した茶色のスープ、同じムードのチャーシュー、ノリっ!、緑の野菜...ほうれん草のまさに家系のビジュアル 他の家系よりも、スープの茶色が多少濃く見える それを味わうと...
...最近はいつもこれを頼んでいます。にんにくはいつも普通でお願いしているのですが、この後外出なので少な目に。茶シューが何度かリニューアルされているけど...
...他の家系と比べると豚骨が控えめな仕上がりです。見た目も茶褐色で、醤油と塩気が強い味加減になっています...のりらーめん がやって来ました。黒い丼にやや白めに茶白濁したスープが魅力的で美味しそうです! 早速、楽しみに...その半面、色は鮮やかな緑色に近くなりました。前はちょっと茶色っぽかったです...
...苺杏仁豆腐 377円 ドリンクバー。 注文してから、 ドリンクバーで、中国茶コーナーで選んで飲みながら 10分以上待ってから やっと 炊き餃子が 出てきました...ホットティー10種、コーヒー類、ジュース類 アップル、ダージリン以外は中国茶と充実 黒豆ほうじ茶がほんのり甘くおすすめ 桃ジュースもあり...
...席の後ろを歩いて着席するのだが、若干狭いので注意 茶色のカウンターは新しく清潔感があり...一般的な烏龍茶の濃さで、プーアル茶でもなさそうです。 いただいたのは、...お茶が黒烏龍茶。 身体に脂肪をつけにくくする黒烏龍茶。 きっと茶葉を使って作ってくれてるんだろうけど...
...というか、直径デカッ!でも浅い独特の丼。これがラーショ。 丼にはたっぷりの淡い茶濁のスープ。表面にはそこそこ厚めの液体油層、そして細かい背脂...スープの色が一瞬『味噌じゃね!?』と思ってしまう程の茶褐色・・・ 見た目のラーショ感を尽く覆され...
...なんだかんだで見た目をチェック 豚骨醤油と思いますがスープは味噌のように茶色です。 かなりの油を確認してから一口 スープはやはり醤油豚骨。...では…いただきます! 【ラーメン+味玉トッピング】 ビジュアルは、茶濁色のスープで匂いはとんこつラーメンと いうよりは...
...■鶏肉とカシューナッツ炒め 腰果鶏丁 ■四川風ダック 樟茶鴨 ■鶏肉の中華炒め 宮保鶏丁 ■鶏唐揚げ 炸鶏塊...お酒のすすむ味です。 ■四川風味ダック(中国名:樟茶鴨・880円)2014年11月 アヒル(鴨)をお茶で味付けして、クスノキ(樟)でを燻してから蒸し、最後に油で揚げる手の込んだ料理です。成都出身の料理人が茶の産地である福建料理の調理法を取り入れ考案した...
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